Dom Helio Oven & Grill






Kies uw taal / Choose the language





Laten we beginnen?



Knoflookbrood

vers gebakken muffinbrood gevuld met knoflook en kaasroom

10 en 21,90 () - 5 en 12,90 ()

Rundercarpaccio 29,90

Dunne plakjes rundvlees met rucola, parmezaanse kaas, kappertjes en mosterdsaus.

Witte Pizza (Parmezaanse Krokante) 10,90

Knapperig beslag gegarneerd met extra vierge olijfolie, rozemarijn, grof zout en Parmezaanse kaas.

Focaccia 10,90

Stijl ambachtelijk brood besprenkeld met olijfolie, rozemarijn, grof zout en Parmezaanse kaas.

worst schacht 6,80

Pure worst gemaakt van de sintel (eenheid).

Runderribworst (10) eenheden

Angusribworst geserveerd met pikante donkere mosterd.

49,90 () - 1/2 portie 29,90 ()

Gevulde Vleugels 41,90

Vleugels zonder been, gevuld met provolone en gegrild op hete kolen. Verpakt per 10 stuks.

Filet Appetizer 54,90

In blokjes gesneden filet mignon, gegrild, geserveerd met houtsaus, uien en brood.

Vis Gurgeon 39,90

Visreepjes pannen en geserveerd met tartaarsaus

Kip Gurjao 39,90

Gepaneerde kipreepjes en geserveerd met rozensaus.

Burrata-kaas 49,90

Romige kaas vergezeld van verse rucola, gestoofde aubergine in olijfolie en in de oven gebakken foccacia met rozemarijn.

GERECHTEN VOOR 1 PERSOON

KIES TWEE BEGELEIDINGEN



Ancho steak (ribay) 0,300gr 64,90

sappig rundvlees gesneden met gestreept vet

Chorizo ​​steak 0,300gr 64,90

sappige snede uit het midden van de toonbank

Gesneden picanha 0,300gr 64,90

geen barbecue-koningin nodig

Vijl mignon 0,300gr 59,90

voor wie niet van vet houdt maar wel van lekker vlees

Kies twee bijgerechten

Ei pilaf

rijst, spek, eieren, erwten en aardappelen

frieten

witte rijst

broccoli rijst

Portugese aardappel

gefrituurde cassave

ei meel

Aardappelpuree

ceasar salade

gemengde salade

Amerikaanse sla, paarse sla, rucola, palmhart, ui en tomaat

Aanvullende porties



Bruine rijst 19,90

Crazy Rice 25,90

Rijst, spek, ei, erwt en chips.

Rice to piamontese 34,50

Rijst, bechamelsaus, parmezaanse kaas en champignon

Witte rijst 11,80

Zwarte bonen 12,50

Palmito risotto 43,90

Rijst, zure room, hart van palm in boter en Parmezaanse kaas.

farofa eieren 17,90

Cassavebloem, eieren en boter

Kruimels in boter 15,90

Geroosterde maniokmeel in boter.

Farofa + Vinaigrette 15,90

spiegelei 6,90

Gegrilde Groenten 38,90

Gebakken cassave 34,90

Aardappel chip 27,90

Rustieke Aardappel 32,90

Roodgloeiende harten van palm 32,90

SPECIAAL QUARANTINE



Escalopinho de filet mignon 44,90

gegrilde escalopes, geserveerd met piamontese rijst, champgon, frites en houtsaus.

Dien een parmegiana in 52,90

gepaneerde mignon bedekt met mozzarella en ham en pomodorisaus geserveerd met witte rijst, aardappelpuree of friet.

gegrilde kip 38,90

gegrilde kipfilet geserveerd met broccoli rijst ceasar salade of aardappelpuree.

zalm 54,90

Gegrilde zalm geserveerd met garnalensaus met kappertjes met brocolisrijst, aardappelpuree of caesarsalade

Saladas



Caesar 32,90

Amerikaanse sla, croutons, huissaus en parmezaanse kaas.

Zomerse salade 36,90

Sla, rucola, mango, kani en mosterd en honingsaus.

Gemengde salade 34,90

Meng bladeren, palm, tomaat en ui.

Burrata Salade 49,90

Mix van bladeren, Italiaanse romige kaas, croutons en pestosaus.

Wat dacht je van een pasta?

R $ 45,90 Penne, spaguet, fetuccine en gnocchi
Kies een saus naar keuze.



Pasta
Sauzen

Bolognese

Witte saus

Nippende Saus

Vier Kazen

Pesto

Speciale pasta met garnalen of reepjes vijl R $ 57,90

Knoflook en olie

Witte saus

Catupiry-saus

Naar pomodori

Kinderen



Spaghetti 19,90

Bolognese of om te zuigen.

Filet Met Chips 27,90

Gepureerde Kip 25,90

pizza's



Mozzarella

Mozzarella, saus en oregano.

38,90 (25 cm) - 49,90 (35 cm)

Napolitaans

Mozzarella, saus, tomaten, parmezaanse kaas en oregano.

38,90 (25 cm) - 49,90 (35 cm)

Peperoni

Mozzarella, peperone, saus en oregano.

42,90 (25 cm) - 54,90 (35 cm)

Marguerita

Mozzarella, saus, tomaten, basilicum en oregano.

39,90 (25 cm) - 52,90 (35 cm)

Knoflook en olie

Mozzarella, saus, knoflook en oregano.

38,90 (25 cm) - 49,90 (35 cm)

Buffalo Mozzarella

Buffalo Mozzarella, Saus en Oregano.

43,90 (25 cm) - 60,90 (35 cm)

Peperoni

Mozzarella, saus, zwarte olijven, pepperoni, ui en oregano.

39,90 (25 cm) - 52,90 (35 cm)

Roemeense

Mozzarella, saus, tomaten, alicci en oregano.

49,90 (25 cm) - 64,90 (35 cm)

tonijn

Mozzarella, saus, tonijn in blik, ui en oregano.

42,90 (25 cm) - 54,90 (35 cm)

Carioca

Mozzarella, saus, palm, olijf en oregano.

46,90 (25 cm) - 54,90 (35 cm)

Portugees

Mozzarella, ham, pepperoni, gekookte eieren, ui, tomaat, peper, olijf en oregano.

46,90 (25 cm) - 59,90 (35 cm)

Capricciosa

Mozzarella, ei, ham, champignon, olijf en oregano.

46,90 (25 cm) - 59,90 (35 cm)

4 Cheese

Mozzarella, catupiry, gorgonzola, parmezaanse kaas en provolone.

49,90 (25 cm) - 62,90 (35 cm)

Giovani

Mozzarella, Italiaanse Aubergine, Parmezaanse kaas en Oregano.

49,90 (25 cm) - 64,90 (35 cm)

Pomodori secchi

Buffelmozzarella, gedroogde tomaten, rucola, kappertjes, olijven en oregano.

45,90 (25 cm) - 59,90 (35 cm)

Dom Helio

Mozzarella, catupiry kaas, Canadese ossenhaas, ui, olijf en oregano.

49,90 (25 cm) - 61,90 (35 cm)

Kip met roomkaas

Mozzarella, geraspte kip, catupiry en oregano.

48,90 (25 cm) - 59,90 (35 cm)

Naar de pizzamaker

Buffelmozzarella, parmaham, basilicum en oregano.

54,90 (25 cm) - 69,90 (35 cm)

Garnalen met catupiry

Mozzarella, garnalen, catupiry en oregano.

52,90 (25 cm) - 69,90 (35 cm)

Zoete Pizza's



Brigadeiro

29,90 (klein 25cm) - 46,90 (groot 35 cm)

Witte Chocolade Met Aardbeien

29,90 (klein 25cm) - 46,90 (groot 35 cm)

Donkere chocolade met aardbeien

29,90 (klein 25cm) - 44,90 (groot 35 cm)

Banana Calzone met Brigadegeneraal

29,90 (klein 25cm) - 46,90 (groot 35 cm)

Banana

29,90 (klein 25cm) - 46,90 (groot 35 cm)

Romeu e Julieta

29,90 (klein 25cm) - 42,90 (groot 35 cm)

Dessert



Petit gateau 27,90

Banaan gebakken met ijs 19,90

ijslolly 4,90

IJs (Pot) 7,90

Zelfgemaakte brunch met ijs 19,90

dranken



Sapbeker (300 ml) 7,90

Zie de vrucht van het seizoen.

Sapkan (800 ml) 19,90

Zie de vrucht van het seizoen.

Soda (290ml) 7,60

IJsthee, tonic water, citrus 7,60

Del Valle Juice 7,60

Water met of zonder gas 6,20

Energieke Vrauu 14,90

Cafe espresso 5,30

Chopp



Chopp 8,90

(Tulip)

Chopp (garotinho) 7,90

Cerveja



600ml 16,90

handgemaakte 24,90

Long neck 9,90

Drank



Frangélico 22,90

Amarula 22,90

Cointreau 22,90

Drambuie 26,90

Whisky



Whisky (8 jaar oud) 21,50

Whisky (12 jaar oud) 25,90

Drankjes



Gin Dom Helio 26,90

Tanqueray gin, cramperie siroop, aardbei, tonic zonder water en citroenschil

Klassieke Gin 28,90

Gin tanqueray, schijfjes citroen, jeneverbessenzaad en tonic zonder tonicum.

Aperol spitz 26,90

mousserende wijn, aperol, bruisend water en stukjes sinaasappel.

Mojito 24,80

uit de vrije hand gerund, cointreau, verse munt, suiker en sprite.

Caipvodka 24,90

Caipvodka absolut 29,90

Caipirinha 21,90

Speciale Caipirinha met heilige graad 27,90

Caipsake 26,90



Laatst gewijzigd: 2020-06-26 19: 42: 43

Bedrijf Info

Av. das Américas, 11.391

Barra da Tijuca 

Rio de Janeiro - RJ


Openingstijden:

Maandag tot en met zondag

12: 00 de 00: 00



Betaalmethoden:

Contant geld, debet- en kredietkaarten.






Stuur een bericht