Cantina da Massa








Cantina da Massa


Met een traditie van 24 jaar biedt Cantina da Massa zijn klanten een vertrouwde en gezellige sfeer. 'S Nachts vullen de verlichting bij kaarslicht, het charmante balkon en de sfeermuziek het huis met romantiek voor stelletjes. Met een menukaart vol heerlijke dingen, zoals veganistische gerechten, vis, salades, diverse voorgerechten en exclusieve executives! 

let op: al onze gerechten hebben een halve portie, ter waarde van 70% van de gehele portie.

Vanwege de coronavirus pandemie serveren wij OOK via iFood en balie afhalen. Service in de normale salon die voldoet aan alle hygiënenormen vereist door de bevoegde instantie.

 

We accepteren bestellingen

Plaats uw bestelling telefonisch


Met enorm plezier, Cantina da Massa accepteert bestellingen voor thuis !!

We hebben verpakkingen 500 g (semi-medium) e 1 kg (gemiddeld) en de individuele porties zijn gemiddeld 300 g.

Bestel per telefoon (61 32268374) e verwijder aan het loket, warm of koud! Jij kiest! 

In feite kies je alles, neem gewoon je pyrex van huis mee die we hebben opgezet net op tijd een mooie lasagne of elke pasta die tijdens de openingstijden in de winkel verkrijgbaar is! (bekijk de tijden hieronder)

We hebben een zeer gevarieerde kaart met voorgerechten, salades, vleeswaren, bijgerechten, pasta's, risotto, sauzen en onze huisgemaakte desserts.

 

 

 


iFood

Vraag naar de app


Met een gereduceerd menu serveren we nu bij Ifood binnen een straal van 7km vanaf de winkel!

https://www.ifood.com.br/delivery/brasilia-df/cantina-da-massa-asa-sul/6f2fab6f-7ab3-49b4-84d1-0b1332a2aa2e


Executive Menu

Aproveite nosso menu executivo por:
- R$ 70,00 pratos de Massas
- R$ 80,00 pratos com Filé

Van maandag tot vrijdag (behalve op feestdagen), alleen lunch!

Kies van elk één optie: voorgerecht + hoofdgerecht + dessert!



Entree

Rijstbal    

2 eenheden gebakken rijst knoedel! Familie recept! Serveer met pepergelei.

Saladinha Orgânica    

Saladinha completa com folhas orgânicas, tomate, cebola, beterraba, cenoura e uvas passas.

Provoleta    

1 unidade de massinha caseira crocante recheada com queijo provolone derretido.
vegetarische schotel
Hoofdgerecht

Lasanha Margherita (R$70,00)    

Lasanha feita com massa integral, queijo mussarela de bufala e molho sugo.

Rondelli de Ricota aos 4 Queijos (R$70,00)    

Massa recheada com ricota, espinafre e passas com molho 4 queijos.

Raviollone aos 3 molhos (R$ 70,00)    

Kaas en Ham Raviolli met sap, pesto en 4 kaassausen

Filé a Parmegiana (R$80,00)    

Acompanha: Fettucine Alfredo OU Arroz a Piamontese e Batata Palha

Escalope ao Poivre com Batata Soute (R$ 80,00)    

Filet mignon escalope in groene pepersaus met soute aardappel

Picadinho da Cantina (R$80,00)    

Filet mignon fijngehakt met rijst, pochet ei, weegbree farofa en aardappelstro.
Dessert

Vrucht van de dag    

Consulte as opções disponíveis

Melk pudding    

PannaCota met Guave    

Voorgerechten



Portie gebakken parmezaanse kaas     25,40

vegetarische schotel

Tapioca Koekjes, Rijst En Curd Kaas     49,90

Gegranuleerde tapioca knoedel, stremselkaas en melk.
Gekruide rijstknoedel.
Gepaneerde stremsel cheesecake.

Allemaal gepaneerd in onze huisgemaakte paneermeel! Met pepergelei, ook zelfgemaakt!
vegetarische schotel

Kippenbouillon (brodo) + Brood     26,40

Traditionele bouillon in brodo van capeletti soep met 2 sneetjes zelfgemaakt brood.

Mix van brood en boterballetjes     22,90

Mix van brood: huisgemaakte, Italiaanse en zelfgemaakte pasta.
Ze begeleiden de boterballen met kruiden en ook traditioneel.

Entry Mixed     49,40

Zelfgemaakt brood en Italiaans met knapperige huispasta en focaccia. Het begeleidt olijfolie gekruid met balsamico azijn en kruiden, boterbolletjes, peper gelei en aubergine antipasta.
vegetarische schotel

Filet carpaccio     76,90

Carpaccio van filet met huisgemaakte mosterdkruiden, rucola, kappertjes en schulden. Bij een mand met brood en knapperig zelfgemaakt deeg!
 

Zalm Carpaccio     88,90

Geserveerd op dezelfde manier als de filetcarpaccio maar zalm regeert opperste!!

Burrata     77,90

Handgemaakte burrata, met gereduceerde bietensaus, basilicumpesto en cherrytomaatjes!

(wij serveren geen halve portie)
vegetarische schotel

Bruschetta     52,40

Bruschetta van:
- Margherita (buffelmozzarella, sapsaus, cherrytomaatjes, knoflook en basilicum)
- Brie gesmolten met verse vijgen, parmaham en honing
- Rucola en gesneden Italiaanse tomaat
- Italiaanse tomaat, gehakt en gekruid

Polenta frietjes     46,90

Heerlijk krokant gebakken polenta portie!
We serveren het met speciale Parmezaanse kaas!

Toegevoegde waarde voor de optie met parmezaanse grana padano kaas. Raadpleeg de ober!
vegetarische schotel

Gepaneerde Brie Cheese     63,90

Heerlijke gepaneerde brie, gemaakt met huisgemaakt paneermeel! Begeleidt bosbessengelei en biologische groene bladeren!!
vegetarische schotel

Provoleta     47,90

Huisgemaakt, krokant deeg met gesmolten provolone, gekruid met gehakte cherrytomaatjes en basilicum.
vegetarische schotel

Salades

Onze salades zijn gemaakt met biologische ingrediënten!



Gemengde salade     44,90

Verschillende bladeren, tomaat, ui en mango.
vegetarische schotelZonder glutenlactose

Gescheurd salade     44,90

Diverse gescheurde bladeren, tomaat, rozijn, buffelmozzarella, cherry en Italiaanse tomaten en parmezaan.
vegetarische schotelZonder gluten

Salade van rucola     44,90

Rucola, tomaat, buffelmozzarella en balsamico reductie.
vegetarische schotelZonder gluten

Caprese salade     44,90

Gesneden buffelmozzarella, Italiaanse tomaten en basilicum.
vegetarische schotelZonder gluten

Borst Suggesties



Vlees

Fortuin gnocchi     98,90

Schnitzel van Mignon in Madeirasaus met Aardappelgnocchi in Funghisaus

Filet Mignon Alto à Poivre of Mosterd met Spaghettini à Donkey en Salie     98,90

Tall filet mignon met poivre saus (groene en roze pepers) of met dijon mosterdsaus.
Begeleid een heerlijke spaghettini (dunne spaghetti) in boter en salie!
Technisch

Schnitzel met Madeirasaus of Mosterd met Penne 4 Kazen     98,90

Plakjes filet mignon besprenkeld met Madeira of mosterdsaus (naar keuze) met huisgemaakte penne en 4 kaassaus.

Tall Filet Mignon in Gembersaus of Gorgonzola met Fetuccine Funghi     98,90

Kies de saus en punt van je filet.

Filet Mignon Parmigiana     102,90

Heerlijke ossenhaas gepaneerd met huisgemaakt paneermeel, royale laag mozzarella kaas en huisgemaakte tomatensaus.
Kies 1 (één) vervolg:
- Fettuccine Alfredo
- Rijst met piamontese en aardappelstro.

Lamsfilet in Kruidenkorst met Spaanse Saffraan Risotto     105,90

Lamsfiletreepjes in kruidenkorst met Saffraan Risotto.

Lamsrack met Risotto Funghi     118,90

Geroosterd met rozemarijn en een vleugje boter, past dit vlees perfect bij Risotto Funghi.
vogels en vissen

Gegrilde Kipfilet in Kruidenboter en Gebakken Groenten     60,90

Tilapiafilet met kappertjessaus     60,90

Deze tilaiafilet is succesvol met deze bijgerechten (kies er één uit):
- Gebakken groenten
- Aardappelsouté

Gegrilde zeebaars in garnalensaus met aardappelpuree     91,90

De garnalensaus is de perfecte keuze voor de vis, vergezeld van aardappelpuree!

Pasta

Huisgemaakte pasta gemaakt met veel traditie!



Le Tagliatelle

Fetuccine     59,90

Huisgemaakt noedeldeeg in platte vorm.
Kies tussen de sauzen:
- Schimmels
- Napolitaans (spier met houtsaus)

Pennen     59,90

Pastadeeg in de vorm van een buis.
Kies de saus:
- 4 kazen
- pesto
vegetarische schotel

Noedels     59,90

Zelfgemaakte pasta, vergelijkbaar met fettuccine, maar dan iets dunner.
Kies tussen de sauzen:
- ik zuig
- pesto
vegetarische schotellactose

Spaghetti     59,90

Huisgemaakte ronde noedels.
Kies tussen de sauzen:
- Carbonara
- Bolognese

Spagheti Nero di Seppia in boter, salie en zeevruchten     116,90

Klopt! Inktvis, octopus, mosselen en roze garnalen gebakken in boter en salie!
Een prachtige combinatie!
gnocchi

Traditionele gnocchi     59,90

Onze huisgemaakte gnocchi gemaakt met Engelse aardappelen.
Kies de saus:
- 4 kazen
Sugo
- Bolognese
- Schimmels
- Napolitaans

Baroa Gnocchi met lamsragout     59,90

Baroa aardappel gnocchi met gereduceerde saus gemaakt van geraspte lamsvlees.

Fortuin gnocchi     98,90

Schnitzel van Mignon in Madeirasaus met Aardappelgnocchi in Funghisaus

Veganist Gnocchi     59,90

Gnocchi gemaakt met bananenmeel, water en biomassa.
Kies tussen de sauzen:
Sugo
- pesto

Mama's Nhocão     88,90

Baroa-aardappelnoot, plakjes filet mignon, chilipeper en zwarte olijven met houtsaus en sap.
lasagnas

Lasagne Margherita     62,90

Lagen zelfgemaakte volkoren pasta met harde korrel en buffelmozzarella. Cherrytomaatjes, krokante knoflook en basilicum om af te maken.

Lasagne met 4 Kazen     62,90

Laagjes huisgemaakte pasta met harde korrel, mozzarella en 4 kaassaus!
vegetarische schotel

Lasagne Bolognese     62,90

Lagen huisgemaakte pasta met harde korrel, mozzarella en bolognesesaus!
gevulde pasta

Capeletti in Brodo     62,90

Brodo in brodo gekruid met klei in de vorm van een hoed gevuld met kip, paneermeel en kruiden!

Bolognese Kaas en Ham Canelloni     62,90

Cilindervormig deeg gevuld met ham en kaas, overgoten met Bolognese saus.

Rondelli kaas en ham met 4 kaassaus     62,90

Cilindervormig deeg in plakjes gesneden gevuld met kaas en ham,
bedekt met 4 kaassaus.

Ricotta Rondelli met Funghisaus     62,90

Huisgemaakte pasta in vierkante vorm, gevuld met ricotta, spinazie en rozijnen met funghisaus.

vegetarische schotel

Rondelli de Queijo en Sugo     62,90

Cilindervormig deeg in plakjes gesneden gevuld met mozzarella,
bedekt met saus tot sap.
vegetarische schotel

Pompoen Tortelli     64,90

Pasta gevuld met pompoen, kruidnagel en nootmuskaat.
Kies 1 saus:
- Gedroogde tomaat
Sugo
vegetarische schotel

Kaas en Ham Raviollone met 3 sauzen     64,90

Huisgemaakte pasta in vierkante vorm, gevuld met kaas en ham.
Begeleidt 3 sauzen: pesto, sap en 4 kazen!

Ricotta-, vijgen- en walnotenraviolli met funghisaus     64,90

Huisgemaakte pasta in vierkante vorm, gevuld met ricotta, vijg en walnoten.
Funghi saus.

Buffalo Mozzarella Raviolli naar Sugo     64,90

Huisgemaakte pasta in vierkante vorm, gevuld met buffelmozzarella kaas.
Sugo-saus.

Raviolli 3 Kazen met Sugosaus     64,90

Huisgemaakte pasta in vierkante vorm, gevuld met 3 soorten kaas.
Sugo-saus.
vegetarische schotel

Ravioli van rundvlees     64,90

Huisgemaakte pasta in vierkante vorm, gevuld met gekruid rundergehakt.
Kies 1 saus:
- Bolognese
- Roos (zoet met 4 kazen)

Risottos

Risotto bereid met Italiaanse rijst Carnaroli soort, extra vergine olijfolie, boter, Parmezaanse kaas en witte wijn.



Açafrão     68,90

Speciale Italiaanse saffraan.

Funghi     71,90

Funghi secci!

Poro knoflook     71,90

Verse knoflook Poro snijd ze in plakjes.

Gorgonzola en Peer     71,90

Zeer smakelijk.

Grana Risotto met roze garnalen en Rapadura     116,90

Dezelfde voorbereiding als de andere risotto's, maar hier gebruiken we het Padano-geld om af te werken en een beetje geschoren over de bovenkant.

Specialiteiten en Veganistische Gerechten



Veganist Gnocchi     59,90

Deeg gemaakt van water, meel en bananenbiomassa.
Sauzen:
Sugo
- pesto
vegetarische schotel

Glutenvrije spaghetti     59,90

Cassave spaghetti.
Sauzen:
- Carbonara
- Bolognese
Sugo
Zonder gluten

Gekookte Polenta     50,90

Maïsmeel gekookt met water en zout, bedekt met een laagje mozzarella en saus naar keuze.
Kies tussen Sugo (vegetarisch) of Bolognese.
Zonder glutenlactose

Capeletti in Brodo     62,90

Brodo in brodo gekruid met klei in de vorm van een hoed gevuld met kip, paneermeel en kruiden!

Melk pudding    

Huisgemaakte Desserts



Panna Cotta     26,90

Crème van verse melk en gekookte melk met vanille, guave begeleidt dekking. Italiaans recept met Braziliaanse smaak.

Melk pudding     22,90

Onze beroemde melk pudding, gemaakt met eieren en gecondenseerde melk. Ongelooflijk goed gedaan.

Vanille-ijs     23,90

Geserveerd met warme chocoladesaus.

Papaya Cream     26,90

Vanille-ijs met slagroom papaya overladen met cassis likeur.

Tiramisu     32,90

Mascarpone crème, verse room en schuim eieren in afwisselende lagen van biscuit gedrenkt in koffie.

Petit Gateau     33,90

Zelfgemaakte warme chocolade koekje diende ook met onze heerlijke chocolade siroop.

Fruit     18,90

Informeren naar de vruchten van de dag.

dranken



Zilver water zonder gas     5,90

Zilver water met gas     6,90

Water San Pellegrino / Panna (505 ml)     22,90

Water San Pellegrino (750 ml)     28,90

300 ml kokoswater     6,90

Fruit Juice     8,20

Sinaasappel, passievrucht, ananas.

Ananas met munt voegt R $ 1,00 toe.

Tomatensap     13,90

Volledige Grape Juice (Casa Madeira)     13,90

Frisdrank     6,50

- Pritvic tonic water,
- Coca Cola Normaal en Zero,
- Normaal en Zero Guarana,
- Normaal en Zero Sprite,
- Schweppes Tônica en Citrus,
- Fanta Orange en Grape,

H2O / Verse Citroen Sprite     8,90

Illy Espresso     7,20

Groene Thee Mate Leão S / Açúcar     7,90

CACHAÇA

Zout Cachaça     12,90

Canarinha Cachaça     25,90

Prinses Isabel cachaça     10,90

Colombina-zilver is een nog steeds cachaça, perfect om uw eetlust op te wekken. Princesa Isabel is de perfecte cachaça voor dames.

Prachtige Cachaça     14,90

Bieren met lange nek

Praya     14,00

Siciliaans citroen- en korianderaroma!

Heineken     12,00

Stela Artois     10,00

Cerpa     13,00

Heineken 0%     13,00

Geen alcohol
Drankjes

Dry Martini     21,90

Atlatins Gin en droge vermout

Bloody Mary    
21,90 (nationale wodka) (prijs) - 26,90 (geïmporteerde wodka) ()

wodka, tomatensap, worcestersaus, hete pepersaus, zout en gemalen peper snuifje.

Cosmospolitan     30,90

mimosa     29,90

Brut mousserende wijn en sinaasappelsap

Passion Sour     21,90

Wodka, citroen en passievrucht siroop.

Kir Royale     29,90

Champagne Brut met crème van cassis

Londense muilezel     26,90

Gin, citroensap, gemberschuim.

Negroni N45     24,90

Vermuth Rosso, Campari en sinaasappelschil!

De maker van deze drank nam 45 formules om deze perfectie te bereiken! Vraag onze ober om een ​​poging!

Dubbele Moskou-muilezel     35,90

Absolute wodka, citroensap en gemberschuim.

Gin Tonic    
25,90 (Atlantis Gin) (Prijs) - 29,90 (Tanqueray Gin) ()

Atlantis Gin, Schweppes Tonic OF Agua Tonica Britvic, citroensap en gesneden Siciliaanse citroen. Vraag de ober naar uw voorkeur!

Tropische gin    
25,90 Atlantis Gin (Prijs) - 29,90 Tanqueray ()

Atlantis Gin, tropische red bull en gesneden Siciliaanse citroen.
Whisky's, likeuren en doseringen

Red Label 12 jaar     25,90

Black Label     29,90

Jack Daniels / Oud koppel     35,90

Gold Label / Buchannas 12 jaar     45,90

Cognac Hennessy     59,00

*     *

Redneck National Vodka     19,90

Smirnoff Vodka

Caipirosca geïmporteerde wodka     24,90

vrijspreken

Caipirinha     16,90

Alembic Cachaça (Dona Branca)

Cointreu / Bailey's     25,90

Amarula / Perzikboom     27,90

Drambuie / Likeur 43     29,90

Frangelico / Limoncello / Grappa     35,90

Campari     14,90

Dosis Smirnoff en Atlantis Gin     15,90

Absolute dosis     21,90

Raadpleeg de productbeschikbaarheid.

Tanqueray Gin-dosis     24,90

Bevestig de beschikbaarheid van het product.

Vinhos



Wijnen per glas (187 ml)

Undurraga     33,00

Sauvignon Blanc
harmoniëren

Carmen Sauvignon Blanc     42,00

Santa Julia     35,00

Zucardi
Chardonnay

Chardonnay Populieren 375     99,00

Andesgebergte     35,00

Technisch

San Telmo Malbec     38,00

Carmen Carmen 187     42,00

Het is gedeeltelijk gebarricadeerd. Heldere robijnrode kleur. De neus begint met intense aroma's van rijp rood fruit, chocolade en peper. In de mond toont hij zachte en zachte tannines, met een smaak van gelei van rood fruit, tonen van munt en kruiden.

Malbec Populieren     58,00

187 ml
Rode en witte wijnen MEIA GARRAFA (375ml)

Wil je mij     70,00

Cabernet Sauvignon - Central Valley - CHILI

Montes Reserve Chardonnay 375     87,00

Viña Montes - Chili

Chardonnay Populieren     58,00

187 ml

Monte Velho     67,00

Aragonez, Syrah, Trincadeira, Tourina - Esporão - Portugal

Terroir Casa Valduga     67,00

Cabernet Sauvignon

Gezocht Cabernet Sauvignon 375     70,00

Carmen Carmen     81,00

Central Valley - Chili

Montes Reserva Cabernet Sauvignon     97,00

Vinã Montes - Chili

Catena Malbec     140,00

Catena Zapata - Mendoza / ARG

Alpha Cab Hills. Sauvignon     175,00

Colchagua Valley - Chili
Frantes, mousserende en champagnes

Sprankelende Chandon Brut 375ml     89,00

Garibaldi / Rio Grande do Sul

Frizzante Lambrusco Cella Rosso     73,00

Sprankelend .Nero Brut     89,00

Brasil

Sprankelende Casa Valduga 130     142,00

Sprankelende CHANDON-passie     152,00

Champagne Moët en Chandon     486,00

eperny

Champagnen Veuve Clicquot     499,00

Ponsardin Reims
Witte en rozen wijnen

Hart meesterwerk     92,00

Granja Amareleza - POR - Great Choice (groen)

Sauvignon Blanc gezocht     99,00

Sauvignon Blanc gezocht     99,00

Rozenvoet     99,00

Spore Estate

Veroni Rose     104,00

Syrah, Merlot, Sauvignon Blanc

Veroni Bianco     104,00

Chardonnay

Huizen van het bos     113,00

Huizen van het bos
Chardonnay

12 en mezzo - Varvaglione BGA / ITA - Malvasia del Salento     124,00

Technisch

Montes Reserva - Chardonnay of Sauvignon Blanc     143,00

Lame peer     529,00

Évora DOC
Rode wijnen (750 ml)
Brasil

Arte     99,00

Valduga House
Marselan en Malbec

Terroir Casa Valduga Cabernet Sauvignon     113,00

Serra Gaúcha / RS
Italië

Berteletti     98,00

feudvinni
Montepulciano D'Abruzzo

Liberia di Bere Bene     98,00

Halfdroge rode wijn

Moi     101,00

Primitief van Puglia
Varvaglione - Italië

1600 metafoor     103,00

Rosso de Montepulciano

12 en Mezzo     122,00

Varvaglione
Primitivo del Salento

niet-Joods     169,00

Bonacchi
Chianti

Piccini-memo     199,00

Nero D´avola / Primitivo / Montepulciano / Merlot - Italië

Masseria Trajone Primitivo di Manduria     224,00

Castelvecchio     431,00

Nebbiolo - Barolo

Amarone Della Valpolicella     499,00

DOCG - Piemonte
Espanha

Verovering     94,00

Tempranillo

Bayanegra     115,00

ESP - Tempranillo

Marichalar - Crianza DOC     169,00

Tempranillo en Garnache

Marques de Riscal     309,00

Rioja Reserve - Tempranillo
Portugal

Penalva Hellingen DÃO     99,00

Touringa Nacional, Tinta Roriz en Jaen

Monte Velho     111,00

Spore Estate
harmoniëren

Esteva Casa Ferreirinha     138,00

Touringa Franca / Tinta Roriz / TOuringa Nac./ Tinta Branca

Kartuizer oogsten     337,00

Aragonez / Alicante Bouschet / Trincadeira
Frankrijk

Chevaux des Girandins     144,00

Land van Vignerons
Bordeaux Blend Rood

Diane     151,00

Gamay, Syrah en Merlot
Argentinië

Los Cardos Malbec     99,00

Stiba I Malbec     140,00

Esmeralda Wineries - Luján de Cuyo / Mendoza

Catena Malbec     255,00

Catena Zapata

Tikal Amorio     272,00

een mix van Malbecs!

DV Catena     293,00

Cabernet Malbec

Alma negra     334,00

Ernesto Catena
geheime snit

Angelica Zapata     361,00

Cabernet Sauvignon

DV Catena     372,00

Malbec Malbec

Angelica Zapata     372,00

Malbec
Chili

Laura Hartwig     126,00

Carmenere

Gezocht Cabernet Sauvignon     99,00

Cabernet Sauvignon

Carmen Carmen     121,00

Syrah Huizen in het bos     169,00

Grand Reserve

Dom Melchor Cabernet Sauvignon     939,00

Concha y Toro - Valle del Maipo

Montes Reserva Malbec of Cabernet Sauvignon     149,00

Viña Montes - Chili

Alpha Cab Hills. Sauvignon     279,00

Vinã Montes

Alpha Special Cuvée Hills     299,00

Viña Montes - Cab. Sauvignon en Carmenere

Alpha M Hills     1200,00

Viñedo Apalta - Colchagua Valley
Speciale suggestie van de chef

Mia     239,00

Wijnstok Millahue

Van 1947    

Vigne Vecchie
Primitief van Manduria

La Piu Belle 2018     499,00

Wijnstok Millahue
Carmenere, Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot

EPU 2017     549,00

Viña Almaviva
Cabernet Sauvignon

Blauwe Ballena Pinot Noir     121,00

Reservering - Valle del Curicó

Bestellingen / afhalen

Bekijk onze vrij verkrijgbare tarieven!



 

Zelfgemaakte / extra porties    

- Homebread -
$ 15,00 per eenheid
- Zelfgemaakte Pasta -
R $ 22,00 de portie
- Grana Padano kaas -
R $ 150,00 / kg
- Parmezaanse Kaas / Italiaanse Farofa -
R $ 100,00 / kg
- Geroosterde Parmezaanse kaas -
R $ 150,00 / kg

speciale gerechten    

- Glutenvrije spaghetti -
R $ 50,00 / kg
- Veganistische Pasta -
Banaan biomassa gnocchi: R $ 68,00 / kg
Tortelli op basis van water en olie: R $ 75,00 / kg
- Integrale missen -
Penne, Fettucine: R $ 60,00 / kg
Tortelli: R $ 75,00 / kg
vegetarische schotelZonder glutenlactose
 

Voorgerechten    

- Aubergine antipasto -
R $ 60,00 / kg
- Rijstwafel, tapioca en stremselkaas -
R $ 45,00 / 4un-9un-9un
- Carpaccio van gerookte zalm -
R $ 79,90 / portie
- Carpaccio van rundvlees -
R $ 65,90 / portie
- Gebakken Polenta -
R $ 30,00 de portie

 

Salades    

- Gemengde / Gescheurde Salade / Rucola -
R $ 40,00 voor 2 personen
- Caprese salade -
R $ 50,00 voor 2 personen
 

Pasta    

- Spaghetti - Fettucine - Noedels - Penne -
R $ 60,00 / kg
- Aardappelgnocchi -
R $ 65,00 / kg
- Baroa gnocchi -
R $ 68,00 / kg
- Lasagne -
(bolognese, sugo, 4 kazen, kip)
R $ 70,00 / kg
- Lasagne Margherita -
R $ 75,00 / kg
- Ravioli-
R $ 73,00 / kg
-Ronelli-
R $ 70,00 / kg
- Tortelli-
R $ 75,00 / kg
- Capelleti -
R $ 80,00 / kg

Vlees, vis en gevogelte    

eiwit
- Kipfilet (3 gegrilde filets) -
R $ 40,00
4 porties of +: R $ 70,00 / kg
- Escalope (portie met 4 eenheden) of hoge filet -
R $ 45,00 de portie
4 porties of +: R $ 125,00 / kg
- Parmezaanse kaas -
R $ 50,00
4 porties of +: R $ 130,00 / kg
- Lamsfilet -
R $ 70,00 de portie
4 porties of +: R $ 165,00 / kg
- Lamsrack -
R $ 85,00 de portie
4 porties of +: R $ 195,00 / kg
- Vis
Zeebaars: BRL 55,00 en tot 4 porties of BRL 155,00 / kg
Tilapia: BRL 45,00 en tot 4 porties of BRL 75,00 / kg

Sauzen    

- Kip -
R $ 65,00 / kg
- Bolognese / Napolitaans -
R $ 75,00 / kg
- ik zuig -
R $ 80,00 / kg
- Sap met Champignon -
R $ 83,00 / kg
- 4 kazen -
R $ 90,00 / kg
- Pesto / Gedroogde Tomaat -
R $ 100,00 / kg
- Schimmels -
R $ 110,00 / kg

- voor vlees en vis: gember, hout, paneermeel, mosterd, kappertjes, kruidenboter
R $ 80,00 / kg

Bijgerechten / andere porties    

- Witte rijst of met broccoli -
Semi-gemiddelde R $ 9,00
Gemiddeld R $ 18,00
- Rijst piamontese -
Normale prijs $ 12,00
Gemiddeld R $ 24,00
- Bruine rijst -
Normale prijs $ 10,00
Gemiddeld R $ 20,00
- Aardappelpuree -
Halfgemiddeld R $ 15,00
Gemiddeld R $ 30,00
-Aardappeltjes -
R $ 120,00 / kg
- Aardappel Soute -
R $ 35,00 / kg
- Gestoomde groenten -
Halfgemiddeld R $ 15,00
Gemiddeld R $ 30,00
- Gekookte Polenta -
R $ 42,00 / kg
 

Capelleti-soep    

- Complete soep -
R $ 50,00
- Alleen bouillon -
R $ 25,00

Huisgemaakte Desserts    

Dessert
- IJs + siroop -
BRL 15,00 + BRL 5,00
- Papajacrème met Cassis-likeur -
BRL 15,00 + BRL 5,00
- Melk pudding -
R $ 16,00
-Tiramisu-
R $ 25,00
- Petit Gateau-koekje -
R $ 16,00
- Chocolade siroop -
R $ 80,00 / kg


Laatst gewijzigd: 2021-09-02 11: 38: 56

Bedrijf Info

Cls 302/3 Blok A Lj 4

Zuidvleugel

Brasilia DF

Winkelen Fashion Mall Street

ALLEEN TELEFOON RESERVERINGEN


TELEFOONRESERVERINGEN: 3226-8374

Google-reserveringen 

Over-the-counter bestellingen

MAANDAG TOT ZONDAG

11:00 tot 23:00


restaurante 

Maandag tot donderdag

11 uur tot 30 uur en 15 uur tot 30 uur

 ZATERDAG

11h30 een 00h00

ZONDAG

11:30 tot 21:00



Betaalmethoden: Contant / creditcard en betaalpas / Ben Visa Vale / Sodexo / Alelo / Ticket Restaurant

 

WIJ ACCEPTEREN GEEN CONTROLES

 

 






Stuur een bericht