Wat is een bistro?
Een versie komt van het Russische woord dat "snel" betekent. Gebruikt in cabarets en cafés tijdens de bezetting van de Kozakken in Parijs in 1814, begon het kleine restaurants en bars te noemen.
Tegenwoordig zijn Bistro's kleine restaurants die eten en drinken serveren tegen een eerlijke prijs en verwijzen naar een informele en intieme sfeer waarin de eigenaren een nauwe band met hun klanten onderhouden.
Over Amí Bistrô
In 2009 zijn we begonnen met het verkopen van wijn aan vrienden, het jaar daarop openden we een kiosk in een winkelcentrum. De groei kwam met de opening van de enoteca
De beste wijn ter wereld, op 25 maart 2011, die gedurende 5 jaar de markt verplaatste met veel nieuwe functies en een maatstaf werd voor kwaliteit.
Dit alles bracht ons bij een nog belangrijkere stap: het combineren van wijncultuur met gastronomie. Vanuit deze droom die een paar jaar geleden was gepland, werd de Bistrô da Enoteca geboren in 2016 en viel op in de gastronomische scène van de regio.
Met het succes van onze gastronomie, realiseerden we ons dat de ervaring in de Bistro verder ging dan wijn en dat we andere soorten dranken en een modernere en gezellige omgeving moesten aanbieden. Wat ons ertoe bracht om de eerste Gin Bar in de regio naast de Bistro te creëren, en natuurlijk ook met andere internationale cocktailklassiekers. Amí Bistrô werd geboren in 2019, met een sterke connectie in kunst en muziek.
Santé mon ami!!
artistieke CouvertWanneer er livemuziek is (prijs per volwassene)26,00 (Duet) |
Gastronomische EspressokoffieVersgemalen medium gebrande bonen, merk Arabica Supremo |
Twinings Thee |
Doses | |
---|---|
Dose de Cachaça Weber Haus Premium 4 anos | |
Dose Campari | |
Dose Licor43 drank | |
Dose de Conhaque Fundador Sherry CaskSpaanse brandewijn gerijpt in vaten waarin voorheen Jerez-wijn zat
| |
Auteur drankjes | |
Monalisa RedAuteursdrank van Amí Bistrô licht gezoet, verfrissend en elegant
| |
Classics | |
CaipirinhaAardbei, Tahiti-citroen of Siciliaanse citroen40,00 (Premium Cachaça, Absolut) | |
NegroniSeager's Gin, Vermouth, Bitter, Orange Slice en een vleugje Angostura | |
MargeritaTequila / Triple Sec / Limoen / Zout | |
Dry MartiniSeager's Gin, Vermout Bianco en Olijven | |
Aperol SpritzAperol, mousserende wijn, bruisend water en stukjes sinaasappel | |
Gin Tonic (G&T) | |
Limão Thaiti | |
Siciliano | |
Morango e zimbro | |
Kies je gin | |
Gordon London Dry (ING) | |
Beefeater Dry (ING) | |
Bombay ou Tanqueray (ING) |
Conclave Sauvignon BlancMendoza / Sauvignon Blanc100,00 (Nemen)
Argentinië
|
Vista Alegre Moscatel do DouroDouro / Moscatel do Douro
|
Freixenet Cordon Negro BrutCatalonië / Macabeo, Parellada en Xarello / 12 tot 18 maanden op fles
|
Selectie van wijnen geserveerd per glas (Dessert/Digestive) | |
---|---|
Taça de Espumante Moscatelbraziliaanse mousserende wijn
Brasil
| |
Taça de Porto Tawny 50ml
Portugal
| |
Taça de Moscatel do Douro 50 mlZoete wijn
Portugal
| |
Graham's Porto 10 anos 50 mlTraditionele en prachtige Port, gebotteld in 2017 waar hij gemiddeld 10 jaar op vat heeft gelegen.480,00 (de fles)
Portugal
| |
Taça do Dia 150 mlOverleg met de begeleider voor de beschikbare opties. |
Av. Kennedy, 38
Jardim do Mar
São Bernardo do Campo
-
SP
telefoon: 11995226432
E-mail: cliente@amibistro.com.br
website: amibistro.com.br/
Instagram: @ amibistro.sbc
Facebook: @ amibistro.sbc
Operation:
lunch:
Maandag tot vrijdag van 12u tot 15u
Zaterdag en zondag van 12u tot 16u
Diner:
Maandag tot zaterdag van 19u tot 22u
Contant geld, pinpassen en creditcards.
(Visa, Master, Elo, Diners, American Express, Hipercard, Cabal, Mercado Pago, Pic Pay, Allelo, Sodexo, Ticket, VR)