Antigo Bistro


	



	




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Liefhebbers van eten hebben een uitstekende reden om van hun oudste dromen te genieten.

Voormalige bistro, een vernieuwende menukaart, een chef met hoge prioriteit, een verfijnde sfeer en het perfecte drankje om unieke momenten te begeleiden.

Het menu biedt een breed scala aan ingrediënten die onvergetelijke smaken en aroma's combineren. De bekroonde wijnkaart, met meer dan 400 labels, vormt een aanvulling op de proeverij en biedt de ultieme harmonie voor een ongeëvenaarde ervaring.

Leef de droom om de belangrijkste restaurants ter wereld te ervaren. In Belo Horizonte, bij de Old Bistro.




Onze keuken wordt gerund door Luis Claudio, De meest bekroonde chef-kok van Belo Horizonte.

De ervaring die is opgedaan tijdens reizen over de hele wereld, de regionale keuken en het 19-jarig bestaan ​​van de Old Bistro, heeft ertoe geleid dat chef-kok Joe door belangrijke media op gastronomisch gebied twaalf keer de beste chef-kok is geworden.



Restaurant Week

21 ° Restaurantweek BH


Restaurantweek BH begon, het grootste gastronomische evenement van de stad.

Van 01 t / m 14 januari een bijzonder gerecht met een onweerstaanbare prijs.

lunch: £ 41,90

Diner: £ 52,90


Evenementpagina

Risotto Quarter

Stel een risotto en win een andere


Op woensdag bestel je een risotto en win je de andere. 

Promotie alleen geldig op dinsdag, behalve feestdagen en feestavond.

Sommelier-suggestie

Franse wijnen 5% korting


Tijdens de openingsmaand van Bistro d'Europa krijgen Franse wijnen 10% korting 

10 jaar oude bistro

Diner Speciale Jonge Koks


Als onderdeel van de viering van 10 jaar oude bistro, hebben we op 10 februari een speciaal diner met 5 jonge beloften uit de Braziliaanse keuken.

Maak uw reservering.

Dubbele dosis Castell Lord

Dubbele dosis Castell Lord


Bestel een fles Castell Lord en ontvang de tweede fles. 







Voorgerechten

Aardappel kano

gevuld met cheddar en spek

29,50

Gnocchi van Noisettes in de Oven

met witte saus en krokant spek

39,90

Aardappelsticks in de oven

met kaas en spek

24,80

lactose vrij

Rustieke Pesto Aardappel

32,40

vegetarisch lactose vrij

Zalm Carpaccio

Zalm carpaccio met coquilles en citrus pearl sago

54,00

zonder gluten lactose vrij

Baroa Cream

Baroa fagotine crème met kaas en garnalen, romig schuim

39,00

zonder gluten lactose vrij

Pesto Burrata

Burrata in pestosaus, kerstomaatjes en rucola.

45,00

vegetarisch

Rundercarpaccio

Dunne plakjes runderhagedis, mosterdsaus, parmezaanschilfers, kappertjes en rucola-nest. Geserveerd met Toast

40,00

lactose vrij

Steak Tartare

Filé mignon cru picado, mostarda, ketchup, maionese, pepino, alcaparras e cebola roxa, servido com mix de folhas

47,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose









Salades

Calamars et pétoncles

Mosaico de aspargos com lulas e vieiras grelhadas, laranja kinkan e molho de mostarda

42,50

vegetarisch zonder gluten lactose vrij

Bistrot Salade

Mini groene en paarse sla, gegrilde courgette, bufalina, parma, citroensaus met gember, pinoli

19,00

zonder gluten

Salade de Crevettes

Laminado de pupunha e abóbora menina com camarão estufado e molho de caviar

39,00

zonder gluten lactose vrij

Insalata Con Fettine Di Filetto

Folhas, iscas de filé, lascas de parmesão e molho de cogumelos fresco

zonder gluten lactose vrij

Insalata di Polpo

Polvo, tomate, cebola roxa, brotos e mix de folhas. Acompanha molho de mostarda e mel

56,00

zonder gluten

Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose









Risottos

Schimmels Risotto

Arborio, droge schimmels, parmezaan

78,00 (Single)   123,00 (Twee personen)  

vegetarisch

11   Garnalen risotto

Het vlaggenschip van het huis! Onze Garnalen Risotto met olijven, kappertjes, tomaten en gouden mossel.

78,00 (Single)   154,90 (Voor twee)  

lactose vrij

Rib Risotto

Onze traditionele ribrisotto gekookt gedurende 12 uur.

78,00 (Een persoon)   120,00 (twee personen)  

Risotto zeevruchten

Seafood risotto met gemengde mijnbouw bladeren en gepocheerd ei

81,20

vegetarisch

Kabeljauw risotto

Kabeljauw risotto met gerookte semi loin en broccoli blades

69,00

zonder gluten

Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose









Pasta

Raviole Bistrot

Tradicional raviole de muçarela de búfala e salteado de aspargos e acelga especial

59,90

vegetarisch zonder gluten lactose vrij

Gepureerde Tortelli

Tortelli gevuld met truffel fonduta drie funghis saus en honing

74,00

vegetarisch

Eend Gnocchi

Aardappel gnocchi met eend stoofpot, zwarte olijven en geraspte ricotta dik

32,00

zonder gluten

Zee Linguine

Linguine gebakken met calamari, coquilles, garnalen, mosselen, mosselen en oesters in de oven

78,00

zonder gluten

Tagliatelle di Mare

Tagliatelle de frutos do mar

72,00

zonder gluten

Tagliatelle Alla Bufala

Mussarela de búfala, tomates secos, manjericão e molho de tomate

57,00

Garganelli Colorati Al Sugo Di Agnello

Cordeiro em cubos flambados com vodca ao molho de vinho e creme de leite

69,00

zonder gluten

Spaghetti Alla Carbonara

Bacon, calabresa, cebola e molho de tomate

56,00

Ravioli Di Rucola e Uvetta

Recheio de rúcula, ricota, uvas passas e nozes, ao molho de funghi seco, damasco turco e conhaque

65,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose









Vis

Canjiquinha Seafood

Canjiquinha geserveerd met VG-garnalen, sint-jakobsschelpen en verse oesters.

79,00

Salmão Oliver

Salmão frigido ao molho de espinafre dill e amêndoas, com tortelli de batata na manteiga de gergelim, acelga laminada

69,00

Salmone Alle Fragole

Filé de salmão coberto por morangos ao molho balsâmico, acompanhado de garganelli colorido ao molho de gorgonzola

78,00

Pesce alla Griglia

Camarão graúdo, lagosta, polvo, anéis de lula, vieira, mexilhão empanado e salmão. Acompanha legumes salteados na manteiga de ervas

97,00

Salmone Alla Griglia

Filé de salmão grelhado ao molho de funghi secchi acompanhado de arroz sete cereais, legumes e farofa de castanha-do-brasil

87,00

Polpo alla Griglia

gegrilde octopus met zwarte rijst

79,00

zonder gluten

Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose









Gevogelte

Quail in Flames

Gevuld met kalfsvlees, foie gras, truffels en specerijen, geroosterd op gepofte go-au-vent en gekruide groenten met knoflook gekarameliseerde garen en vlammende rozemarijn.

119,00

Paella of Birds

Geïnspireerd op traditionele paella, maar bereid met gevogelte: fazant, kwartel, makreeleend en ganzenlever.

Perdiz São Roque

Langzaam gekookt in de sauspan van zijn eigen jacht met witte wijn, vergezeld van typisch Italiaanse zachte polenta

92,00

Pollo Al Miele Di Dijon

Peito de frango grelhado ao molho de mel e mostarda Dijon, acompanhado de risoto de espinafre

59,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose









Vlees

Ancho Bistrot

Bife ancho de Black Angus ao molho de pimenta verde, cebola roxa e ervas, risoto de funghi e porto belo grelhado na manteiga negra de ervas

69,90

Gegrild Lamsrack

Gegrilde lamsrack, samen met verse champignons risotto en gedroogde

87,00

Filé Peppo

Filé mignon fatiado coberto com cogumelos sobre cama de mini rúcula, acompanhado de purê de mandioquinha com amêndoas

89,00

Lamsrack

Lamsrack korst kaas São Roque met rosti van baroa kruiden en saus met honing

98,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose









Huisgemaakte Desserts

Melk suikergoed Brulee

met rode vruchten

22,00

zonder gluten

Fragole Flambate Met Gelato Di Vaniglia

Aardbeien geflambeerd met vanille-ijs Häagen-Dasz

23,90

Petit Gateau

19,00

vegetarisch

chocoladebrownie en noten

geserveerd met vanille-ijs

14,00

Taart en Limoncello Formaggio

Cheesecake Geserveerd Met Siciliaanse Citroenlikeur

24,20

zonder gluten

Chocolate Surprise

Genoise chocolade en amandelen met delicate chocolademousse en koffie

22,00

Tiramisu

24,00

Guava Roomkaas

Lichtste roomkaas, guave pasta en krokante kaas mand

22,00

American Pie

Receita americana de torta de maçã, servida morna, acompanhada de sorvete de creme

22,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose









Drankjes

Hulk

Água de coco, cardamomo, limão, kiwi, uva, vodka Absolut.

27,00

Moscow Mule

Vodka Absolut, suco de limão, gengibre, espuma de gengibre.

28,00

Cosmopolitan

Vodka Absolut, suco de cranberry, suco de limão e licor de laranja.

29,00

Negroni

Gin Beefeater, Campari e Vermute Rosso.

28,00

Dry Martini

Gin Beefeater e Vermute Dry.

31,00

Hibiscus

Capim limão, caju, chá de hibisco, gengibre, gin Beefeater, limão siciliano.

28,00

Manhattan

Whisky Ballantine's e Vermute Rosso.

29,00

Clima do Sertão

Whisky Ballantine's, capim limão, suco de limão, rapadura, espuma de garapa.

29,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose









Destillaten

Wodka

Absolut Natural

dose

21,00

Absolut Mango

dose

22,00

Absolut Apeach

dose

22,00

Whisky

Whisky Ballantines Finest 08 Anos

dose

18,00

Whisky Ballantines 12 Anos

dose

27,00

Whisky Chivas 12 Anos

dose

27,00

Whisky Chivas 18 Anos

dose

31,00

Whisky Royal Salute 21 Anos

dose

69,00

jenevers

Gin Beefeater London Dry

dose

16,00

Gin Beefeater Pink

dose

21,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose









Spijsverterings

Licor 43

19,00

Cointreau

18,00

Drambuie

18,00

Amaretto

19,00

Frangelico

19,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose









Niet-alcoholische dranken

Frisdrank

5,90

Gasvrij water 300ml

8,90

Koolzuurhoudend water

6,90

Tonic Water

7,50

Kokoswater

7,90

Natuurlijke sappen

8,90

Natuurlijke Sappen Met Melk

9,90

Volledige Grape Juice

13,90

Geïmporteerd Water Met Gas

18,90


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose









Beers

Duitsland

Alpirsbacher Klosterstoff Märzen

Essa é uma cerveja tradicional, com ingredientes locais, manipulados por mestre cervejeiros qualificados e uma estrutura modernizada. As cervejas do estilo Marzen são sazonais produzidas com a colheita de grãos de março, e consumidas até outubro onde acontecem as festividades da Oktoberfest. Com toques de malte, notas florais, notas de pão e cereais, é uma cerveja suave, saborosa e fácil de beber.

34,00 330

Freigeist Noscos Café

Produzida pela inovadora e jovem cervejaria Freigeist, a Noscos Café é uma Sweet Stout. Um estilo inglês produzido com um toque da personalidade alemã inovadora do mestre cervejeiro Sebastian Saur. Uma cerveja escura, doce, encorpada e levemente torrada. Similar um delicioso café expresso.

23,00 330

HB Oktoberfest

Feita para comemorar a maior festa popular de cervejas do mundo, a Hofbraü Oktoberfest é uma edição especial e limitada. De sabor rico , possui notas intensas de malte, sabor deliciosamente amargo e teor alcoólico um pouco mais elevado. Uma cerveja tão especial quanto o próprio festival, e ideal para harmonizar com os pratos típicos da cozinha da Baviera.

20,00 500

Alpirsbacher Kloster Zwickel

Não passa pelo processo de filtragem, exibindo assim como as cervejas de trigo, sedimentos no funda da garrafa. Sua aparência apresenta turbidez e sua produção combina os maltes de trigo e cevada e os lúpulos alemães Spalter Select e Hallertauer tradition e Hallertauer Perle. Dourada e cremosa apresenta notas de fermento, malte, frutado e leve amargor muito bem equilibrado.

23,00 500

The Monarchy Preussen Weisse

Produzida a partir de uma receita de 1831 e começa a conquistar com seu nariz voluptuoso, onde podemos sentir leve dulçor, com o gengibre presente, caramelo, leve salgado e também as tradicionais sensações de uma cerveja de trigo alemã. Leve, fresca, cremosa, com a acidez na medida e com o gengibre dando o toque final na boca. Elegante, rústica e equilibrada, uma cerveja única e saborosa!

26,00 500

België

Du Bocq Deugniet

Um ótimo exemplar do estilo Belgian Golden Strong Ale agradável e refrescante. De coloração dourada, espuma densa e uma cremosidade sem igual, esse clássico belga exibe notas frutadas de maçã verde e aromas provenientes do lúpulo utilizado. O amargor é leve, e a cerveja possui no paladar notas de pão, cereais, floral, eras, especiarias e presença de levedura belga que faz toda a diferença.

20,00 330

Du Bocq Saison 1858

A Saison 1858 é produzida com malte de cevada, trigo cru, lúpulo, levedura belga e especiarias como coentro e raspa de casca de laranja. Sua primeira produção foi feita em 1858, e essa data é lembrada em seu rótulo. De coloração âmbar, corpo médio, espuma densa e persistente, apresenta aroma de levedura, fermento, frutado e especiarias. Seu sabor é fresco e sua acidez é agradável.

29,00 750

Abb St Martín Triple

A receita dessa tripel conta com vários tipos de malte, lúpulo e especiarias raras. De coloração dourada e espuma cremosa, apresenta aromas de frutas cristalizadas, cítrico, mel e acácias. Seu sabor é cheio e rico, uma cerveja para degustar ao invés de matar a sede.

24,00 330

Lindemans Gueuze Cuvée René

Coloração dourada e brilhante, presença de turbidez, notas de florais, especiarias, frutado, frutas ácidas, rosas, couro, madeira, pimenta preta e nuances delicados como limões e pêssego. O sabor é seco, ácido e salgado, toques minerais e acidez persistente fazem parte dessa cerveja expressiva. Se mantida em guarda por alguns anos se revela ainda mais excepcional.

22,00 375

Struise Tsjeeses Reserva Bourbon 2013

Essa cerveja passa por envelhecimento em barris de bouboun, com adição de cana de açúcar e especiarias. Notas amadeiradas, herbais e de baunilha, acompanhadas de um leve frutado de laranja e um intenso sabor fenólico de conhaque. Picante, alcoólica, quente, seca e condimentada essa é uma cerveja que exige uma degustação atenta e demorada.

20,00 330

Fantôme BBB Dark White

A BBB Dark White se difere por apresentar uma coloração intensamente âmbar escuro e adição de pimenta do reino. Nos aromas apresenta maça, pera, mel, frutado e cereal. No paladar um equilíbrio perfeito entre médio dulçor e leve amargor. O final é apimentado e picante. Complexa, possui acidez agradável, notas condimentadas além de toques de uvas, ervas, amadeirado e malte.

25,00 750

De La Senne Stouterik

Essa clássica stout apresenta coloração preta, espuma densa e textura aveludada. Nos aromas notas de passas, figos, tâmaras, chocolate, defumado e tostado e os mesmo se repetem no sabor. Com 4,5%ABV o conjunto é seco, equilibrado e muito saboroso!

23,00 330

Brasil

Providência Dunkel

Providência Dunkel é um dos orgulhos da cervejaria. Vencedora da medalha de ouro do Festival Brasileiro da Cerveja e do bronze na Copa Cerveza da América essa é uma cerveja de sabor intenso. Com uma coloração marrom escuro, um creme de boa formação apresenta notas marcantes de notas de café e toffee.

23,00 500

Cerveja Tupiniquim Monjolo Imperial Porter

Notas de castanha, café, tostado e chocolate, essa cerveja complexa e saborosa também revela caramelo tostado e toques d alcaçuz. Na boca apresenta o sabor de toffe, baunilha, chocolate e toques adocicados. O final é amargo e marcante, assim como o álcool que se faz presente. Uma porter potente e equilibrada, com um perfil levemente adocicado.

24,00 310

Barco Folk

Essa Doouble Amber Ale é produzida com apenas uma variação de malte, e uma variação de lúpulo, o Columbus. O toque inusitado se da por conta do extrato de beterraba, que confere uma belíssima cor a produção. Com aroma herbal, amargor equilibrado e final seco essa é uma cerveja refrescante e saborosa.

24,50 600

Coruja Noctua Edição WBeer

Escura e forte, essa cerveja possui uma rica junção de maltes o que lhe proporciona notas de mel, tostado, caramelo e defumado. Aroma cítrico de tangerina, sabor de cereais tostados e corpo denso, que equilibra com o amargor agradável e o final seco. Toques amadeirados e defumados mais intensos.

26,00 500

Wals Quadruppel

Segue as tradições belgas, mas com um toque brasileiro. Essa quadrupel é maturada em carvalho francês marinado com cachaça mineira. Complexa e encorpada, ela possui notas intensas de frutas secas, malte, chocolate, toffee e mel.

23,50 375

Casita Dinamarca

Mikkeller Spontan Frederiksdal aged in Malaga

Essa Lambic fruit leva ainda adição de cerejas frescas. Seus aromas são ricos em cereja, amêndoas, vinagre balsâmico, carvalho e vinho tinto. O sabor apresenta frutado de cereja, groselhas e leve amadeirado. Equilíbrio perfeito entre acidez, dulçor e secura.

94,00 375

Mikkeller Monk's Brew Red

A coloração é avermelhada, o aroma é carregado de frutas vermelhas, chocolate, vinho tinto, madeira e vinagre. O sabor é muito frutado, enquanto os Brettanomyces conferem acidez marcante, os lúpulos amargor mediano e o açúcar mascavo lhe dá uma doçura final.

72,00 375

To Øl Black Maria

Notas de pinho e toques frutados intensos do lúpulo Colombus e Centennial, toques sutis de acidez e a presença marcante do malte Chocolate, malte Munich, malte Black e malte tostado. Coloração preta e límpida. Cremosidade e notas tostadas, além de um frescor que pode ser comparado a das West Coast IPA.

26,00 330

To Øl Goliat Imperial Coffee Stout

Encorpada e escura com adição de café e açúcar mascavo, essa potente Imperial Stout exibe notas de malte torrado, café e ligeiras notas de álcool. O sabor é marcante com intenso toque de café e leve queimação de álcool. A Goliat irá surpreendê-lo com os seus sabores poderosos. Uma cerveja que pode envelhecer por vários anos.

56,00 375

VS

Worthy Farm Out Saison

Extremamente frutada, mas com um amargor presente. Fiel ao estilo, porém com um toque especial, essa saison é feita com lúpulo Sterling, e uma levedura Franco-belga. Notas frutadas de damasco, limão e abacaxi fazem dela suave, aromática e cítrica. O equilíbrio do álcool é perfeito. Leve, seca e frisante. Ideal para consumir depois de um dia de trabalho duro!

62,00 650

Worthy Eruption Imperial Red Ale

Essa Imperial Red Ale recebe os lúpulos locais em abundância, fazendo dela repleta de sabor. Utiliza os lúpulos Pacific Northwest, além de um double dry hopped de lúpulo Hopback. Notas frutadas, floral, pinho, cítrico, leve tostado e amargor pronunciado. Equilíbrio perfeito entre sabor e amargor!

62,00 650

Base Camp Pilgrimage Saison

A base de malte especial fornece o equilíbrio, e a adição em Dry hopped da variedade de lúpulo Willamette Valley-grown, cultivado no vale do lúpulo do Oregon, colabora com mais complexidade e toques picantes. O diferencial fica por conta da adição de pimenta da Guiné. Essa Saison é tradicional, mas sem deixar de lado a personalidade única dos americanos em sua produção cervejeira!

58,00 650

Hop Valley Vanilla Infused Porter VIP

A Hop Valley Vanilla Infused Porter VIP é uma cerveja encorpada, cremosa, com maltes torrados, toques lupulados e um caramelo intenso. Produzida através de um processo de infusão de favas de baunilha, seus aromas ficam exaltados e lembram até mesmo um café expresso. Notas de baunilha, malte, caramelo, chocolate amargo e toques frutados, equilíbrio perfeito entre amargor, tostado e dulçor.

62,00 650

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA

Torpedo Extra Ipa é a primeira cerveja com Dry Hopping, processo de adição de lúpulo já na fase de fermentação ou maturação, para incrementar o aroma da cerveja sem aumentar seu amargor. Uma cerveja aromática, amarga, porém equilibrada. Notas cítricas, de pinho e frutas tropicais fazem dela uma excelente opção!

25,00 355

Engeland

Batemans Combined Harvet

Equilíbrio perfeito entre malte e lúpulo, apresentando um amargor mais evidente. Apresenta também toques crítico e alta drinkhability graças a seu corpo leve e baixo teor alcoólico. Os lúpulos de amargor são sutis e agradáveis, combinados com uma base de malte caramelo forte e marcante!

33,00 500

Buxton Tsar

Produzida com malte chocolate, possui notas de toffee, caramelo, frutas maduras escuras e um toque sutil de lúpulo. A textura aveludada surpreende ao tocar a boca e o acabamento de chocolate amargo persistente completa o conjunto dessa rica cerveja.

28,00 330

Leatherbritches The Bounder

Um pouco mais ousada e com maior adição de lúpulo. Com baixo teor alcoólico, coloração âmbar, é uma bebida extremamente refrescante e saborosa. Notas criticas, florais, toques de toranja e especiarias, apresenta um conjunto longo, seco e amargo.

52,00 500

Meantime Ipa

É uma das grandes referências do estilo, considerada uma das melhores IPAS do mundo para diversos especialistas. Equilíbrio perfeito entre lúpulo e malte. Com um frescor intenso, apresenta notas florais, herbais, frutadas, com toques de caramelo. Amargor presente e final seco.

57,00 750


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose









champagnes

Moët Chandon Ice Imperial

750ml

374,00

  Frankrijk - Champagne
Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay     Producent producent Moët & Chandon     2013     12%

Perrier-Jouët Belle Époque

A famosa garrafa Fleur de Champagne concebida por Emile Gallé tem como conteúdo o mais distinto Champagne elaborado pela Perrier-Jouët a partir de vinhos de uma única safra. A Perrier-Jouët Belle Epoque é produzida apenas em anos cujas safras são declaradas como excepcionais. Essa seletividade garante a excepcional qualidade do produto. Ideal para acompanhar

1.500,00 (750ml)   750,00 (375ml)   99,00 (kop)  

  Frankrijk - Champagne
Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier     Producent producent Maison Perrier-Jouët     2006     12,5% ABV

Perrier-Jouët Belle Époque Rosé

O Perrier-Jouët Belle Epoque Rosé 2004 é um vinho delicado, mas rico e voluptuoso, com um caráter intenso, generoso e acentuado, porém extremamente refinado.

  Frankrijk - Champagne
Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay     Producent producent Maison Perrier-Jouët     2004     12,5% ABV

Grand Brut de Perrier-Jouët

A Perrier-Jouët Grand Brut reflete bem o estilo da maison, de caráter elegante e com aromas predominantemente florais. Sua assemblage contém mais de 50 vinhos de diferentes crus. Vinhos da variedade de uva Pinot Noir correspondem a 40% da mistura, responsáveis pela estrutura e corpo delicado do espumante. A Chardonnay é a principal casta dos champagnes da maison, na Grand Brut entra com 20% da composição, emprestando sua finesse e elegância. O frutado e equilíbrio da Pinot Meunier finalizam a cuvée com 40%.

  Frankrijk - Champagne
Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay     Producent producent Maison Perrier-Jouët     12% ABV

Perrier-Jouët Blason Rosé

A Perrier-Jouët Blason Rosé reflete bem o estilo da maison, de caráter elegante e com aromas predominantemente florais. Foi a primeira champagne rosé lançada pela maison em 1956. Sua assemblage contém mais de 50 vinhos de diferentes crus. Vinhos da variedade de uva Pinot Noir correspondem a 50% da mistura, responsáveis pela estrutura e corpo delicado do espumante. A Chardonnay é a principal casta dos champagnes da maison, na Blason Rosé entra com 25% da composição, emprestando sua finesse e elegância. O frutado da Pinot Meunier finaliza a cuvée com 25%, trazendo o equilíbrio característico das champagnes da Perrier-Jouët.

  Frankrijk - Champagne
Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay     Producent producent Maison Perrier-Jouët     12% ABV








Mousserend

Mumm Cuvée Brut

76,00

  Argentinië - Mendoza
Chardonnay en Pinot Noir     Producent producent Mumm Winery     2018     12%

Mumm Cuvée Reserve Brut Rosé

112,00

  Argentinië - Mendoza
Chardonnay en Pinot Noir     Producent producent Mumm Winery     2017     12%

Cava Castell Llord

Brut 750 ml (Espanha)

90,00

Lambrusco tinto Cella (Itália)

72,00

Don Guerino Rosé (Brasil)

89,00

Don Guerino Brut Chadonnay (Brasil)

79,00

Prosecco Cavazzolli (Itália)

88,00

  Italië

Doc Duo Brut Rosé Premier (Brasil)

108,00









Witte wijnen

Australië

Jacobs's Creek Reserve

80,00

  Australië - Zuid-Australië
Chardonnay (100%)     Producent producent Jacob´s Creek     2018     12,7%

Honório Rubio Lias Finas

Edição Limitada (750 ml)

95,00

  Argentinië - Mendoza
Sauvignon Blanc     Producent producent Honorio Rubio     2011     12%

Poggiotondo IGT

(750 ml)

83,00

  Italië - Toscane
Sangiovese (70%), Kooi (30%)     Producent producent Poggiotondo     2011     13.50%

Allan Scott

750 ml

148,00

  Australië - Marlborough
Sauvignon Blanc     Producent producent Allan Scott wijnen en landgoederen     2013     13,2%

Viu Manent Secreto Viognier

750 ml

90,00

  Chili - Colchagua-vallei
Viognier (85%), Secret Grapes (15%)     Producent producent Saw Manent     2013     14.00%

Beronia Blanco Viura 2013 (750 ml)

86,00

  Spanje - Rioja
Viura     Producent producent Beronia     2013     12%

Odisséia Branco 2011 (750 ml)

78,00

  Portugal - Douro
Viosinho, Rabigato en Codega de Larinho     Producent producent Odyssee     2011     12,5%

Fortant de France Terroir de Collines Blanc

750 ml

78,00

  Frankrijk - Languedoc-Roussillon
Viognier     Producent producent Fortant     2012     13.00%

Calyptra Vivendo Reserva 2012 (750 ml)

77,00

  Chili - Alto Cachapoal
Sauvignon Blanc     Producent producent calyptra     2012     13%

Beni di Batasiolo D.O.C.G. Roero Arneis 2014

121,00

  Italië - Beni di Batasiolo
Arneis     Producent producent Piemonte     2014     12,5%

Pionero Albarino Mundi Alvarinho DO

750 ml

87,00

  Spanje - Rías Baixas
Albarino     Producent producent Viña admiraal     2013    

Clos des Lunes Lune Blanche 2012

750ml

87,00

  Frankrijk - Bordeaux
Semillon (70%), Sauvignon Blanc (30%)     Producent producent Clos des Lunes     2012     12,5%

Petit Bo Bó

750ml

97,00

  Argentinië - Mendoza
Sauvignon Blanc     Producent producent trapeze     2013    

Pajzos Tokaji Aszu 3 Puttonyos

500ml
Pêssego, casca de laranja, damasco seco, nozes, flores brancas, notas terrosas.

115,00

2010    

Sitios de Bodega Menade Verdejo

750ml

110,00

  Spanje - Rueda
Verdejo     Producent producent menade     2014     13%

William Hill Central Coast

750ml

99,00

  Verenigde Staten - Californië
Chardonnay     Producent producent William Hill Estate Winery     2012     13%

Lagarde Viognier 2013 (750 ml)

83,00

  Argentinië - Mendoza
Viognier     Producent producent Lagarde     2013     14,6%

Ken Forrester

750ml

105,00

  Zuid-Afrika - Stellenbosch
Sauvignon Blanc     Producent producent Ken Forrester     2013     12,5%

Santa Helena Seleccion del Directorio Gran Reserva 2013 (750 ml)

85,00

  Chili - Casablanca Valley
Chardonnay     Producent producent St. Helena     2013     13,5%








Rosé wijnen

250   Lagarde Rose Blanc de Noire 2013 (750 ml)

Frutas vermelhas frescas, cereja, morango e groselha, notas de rosas.

72,00

  Frankrijk

251   Château Lafoux Rosé 2013 (750 ml)

Frutas vermelhas frescas e floral de rosas.

115,00

  Frankrijk - Coteaux Varois en Provence
Grenache, Cinsault     Producent producent Chateau Lafoux     2013    

252   Sacha Lichine Single Blend Rosé 2013 (750 ml)

Frutado, leve e refrescante.

107,00

  Frankrijk - Vin de France
Grenache, Cinsaut     Producent producent Sacha lichine     2013    

253   E. Guigal Côtes Du Rhônes Rose 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas como framboesa e groselha seguido por toques cítricos.

115,00

  Frankrijk - Côtes-du-Rhône
Shiraz / Syrah, Mourvedre, Grenache Blanc, Cinsault     Producent producent E. Guigal     2012    

254   L´Ostal Cazes Rosé 2014 (750 ml)

Aroma intenso de frutas frescas como morangos e cerejas, com sutis notas de romã e pétalas de rosas.

79,00

  Frankrijk - Pays d'Oc
Shiraz / Syrah, Grenache     Producent producent L'Ostal Cazes     2014    

255   Planeta Rose IGT 2014 (750 ml)

Frutas vermelhas, como morango e romã, com toque floral e de frutas tropicais.

96,00

  Italië - Menfi
50% Syrah en 50% Nero D'avola     Producent producent Ulmo en ontslag     2014     12,5% ABV

256   Muga Rosado 2014 (750 ml)

Boa presença, as notas de frutas maduras se confirmam e possui ótimo frescor.

112,00

257   Calyptra Vivendo Reserva Rosé 2014 (750 ml)

Leve, fácil de beber, frutado e apresenta deliciosa acidez.

79,00

  Chili - Valle del Cachapoal
Cabernet Sauvignon     Producent producent calyptra     2014     14.00% ABV

258   Château Roubine Cru Classé Rosé 2013 (750 ml)

Seco, leve e de boa acidez, com final equilibrado e persistente.

120,00

  Frankrijk - Côtes de Provence
Cinsault, Grenache, Cabernet Sauvignon, Carignan, Tibouren, Syra     Producent producent Chateau Roubine     2013     13.00% ABV

259   Carpineto Dogajolo Rosato IGT 2013 (750 ml)

Floral, lembrando rosa, flores de murta e de uva, frutas frescas, como maçã, groselha e cereja azeda.

76,00

  Italië - Toscane
Sangiovese (80%), Kooi (20%)     Producent producent Carpineto     2013     12.50% ABV








Rode Wijnen

Australië

Jacob's Creek Cabernet Sauvignon

89,99 59,99 29,99

  Australië - Zuid-Australië
Cabernet Sauvignon     Producent producent Jacob's Creek     2017     13,9%

Jacob's Creek Reserve

91,90

  Australië - Barossa
Shiraz     Producent producent Jacob's Creek     2014     14,5%
Espanha

Campo Viejo Tempranillo

66,99

  Spanje - Rioja
Tempranillo     Producent producent Wijnmakerij Campo Viejo     2016     13.5% ABV

Campo Viejo Reserva

150,00

  Spanje - Rioja
85% Tempranillo, 10% Graciano en 5% Mazuelo     Producent producent Wijnmakerij Campo Viejo     2013     13,5%

Toro Loco Tempranillo 2017

Intensamente frutado, com notas de cerejas e framboesas, com delicado toque de alcaçuz

74,50

  Spanje - Utiel-Requena
Tempranillo (100.00%)     Producent producent BVC Bodegas     2017     12.50% ABV

Miguel Torres Priorat Salmos 2011

Frutas vermelhas e negras maduras, como amora, ameixa e cereja, notas de especiarias, pimenta, baunilha, chocolate e tosta.

240,00

  Spanje - Penedès
Garnacha Ink, Mazuelo, Syrah     Producent producent Torres     2011     14,5% ABV

Terra d'Uro URO 2010

Framboesa, groselha, cereja, alfazema, violeta, especiarias e toques de eucalipto.

124,00

  Spanje - Toro
Tempranillo     Producent producent Terra d'Uro     2010    

Valduero Reserva DOCa 2009

Frutas negras maduras como cereja e ameixa, toques balsâmicos, terrosos e minerais, com notas de ervas, especiarias, madeira, tabaco e café.

277,00

  Spanje - Ribera del Duero
Tempranillo     Producent producent Wijnmakerij Valduero     2009     12-14% ABV

Emilio Moro Finca Resalso D.O 2011

Frutas vermelhas maduras, amora e framboesa, com notas de maneira e mineralidade.

99,00

  Spanje - Ribera del Duero
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Rood Fijn     Producent producent Emilio Moro     2011     13-15% ABV

Gran Bajoz Tinta de Toro 2011

Traz aromas de Tabaco, cravo, canela, baunilha, com notas terrosas e de frutas como amoras, cerejas, mirtilos e um traço de casca de laranja.

110,00

  Spanje - Toro
Torus-inkt (100%)     Producent producent Pagos del Rey     2011     14.00% ABV

Riscal 1860 Tempranillo 2013

Frutas vermelhas, pimenta preta, chocolate e defumado.

73,00

  Spanje - Castilië en Leon VT
Tempranillo     Producent producent Marques de Riscal     2013     13-14% ABV

Bodegas Borsao Selección Tinto 2013

De médio corpo, possui taninos sedosos e fresco e equilibrado. Final longo e persistente.

71,00

  Spanje - Campo de Borja
85% Garnacha, 10% Tempranillo en 5% Syrah     Producent producent Borsao Winery     2013     14,5% ABV
Portugal

Quinta de Pancas Reserva 2010

Bom corpo, estruturado, concentrado, taninos marcantes, com notas de fruta madura e especiarias.

148,00

  Lissabon, Portugal
Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Touriga Nacional     Producent producent Pancas boerderij     2010     13,5% ABV

Portas da Herdade Reserva Tinto 2012

Frutado, saboroso, com bom volume em boca, taninos macios e final agradável.

128,00

  Portugal - Alentejo
50% Aragonez, 30% Geul, 20% Touriga Nacional     Producent producent Farizoa Estate     2012     13,5% ABV

Quinta do Portal Colheita 2012

Frutas vermelhas maduras, especiarias, fumo de corda e notas do envelhecimento.

72,00

  Portugal - Douro
Tinta Roriz (60%), Touriga Nacional (25%), Touriga Franca (15%)     Producent producent Over mij     2012     13.00% ABV
Italië

Valpolicella Superiore La Bandina 2008

Meio seco, macio, equilibrado e com bom frescor.

98,00

  Italië - Veneto
Corvina (70%), Rondinella (20%), Croatin (5%), Oseleta (5%)     Producent producent Tenuta Sant'Antonio     2008     14.50% ABV

Fantinel Refosco IGT Delle Venezie 2010

Encorpado, saboroso e harmônico. Os taninos são marcantes e se equilibram com uma acidez deliciosa.

140,00

  Italië - Friuli
Refosco (100%)     Producent producent Fantinel     2010     13.50% ABV

Fantinel Selezione di Famiglia DOC Grave Merlot 2012

Maduro, bom corpo, aveludado e com ótimo frescor.

78,00

  Italië - Friuli Grave
Merlot     Producent producent Fantinel     2012     14% ABV

Carpineto Dogajolo Toscano Rosso IGT 2012

Notas marcadas de ameixa e framboesa, nuances de cereja, café, folha seca, castanha, baunilha e especiarias.

98,00

  Italië - Toscane IGT
Cabernet - Sangiovese     Producent producent Vinicola Carpineto huis     2012     12-13% ABV

Monteguelfo Chianti Classico DOCG 2012

Frutas vermelhas frescas como morango e amora, com notas de violeta e especiarias.

101,00

  Italië - Chianti Classico
Sangiovese     Producent producent Monte Guelfo     2012     13.5% ABV

Ruffino Chianti DOCG 2013

Frutado, fresco, equilibrado, com taninos maduros, notas de tomilho e pimenta seca.

89,00

  Italië - Chianti
Chianti     Producent producent Ruffino     2013     12-13% ABV

Luna Del Cacciatore Sanvigionese Di Toscana 2012

Médio corpo, acidez marcante, taninos em equilíbrio e notas frutadas.

112,00

  Italië - Toscane IGT
Sangiovese (100%)     Producent producent Fattoria Il Canneto     2012     13.5% ABV
Frankrijk

Les Terrasses AOC Cahors 2012 (750 ml)

Equilibrado, frutado, com taninos elegantes e final amadeirado.

78,00

  Frankrijk - Cahors
Malbec     Producent producent Maison Rigal     2012     12-14% ABV

Château De Sérame Corbières 2010 (750 ml)

Frutas vermelhas maduras, como ameixa, amora e groselha, com notas de especiarias.

88,00

  Frankrijk - Corbières
Shiraz / Syrah, Grenache, Carignan     Producent producent Chateau de Sérame     2010     13-14% ABV

Barton & Guestier Reserva Merlot 2013 (750 ml)

Frutas negras, como cassis, amoras e com toque de especiarias.

77,00

  Frankrijk - BGA Pays d'Oc
Merlot     Producent producent Barton & Guestier     2013     12-14%

Domaines Perrin La Vieille Ferme Rouge 2013 (750 ml)

Leve, com taninos finos e bom equilíbrio. Seu final de boca é frutado, longo e fino.

71,00

  Frankrijk - Ventoux
Zuidelijke Rhône Rood     Producent producent Famille Perrin     2013     12-14% ABV

Mommessin Morgon Domaine de Lathevalle AOC 2013 (750 ml)

Aromas de frutas maduras, como cereja, ameixa, pêssego e damasco, com um toque mineral.

75,00

  Frankrijk - Morgon
Gamay     Producent producent Mommessin     2013    

Domaine de Courteillac Bordeaux Supérieur 2010 (750 ml)

Seco, taninos intensos, poderoso e inebriante.

80,00

  Frankrijk - Bordeaux Superieur
Bordeaux Blend Rood     Producent producent Domaine de Courteillac     2010     13-14% ABV

Le Haut-Médoc de Maucaillou 2007 (750 ml)

Frutas vermelhas e negras maduras como amora, ameixa e cereja negra, com notas picantes e nuances defumados.

87,00

  Frankrijk - Haut-Médoc
Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot     Producent producent Château Maucaillou     2007    

Bordeaux de Mise de La Baronnie Medoc 2012 (750 ml)

Rico, frutado, fresco e equilibrado.

90,00

  Frankrijk - Médoc
Verdienste, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec     Producent producent Baron Philippe de Rothschild     2012    

Gérard Bertrand Grand Terroir Les Aspres 2011 (750 ml)

Alcaçuz, cravo, noz-moscada, com notas picantes e toque de especiarias.

89,00

  Frankrijk - Côtes du Roussillon Les Aspres
Grenache - Mourvedre - Syrah     Producent producent Gerard Bertrand     2011     14-15% ABV

Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau 2014 (750 ml)

Frutado com framboesa, banana e groselha.

97,00

  Frankrijk - Beaujolais Nouveau
Gamay     Producent producent Georges Duboeuf     2014     12-13% ABV

Barton & Guestier Passeport Bordeaux Rouge 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas, morangos, framboesas e cassis, notas de especiarias, tabaco e alcaçuz.

102,00

  Frankrijk - Bordeaux
Bordeaux Blend Rood     Producent producent Barton & Guestier     2012     12-14% ABV

Château de Camarsac Bordeaux Supérieur 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas como cereja, amora e ameixa, com notas terrosas e de especiarias.

98,00

  Frankrijk - Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc     Producent producent Château de Camarsac     2012     13% ABV

Aragonite AOP Minervois 2012 (750 ml)

Bom corpo, acidez presente, taninos firmes, notas de frutas maduras, café e terrosas.

112,00

  Frankrijk - Minervois
Zuidelijke Rhône Rood     Producent producent Domaine Franck Benazeth     2012     14% ABV

Louis Latour Beaujolais Villages 2013 (750 ml)

Leve, frutado e fresco.

104,00

  Frankrijk - Beaujolais Villages
Gamay     Producent producent Louis latour     2013    

Fortant de France Reserve des Grands Monts Pinot Noir 2012 (750 ml)

Encorpado, equilibrado, com notas de cereja e especiarias, final agradável.

120,00

  Frankrijk - Languedoc
Carignan (100%)     Producent producent Fortant     2012     13% ABV

Henry Fessy Morgon 2012 (750 ml)

Frutado e macio com final persistente.

150,00

  Frankrijk - Morgon
Gamay     Producent producent Henry Fessy     2012     12-13% ABV

Ropiteau Frères Saint-Romain 2011 (750 ml)

Elegante, equilibrado, fresco, saboroso, com taninos macios.

130,00

  Frankrijk - Saint-Romain
Pinot Noir     Producent producent Ropiteau Freres     2011    

E. Guigal Côtes Du Rhône 2011 (750 ml)

Encorpado, redondo e elegante.Bom equilíbrio entre taninos e as frutas frescas. Final longo.

116,00

  Frankrijk - Côtes du Rhone
Zuidelijke Rhône Rood     Producent producent E. Guigal     2011     13-14% ABV

Château La Grave Figeac Saint Emilion Grand Cru 2009 (750 ml)

Confirma olfato, boa estrutura, taninos presentes, elegante.

120,00

  Frankrijk - Saint-Émilion Grand Cru
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot     Producent producent Chateau La Grave Figeac     2009     13% ABV

Chateau de La Rivière AOC Bordeaux Fronsac 2009 (750 ml)

Aroma de pimenta seca, baunilha, licor de amora.

140,00

  Frankrijk - Fronsac
Bordeaux Blend Rood     Producent producent Chateau de la Riviere     2009     12-14% ABV
Argentinië

Finca La Anita Syrah 2011 (750 ml)

Encorpado, elegante, com taninos redondos e macios.

163,00

  Argentinië - Agrelo
Syrah     Producent producent Finca La Anita     2011     14% ABV

Lagarde Malbec DOC 2011 (750 ml)

Encorpado, equilibrado, com taninos maduros e longa persistência.

125,00

  Argentinië - Lujan de Cuyo
Malbec     Producent producent Lagarde Winery     2011     14% ABV

Martín Alsina Malbec 2011 (750 ml)

Frutas vermelhas frescas, cereja, amora e ameixa, notas florais e café.

120,00

  Argentinië - Mendoza
Malbec     Producent producent La Chamiza     2011     13-14% ABV

Trapiche Roble Pinot Noir 2013 (750 ml)

Frutado, elegante, com taninos sutis e final caramelado.

88,00

  Argentinië - Mendoza
Pinot Noir     Producent producent Trapiche     2013     13-14% ABV

Famiglia Bianchi Reserva Malbec 2012 (750 ml)

Intenso, robusto, aveludado e de sabores persistentes.

101,00

  Argentinië - San Rafael
Malbec     Producent producent Bianchi House     2012    

Terrazas Reserva Syrah 2011 (750 ml)

Geleia de frutas vermelhas, morango, amora e cereja, notas de pimenta do reino e baunilha.

94,00

  Argentinië - Mendoza
Syrah     Producent producent Terrazas de los Andes     2011    

Las Perdices Malbec 2013 (750 ml)

Ameixas e cerejas maduras, cedro, baunilha e uma ponta de tostado.

80,00

  Argentinië - Agrelo
Malbec     Producent producent Las Perdices     2013     14% ABV

Susana Balbo Cabernet Sauvignon 2012 (750 ml)

Encorpado, equilibrado, com taninos firmes e final persistente

122,00

  Argentinië - Agrelo
Cabernet Sauvignon     Producent producent Susana Balbo     2012     14,5% ABV

BenMarco Cabernet Sauvignon 2013 (750 ml)

Encorpado, opulento, estruturado, com taninos presentes, boa acidez e notas frutadas.

106,00

  Argentinië - Lujan de Cuyo
Cabernet Sauvignon     Producent producent BenMarco     2013     14% ABV

Lagarde Merlot 2013 (750 ml)

Frutado, de médio corpo, saboroso e equilibrado.

80,00

  Argentinië - Mendoza
Merlot     Producent producent Lagarde Winery     2013     13-14% ABV

Ruca Malen Petit Verdot 2012 (750 ml)

Frescor presente e equilibrado com taninos firmes, da fruta e da madeira.

108,00

  Argentinië - Lujan de Cuyo
Petit verdot     Producent producent Ruca Malen Winery     2012     14% ABV

Bodega Del Fin Del Mundo Reserva Malbec 2013 (750 ml)

Notas de frutas, couro e baunilha, acidez agradável, taninos presentes, estruturado e com final prolongado.

103,00

  Argentinië - Patagonië
Malbec     Producent producent Bodega del Fin del Mundo     2013     14-15% ABV

Goulart Petit Grand Vin Malbec Single Vineyard 2009 (750 ml)

Elegante, concentrado e sedoso, com taninos maduros e bom equilíbrio entre a fruta e a madeira.

150,00

  Argentinië - Mendoza
Malbec     Producent producent Finca Lugilde Goulart     2009    

Achaval-Ferrer Malbec Mendoza 2013 (750 ml)

Frutado, complexo, maduro, de taninos firmes e excelente presença em boca.

119,00

  Argentinië - Mendoza
Malbec     Producent producent Achaval Ferrer     2013     12-14% ABV

Lagarde Syrah 2010 (750 ml)

Frutado, encorpado, equilibrado, com bons taninos e final agradável

88,00

  Argentinië - Perdriel
Syrah     Producent producent Lagarde Winery     2010     14% ABV

Clos de Los Siete 2012 (750 ml)

Estruturado, potente, com boa acidez, taninos firmes e maduros. Notas amadeiradas, frutadas e final agradável.

98,00

  Argentinië - Mendoza
Shiraz / Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot     Producent producent Clos de los Siete     2012     14-15% ABV

Doña Paula Estate Malbec 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas maduras, cereja, amora e framboesa, com notas de cassis e tostado.

80,00

  Argentinië - Ugarteche
Malbec     Producent producent Dona Paula     2012     13-14% ABV

Tamarí AR Malbec Gran Reserva 2012 (750 ml)

Frutas maduras, como ameixa, framboesa e amora, notas de chocolate, violeta, defumado e especiarias.

102,00

  Argentinië - Mendoza
Malbec     Producent producent Tamari Winery     2012     14-15% ABV

Finca La Anita Luna Merlot 2013 (750 ml)

Frutado, equilibrado, fresco, com taninos maduros.

81,00

  Argentinië - Mendoza
Merlot     Producent producent Finca La Anita     2013    

Legend of Polo Malbec 2012 (750 ml)

Volumoso, potente, frutado, com taninos presentes e final agradável.

79,00

  Argentinië - Mendoza
Malbec     Producent producent La Chamiza     2012     14% ABV
Chili

Santa Helena Vernus Malbec 2011 (750 ml)

Volumoso, frutado, equilibrado e com final persistente.

148,00

  Chili - Colchagua-vallei
Malbec     Producent producent Vina Saint Helena     2011     14% ABV

Casa Rivas Reserva Merlot 2011 (750 ml)

Frutas vermelhas maduras, ameixa e amora, com notas de canela e baunilha.

99,00

  Chili - Maipo-vallei
Merlot     Producent producent Rivas House     2011     14% ABV

Tarapacá Gran Reserva Merlot 2012 (750 ml)

Bem estruturado e equilibrado, elegante com seus taninos presentes. Final agradável e persistente.

102,00

  Chili - Maipo-vallei
Merlot     Producent producent Vina Tarapacá     2012    

Viu Manent Malbec Gran Reserva 2012 (750 ml)

Cereja, amora e ameixa, combinadas com notas de baunilha, tabaco e anis.

104,00

  Chili - Colchagua-vallei
Malbec     Producent producent Saw Manent Winery     2012     13-14% ABV

Ventisquero Grey Cabernet Sauvignon 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas maduras, framboesa, amora e cassis, com notas de pimenta preta e tabaco.

109,00

  Chili - Maipo-vallei
Cabernet Sauvignon     Producent producent Vina Ventisquero     2012     14% ABV

Casas del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Syrah 2012 (750 ml)

Frutas negras maduras, ameixa e cassis, notas de especiarias, couro.

99,00

  Chili - Cachapoal-vallei
Shiraz / Syrah     Producent producent Casas del Toqui     2012     14% ABV

Echeverria Reserva Especial Shiraz 2011 (750 ml)

Frutas vermelhas, amora, framboesa, notas de chocolate amargo, pimenta preta, baunilha, canela.

98,00

  Chili - Colchagua-vallei
Shiraz / Syrah     Producent producent Echeverría     2011     14.5% ABV

Falernia Syrah 2010 (750 ml)

Elegante, equilibrado, com taninos maduros.

74,00

  Chili - Elqui-vallei
Syrah     Producent producent Vina Falernia     2010     14% ABV

Gran Tarapacá Reserva Cabernet Sauvignon 2014 (750 ml)

Equilibrado, frutado, fresco, com boa estrutura, taninos maduros e final agradável.

73,00

  Chili - Maipo-vallei
Cabernet Sauvignon     Producent producent Tarapacá     2014     12-14% ABV

Santa Helena Seleccion del Directorio Gran Reserva Merlot 2012 (750 ml)

Frutas negras maduras, com notas de pimenta negra e canela.

87,00

  Chili - Colchagua-vallei
Merlot     Producent producent St. Helena     2012     14% ABV

Tarapacá Gran Reserva Pinot Noir 2013 (750 ml)

Morango, cereja, ameixa, especiarias e notas do envelhecimento em barricas de carvalho.

107,00

  Chili - Leyda-vallei
Pinot Noir     Producent producent Vina Tarapaca     2013     14-15% ABV

Casas del Toqui Selection Gran Reserva Pinot Noir 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas frescas e notas amadeiradas.

102,00

  Chili - Casablanca Valley
Pinot Noir     Producent producent Casas del Toqui     2012     13-14% ABV

Ventisquero Queulat Gran Reserva Pinot Noir 2013 (750 ml)

Frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e cereja, com notas de goiaba, rosas e baunilha.

91,00

  Chili - Casablanca Valley
Vina Ventisquero     Producent producent Pinot Noir     2013     13-14% ABV

Santa Rita Reserva Carménère 2011 (750 ml)

Concentrado, taninos aveludados, boa acidez e final persistente.

97,00

  Chili - Rapel-vallei
Carmenere     Producent producent Santa Rita     2011     13-14% ABV

Ventisquero Grey Merlot 2012 (750 ml)

Frutas vermelhas, ameixa madura, chocolate e notas defumadas.

112,00

  Chili - Colchagua-vallei
Merlot     Producent producent Ventisquero     2012     14.5% ABV

Miguel Torres Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2011 (750 ml)

Groselha, amoras, pimenta negra, pimentão, notas de tostado e cedro.

78,00

  Chili - Curico Valley
Cabernet Sauvignon     Producent producent Miguel Torres     2011    

Misiones de Rengo Reserva Cabernet Sauvignon 2013 (750 ml)

Frutas vermelhas e negras maduras, como morangos, amoras e ameixas, com notas de canela, chocolate e café.

74,00

  Chili - Rapel-vallei
Cabernet Sauvignon     Producent producent Rengo-missies     2013     14% ABV

Falernia Reserva Carménère 2010 (750 ml)

Frutas vermelhas maduras, notas de chocolate e baunilha.

113,00

  Chili - Elqui-vallei
Shiraz / Syrah, Carménère     Producent producent Falernia     2010     14-15% ABV

Canepa Genovino Carignan 2010 (750 ml)

Rico, complexo e elegante. Estrutura firme, com final longo e agradável.

150,00

  Chili - Maule Valley
Carignan     Producent producent Canepa     2010     13-14% ABV

Canepa Finísimo Gran Reserva Carménère 2013 (750 ml)

Amora e ameixas maduras , mesclados a pimenta branca, ervas, vegetais e chocolate.

92,00

  Chili - Rapel-vallei
Carmenere     Producent producent Canepa wijnen     2013     13-14% ABV
Zuid-Afrika

Fleur Du Cap Laszlo 2008

Cabernet Sauvignon (71%) e Merlot (29%)

99,00

  Zuid-Afrika - Stellenbosch
Bordeaux Blend Rood     Producent producent Fleur du cap     2008     13-14% ABV

Ken Forrester Renegade 2010

Shiraz (54%), Mourvèdre (29%) e Grenache (17%)

160,00

  Zuid-Afrika - Stellenbosch
Grenache - Syrah     Producent producent Ken Forrester Vineyards     2010     14% ABV

The Owl Post Pinotage 2013

Frutas vermelhas maduras, notas de baunilha, de couro e de defumado.

115,00

  Zuid-Afrika - Stellenbosch
Pinotage     Producent producent Landgoed Neethlingshof     2013     13-15% ABV








Laatst gewijzigd: 2021-10-15 13: 58: 42

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