Met een traditie van 24 jaar biedt Cantina da Massa zijn klanten een vertrouwde en gezellige sfeer. 'S Nachts vullen de verlichting bij kaarslicht, het charmante balkon en de sfeermuziek het huis met romantiek voor stelletjes. Met een menukaart vol heerlijke dingen, zoals veganistische gerechten, vis, salades, diverse voorgerechten en exclusieve executives!
let op: al onze gerechten hebben een halve portie, ter waarde van 70% van de gehele portie.
Vanwege de pandemie van het nieuwe coronavirus serveren we via iFood en halen we af aan de balie. Voldoen aan alle hygiënenormen vereist door de bevoegde instantie.
We accepteren bestellingen
Met enorm plezier, Cantina da Massa accepteert bestellingen voor thuis !!
We hebben verpakkingen 500 g (semi-medium) e 1 kg (gemiddeld) en de individuele porties zijn gemiddeld 300 g.
Bestel per telefoon (61 32268374) e verwijder aan het loket, warm of koud! Jij kiest!
In feite kies je alles, neem gewoon je pyrex van huis mee die we hebben opgezet net op tijd een mooie lasagne of elke pasta die tijdens de openingstijden in de winkel verkrijgbaar is! (bekijk de tijden hieronder)
We hebben een zeer gevarieerde kaart met voorgerechten, salades, vleeswaren, bijgerechten, pasta's, risotto, sauzen en onze huisgemaakte desserts.
|
Entree
|
|
|---|---|
Biologische salade (individueel)Boeket van biologische bladeren op geraspte ui, wortelen en bieten, sesam, cherrytomaatjes (misschien Italiaans) en mango (afhankelijk van het seizoen).
|
|
Bass Bait met Pepper Jelly3 reepjes gepaneerde zeebaars geserveerd met huisgemaakte pepergelei.
|
|
RijstbalFamilie recept!
|
|
|
Hoofdgerecht
|
|
Filet Parmigiana met Fetuccine Alfredo of met Rijst een Piamontesis en Huisgemaakte Stro AardappelHeerlijke gepaneerde filet met huisgemaakt paneermeel, sapsaus, mozzarella kaas en parmezaan! Kies voor een heerlijke begeleiding tussen de klassieke Alfredo-saus met onze huisfettuccine of de romige piamontese rijst met onze zeer speciale huisgemaakte stroaardappel. |
|
Lasagne MargheritaMassa caseira integral com camadas de mossarela de búfala fatiada, alho crocante e molho sugo! Para finalizar, tomatinho e manjericão!
|
|
Canteen ChopFilet mignon fijngehakt met rijst, pochet ei, weegbree farofa en aardappelstro. |
|
Tilapia in kappertjessaus met gebakken groentenBedenk een combinatie die werkte! |
|
Zalm in Passievruchtensaus met Gekruide QuinoaZonder meer, deze zalm met passievrucht is HEERLIJK! |
|
|
Dessert
|
|
Melk pudding |
|
PannaCota met Guave |
|
Gemengde salade 40,90Verschillende bladeren, tomaat, ui en mango.
|
Gescheurd salade 40,90Diverse gescheurde bladeren, tomaat, rozijn, buffelmozzarella, cherry en Italiaanse tomaten en parmezaan.
|
Salade van rucola 40,90Rucola, tomaat, buffelmozzarella en balsamico reductie.
|
Caprese salade 40,90Gesneden buffelmozzarella, Italiaanse tomaten en basilicum.
|
|
Vlees
|
|
|---|---|
Fortuin gnocchi 86,90Schnitzel van Mignon in Madeirasaus met Aardappelgnocchi in Funghisaus |
|
Filet Mignon Alto à Poivre of Mosterd met Spaghettini à Donkey en Salie 86,90Tall filet mignon met poivre saus (groene en roze pepers) of met dijon mosterdsaus.
|
|
Schnitzel met Madeirasaus of Mosterd met Penne 4 Kazen 86,90Plakjes filet mignon besprenkeld met Madeira of mosterdsaus (naar keuze) met huisgemaakte penne en 4 kaassaus. |
|
Tall Filet Mignon in Gembersaus of Gorgonzola met Fetuccine Funghi 86,90Kies de saus en punt van je filet. |
|
Filet Mignon Parmigiana 90,90Heerlijke ossenhaas gepaneerd met huisgemaakt paneermeel, royale laag mozzarella kaas en huisgemaakte tomatensaus.
|
|
Lamsfilet in Kruidenkorst met Spaanse Saffraan Risotto 102,90Lamsfiletreepjes in kruidenkorst met Saffraan Risotto. |
|
Lamsrack met Risotto Funghi 115,90Geroosterd met rozemarijn en een vleugje boter, past dit vlees perfect bij Risotto Funghi. |
|
|
vogels en vissen
|
|
Gegrilde Kipfilet in Kruidenboter en Gebakken Groenten 59,90 |
|
Tilapiafilet met kappertjessaus 59,90Deze tilaiafilet is succesvol met deze bijgerechten (kies er één uit):
|
|
Gegrilde zeebaars in garnalensaus met aardappelpuree 90,90De garnalensaus is de perfecte keuze voor de vis, vergezeld van aardappelpuree! |
|
Zalm in Passievruchtensaus met Gekruide Quinoa 90,90 |
|
|
Le Tagliatelle
|
|
|---|---|
Fetuccine 58,90Huisgemaakt noedeldeeg in platte vorm.
|
|
Pennen 58,90Pastadeeg in de vorm van een buis.
|
|
Noedels 58,90Zelfgemaakte pasta, vergelijkbaar met fettuccine, maar dan iets dunner.
|
|
Spaghetti 58,90Huisgemaakte ronde noedels.
|
|
Spagheti Nero di Seppia in boter, salie en zeevruchten 112,90Dat is juist! Boter, salie en zeevruchten!
|
|
|
gnocchi
|
|
Traditionele gnocchi 58,90Onze huisgemaakte gnocchi gemaakt met Engelse aardappelen.
|
|
Baroa Gnocchi met lamsragout 58,90Baroa aardappel gnocchi met gereduceerde saus gemaakt van geraspte lamsvlees. |
|
Fortuin gnocchi 86,90Schnitzel van Mignon in Madeirasaus met Aardappelgnocchi in Funghisaus |
|
Veganist Gnocchi 58,90Gnocchi gemaakt met bananenmeel, water en biomassa.
|
|
Mama's Nhocão 75,90Baroa-aardappelnoot, plakjes filet mignon, chilipeper en zwarte olijven met houtsaus en sap. |
|
|
lasagnas
|
|
Lasagne Margherita 60,90Lagen zelfgemaakte volkoren pasta met harde korrel en buffelmozzarella. Cherrytomaatjes, krokante knoflook en basilicum om af te maken. |
|
Lasagne met 4 Kazen 60,90Laagjes huisgemaakte pasta met harde korrel, mozzarella en 4 kaassaus!
|
|
Lasagne Bolognese 60,90Lagen huisgemaakte pasta met harde korrel, mozzarella en bolognesesaus! |
|
|
gevulde pasta
|
|
Capeletti in Brodo 60,90Brodo in brodo gekruid met klei in de vorm van een hoed gevuld met kip, paneermeel en kruiden! |
|
Bolognese Kaas en Ham Canelloni 60,90Cilindervormig deeg gevuld met ham en kaas, overgoten met Bolognese saus.
|
|
Rondelli kaas en ham met 4 kaassaus 60,90Cilindervormig deeg in plakjes gesneden gevuld met kaas en ham,
|
|
Ricotta Rondelli met Funghisaus 60,90Huisgemaakte pasta in vierkante vorm, gevuld met ricotta, spinazie en rozijnen met funghisaus.
|
|
Rondelli de Queijo en Sugo 60,90Cilindervormig deeg in plakjes gesneden gevuld met mozzarella,
|
|
Pompoen Tortelli 62,90Pasta gevuld met pompoen, kruidnagel en nootmuskaat.
|
|
Kaas en Ham Raviollone met 3 sauzen 62,90Huisgemaakte pasta in vierkante vorm, gevuld met kaas en ham.
|
|
Ricotta-, vijgen- en walnotenraviolli met funghisaus 62,90Huisgemaakte pasta in vierkante vorm, gevuld met ricotta, vijg en walnoten.
|
|
Buffalo Mozzarella Raviolli naar Sugo 62,90Huisgemaakte pasta in vierkante vorm, gevuld met buffelmozzarella kaas.
|
|
Raviolli 3 Kazen met Sugosaus 62,90Huisgemaakte pasta in vierkante vorm, gevuld met 3 soorten kaas.
|
|
Ravioli van rundvlees 62,90Huisgemaakte pasta in vierkante vorm, gevuld met gekruid rundergehakt.
|
|
Açafrão 64,90Speciale Italiaanse saffraan. |
Funghi 67,90Funghi secci! |
Poro knoflook 67,90Verse knoflook Poro snijd ze in plakjes. |
Gorgonzola en Peer 67,90Zeer smakelijk. |
Grana Risotto met VG Garnalen en Rapadura 112,90Dezelfde voorbereiding als de andere risotto's, maar hier gebruiken we het Padano-geld om af te werken en een beetje geschoren over de bovenkant. |
Veganist Gnocchi 58,90Deeg gemaakt van water, meel en bananenbiomassa.
|
Glutenvrije spaghetti 58,90Cassave spaghetti.
|
Gekookte Polenta 48,90Maïsmeel gekookt met water en zout, bedekt met een laagje mozzarella en saus naar keuze.
|
Capeletti in Brodo 60,90Brodo in brodo gekruid met klei in de vorm van een hoed gevuld met kip, paneermeel en kruiden! |
Panna Cotta 24,90Crème van verse melk en gekookte melk met vanille, guave begeleidt dekking. Italiaans recept met Braziliaanse smaak. |
Melk pudding 20,90Onze beroemde melk pudding, gemaakt met eieren en gecondenseerde melk. Ongelooflijk goed gedaan. |
Vanille-ijs 20,90Geserveerd met warme chocoladesaus. |
Papaya Cream 24,90Vanille-ijs met slagroom papaya overladen met cassis likeur. |
Tiramisu 30,90Mascarpone crème, verse room en schuim eieren in afwisselende lagen van biscuit gedrenkt in koffie. |
Petit Gateau 30,90Zelfgemaakte warme chocolade koekje diende ook met onze heerlijke chocolade siroop. |
Fruit 17,90Informeren naar de vruchten van de dag. |
Profiterólis 31,90Beroemde Carolina's gevuld met ijs, 2 bolletjes ijs en chocoladesiroop! |
Zilver water zonder gas 5,90 |
|
Zilver water met gas 6,90 |
|
Water San Pellegrino / Panna (500 ml) 18,90 |
|
Water San Pellegrino (750 ml) 24,90 |
|
300 ml kokoswater 6,90 |
|
Fruit Juice 8,20 |
|
Tomatensap 13,90 |
|
Volledige Grape Juice (Casa Madeira) 13,90 |
|
Frisdrank 6,50- Antartica Normaal en Zero tonic water,
|
|
H2O 8,90 |
|
Illy Espresso 7,20 |
|
Groene Thee Mate Leão S / Açúcar 7,90 |
|
|
CACHAÇA
|
|
|---|---|
Zilveren Columbine Cachaça / Prinses Isabel 10,90Colombina-zilver is een nog steeds cachaça, perfect om uw eetlust op te wekken. Princesa Isabel is de perfecte cachaça voor dames. |
|
Prachtige Cachaça 14,90 |
|
|
Bieren met lange nek
|
|
Therezópolis 14,00 |
|
Heineken 10,90 |
|
Stela Artois 9,00 |
|
Cerpa 12,00 |
|
Heineken 00% 10,00 |
|
|
Drankjes
|
|
Dry Martini 21,90 |
|
Margarita 29,90Tequila, Cointreau en citroensap |
|
Bloed Mary
|
|
Cosmospolitan 30,90 |
|
mimosa 29,90Brut mousserende wijn en sinaasappelsap |
|
Kir Royale 29,90Champagne Brut met crème van cassis |
|
Alexander 26,90Cognac, crème de cacao en room |
|
Piña Colada 26,90Rum, kokosmelk en ananassap |
|
Daiquiri 26,90Rum, limoensap, grenadine. |
|
Dubbele Moskou-muilezel 35,90Absolute wodka, citroensap en gemberschuim. |
|
Gin Tonic
|
|
Tropische gin
|
|
|
Whisky's, likeuren en doseringen
|
|
Red Label 12 jaar 25,90 |
|
Black Label 29,90 |
|
Jack Daniels / Oud koppel 35,90 |
|
Gold Label / Buchannas 12 jaar 45,90 |
|
Cognac Hennessy 59,00 |
|
* * |
|
Caipirosca National Vodka 19,90Kalvelage wodka
|
|
Caipirosca geïmporteerde wodka 24,90vrijspreken
|
|
Caipirinha 16,90Alembic Cachaça (Dona Branca) |
|
Cointreu / Bailey's 25,90 |
|
Amarula / Perzikboom 27,90 |
|
Drambuie / Likeur 43 29,90 |
|
Frangelico / Limoncello / Grappa 35,90 |
|
Campari 14,90 |
|
Dosis Orlof en London Beg Gin 17,90 |
|
Absolute dosis 21,90Raadpleeg de productbeschikbaarheid. |
|
Tanqueray Gin-dosis 24,90Bevestig de beschikbaarheid van het product. |
|
|
Wijnen per glas (187 ml)
|
|
|---|---|
Undurraga 33,00Sauvignon Blanc
harmoniëren
|
|
Carmen Sauvignon Blanc 42,00 |
|
San Telmo Malbec 38,00 |
|
Chardonnay Populieren 58,00 |
|
Carmen Carmen 42,00Het is gedeeltelijk gebarricadeerd. Heldere robijnrode kleur. De neus begint met intense aroma's van rijp rood fruit, chocolade en peper. In de mond toont hij zachte en zachte tannines, met een smaak van gelei van rood fruit, tonen van munt en kruiden. |
|
Malbec Populieren 58,00187 ml
|
|
Andesgebergte 35,00
Technisch
|
|
|
Rode en witte wijnen MEIA GARRAFA (375ml)
|
|
Montes Reserve Chardonnay 78,00Viña Montes - Chili
|
|
Chardonnay Populieren 68,00 |
|
Terroir Casa Valduga 67,00Cabernet Sauvignon |
|
Monte Velho 66,00Aragonez, Syrah, Trincadeira, Tourina - Esporão - Portugal |
|
Wil je mij 70,00Cabernet Sauvignon - Central Valley - CHILI |
|
Montes Reserva Cabernet Sauvignon 78,00Vinã Montes - Chili
|
|
Carmen Carmen 84,00Central Valley - Chili |
|
Catena Malbec 108,00Catena Zapata - Mendoza / ARG
|
|
Alpha Cab Hills. Sauvignon 133,00Colchagua Valley - Chili |
|
|
Frantes, mousserende en champagnes
|
|
Sprankelende Chandon Brut 375ml 88,00Garibaldi / Rio Grande do Sul |
|
Frizzante Lambrusco Cella Rosso 70,00 |
|
Sprankelende Nero Celebration Brut 83,00Brasil |
|
Mousserende wijn ARTE Casa Valduga 89,00Brut en Brut Rose |
|
Prosecco Contessa Carola 129,00Millesimato ExtraDry - Italië |
|
Sprankelende Casa Valduga 130 130,00 |
|
Sprankelende CHANDON-passie 145,00 |
|
Champagne Moët en Chandon 381,00eperny |
|
Champagnen Veuve Clicquot 438,00Ponsardin Reims |
|
|
Witte en rozen wijnen
|
|
Rozenvoet 99,00Spore Estate |
|
Hart meesterwerk 93,00Granja Amareleza - POR - Great Choice (groen) |
|
Sauvignon Blanc gezocht 99,00 |
|
SensiPinot Grigio delle Venezie DOC |
|
Gurpegui Viura Wit 117,00Familie Manzana |
|
12 en mezzo - Varvaglione BGA / ITA - Malvasia del Salento 142,00
Technisch
|
|
Montes Reserva - Chardonnay of Sauvignon Blanc 142,00 |
|
Lame peer 529,00Évora DOC |
|
|
Rode wijnen (750 ml)
|
|
|
Brasil
|
|
Terroir Casa Valduga Cabernet Sauvignon 113,00Serra Gaúcha / RS |
|
|
Italië
|
|
1600 metafoor 113,00Rosso de Montepulciano |
|
Liberi di Bere Bene 98,00Halfdroge rode wijn |
|
Moi 112,00Primitief van Puglia
|
|
Dama 94,00Italië - Montepulciano D´abruzzo |
|
Sensi 111,00Chianti DOCG Collezione |
|
Piccini-memo 185,00Nero D´avola / Primitivo / Montepulciano / Merlot - Italië |
|
Masseria Trajone Primitivo di Manduria 204,00 |
|
A.Mare 109,00Primitief van Puglia |
|
Amaroni Sartori 407,00DOCG - Piemonte
|
|
|
Frankrijk
|
|
Diane 142,00Gamay, Syrah en Merlot
|
|
|
Portugal
|
|
Monte Velho 121,00Spore Estate
harmoniëren
|
|
Esteva Casa Ferreirinha 130,00Touringa Franca / Tinta Roriz / TOuringa Nac./ Tinta Branca |
|
Quinta da Lago Alva 130,00Touriga Nacional (50%); Castelão (25%); Touriga Franca (25%) |
|
Kartuizer oogsten 237,00Aragonez / Alicante Bouschet / Trincadeira |
|
|
Espanha
|
|
Bayanegra 119,00ESP - Tempranillo |
|
Marichalar - Crianza DOC 169,00Tempranillo en Garnache |
|
Marques de Riscal 246,00Rioja Reserve - Tempranillo |
|
|
Argentinië
|
|
woensdag Malbec 101,00Zeer aromatisch, met bloemige en kruidige tonen.In de mond is het fris, licht en fruitig, met veel body en balans. |
|
Stiba I Malbec 115,00Esmeralda Wineries - Luján de Cuyo / Mendoza |
|
Kaiken Malbec 123,00Het heeft een zeer intense en levendige violette kleur. Aanwezigheid van aroma's van zwart fruit, elegante tonen van munt, koffie en chocolade combineren in harmonie met het hout. In de mond is hij intens, zeer fruitig en tegelijkertijd delicaat. Uitstekende structuur, zachte tannines en een lange en aanhoudende afdronk. |
|
Catena Malbec 234,00Catena Zapata |
|
Tikal Amorio 272,00een mix van Malbecs! |
|
Angelica Zapata 325,00Cabernet Sauvignon |
|
|
Chili
|
|
Carmen Carmen 129,00 |
|
Laura Hartwig 126,00Carmenere |
|
Gezocht Cabernet Sauvignon 99,00Cabernet Sauvignon |
|
Blauwe Ballena Pinot Noir 121,00Reservering - Valle del Curicó |
|
Montes Reserva Malbec of Cabernet Sauvignon 142,00Viña Montes - Chili |
|
Syrah Huizen in het bos 196,00Grand Reserve |
|
Alpha Cab Hills. Sauvignon 259,00Vinã Montes |
|
Alpha Special Cuvée Hills 299,00Viña Montes - Cab. Sauvignon en Carmenere |
|
Dom Melchor Cabernet Sauvignon 939,00Concha y Toro - Valle del Maipo |
|
Alpha M Hills 1200,00Viñedo Apalta - Colchagua Valley |
|
Cls 302/3 Blok A Lj 4
Zuidvleugel
Brasilia DF
Winkelen Fashion Mall Street
ALLEEN TELEFOON RESERVERINGEN
telefoon: (61) 3226 8374
E-mail: contato@cantinadamassa.com.br
website: http://www.cantinadamassa.com.br
Facebook: https://www.facebook.com/CantinaDaMassa
TELEFOONRESERVERINGEN: 3226-8374
Google-reserveringen
MAANDAG TOT ZONDAG
11h00 - 23h00
Betaalmethoden: Contant / creditcard en betaalpas / Ben Visa Vale / Sodexo / Alelo / Ticket Restaurant
WIJ ACCEPTEREN GEEN CONTROLES
© Digitaal menu 2018.
Alle rechten voorbehouden. Gemaakt door digitale menu.
