Nonno Mio






Kies uw taal / Choose the language


Nonno Mio


Afkomstig van Italianen en Duitsers, zocht de familie Andreis in haar geschiedenis recepten voor typische gerechten die deze twee traditionele keukens decennialang zouden voortzetten. Met dergelijke inspiratie was het gemakkelijk om omgevingen te creëren die zo exclusief waren als Nonno Mio en Casarão do Nonno. 

De kenmerkende touch van Nonno is overal. Van recepten gemaakt met iets meer smaak tot een goed gelegen omgeving. Ook al hebben de twee adressen verschillende kenmerken voor hun klanten, afhankelijk van het moment waarop ze gesocialiseerd moeten worden, hebben alle omgevingen één ding gemeen. En het kan alleen maar een goede smaak zijn.

 

40 jaar geschiedenis, serveert de traditionele Galeto ao Primo Canto, een geweldig en compleet À la Carte-menu en aangesloten bij de Vereniging van de restaurants van Boa Lembrança.




Om altijd op de hoogte te blijven en meer en meer nieuws aan onze klanten te brengen, had ons team de mogelijkheid om deel te nemen aan verschillende werken met gerenommeerde chef-koks, zoals Luigi Tartari, Rodrigo Oliveira, Manu Buffara, Rolando Vilard, Santiago Maestre (Casa Vigil - El Enemigo - ARG), Nico Navarro (La Caleta - CHI), Marcelo Bettancourt (VIK - URU) en Ricki Motta (Bodega Garzon - URU).

Ons team houdt vast aan een gastronomische stijl waarin we klassiek en modern combineren met een vleugje Italiaanse keuken en hoopt onze klanten mee te nemen door een ongelooflijke gastronomische ervaring.

 

Nonno Market

Nonno Market


Onze producten, voor jou om de chef te zijn!

Doorgewinterde olijfolie

Het beroemde gekruide zout - recept uit 38 jaar geschiedenis

Verse pasta

Sauzen
Broden

Storingen


Jonge haan

 
caster Adult     109,00
Galeto ao primo canto, capelettisoep met zelfgebakken brood, huisgemaakte pasta, brustolada polenta, radiccisalade en mayonaise. Dessert: keuze tussen sago met room of melkpudding. * Zie eiwitvrije optie (kip)
 
uitvoerend     55,00
Galet, polenta en spacetail, komt met gemengde salade.
 
Galeto a Gremolata     60,00
Galeto met gremolatasaus, rijst, gebakken groenten en gemengde salades.
 
Nonna     129,00
Galeto en tortéi in de sugo-saus, vergezeld van gemengde salade en mayonaise (portie voor twee personen)
 
Nonno     129,00
Galeto en pastaspaghetti met vier kaassaus, vergezeld van gemengde salade en mayonaise (portie voor twee personen).
 
Soep Capeletti     49,00
Met brood en kaas.
 
plate Children's     45,00
Rijst, bonen, aardappelglimlach en galeto.
 
Gedeelte van kleine kip     39,00
Vier stukken van de traditionele piepkuiken huis
 
Gedeelte van polenta     12,00
Zes plakjes polenta onze brustolada
 
mayonaise gedeelte     15,00
 
Radicci met bacon     20,00

Pasta

(Noedels, fettuccine, spaghetti, aardappelgnocchi, pompoengnocchi, tortei en capeletti)


 
Avelino     79,00
tomatensaus, kappertjes, basilicum en kaas buffels
vegetarische schotel
 
Dante     83,00
Combinatie van bolognaise sauzen en vier kazen, met verse champignons.
 
Fernando     83,00
Toscaanse worstsaus
 
Honorato     87,00
Verse champignons, ambachtelijk spek en boter.
 
nonno     89,00
Filet, kwark, room, parmezaanse kaas en gorgonzola
 
Oma Cecilia's Lasagne     139,00
Traditionele Lasagne Bolognese - voor twee
 
Opa Mário's Carbonara     79,00
Handgemaakt spek, eigeel en pecorino.

speciale gerechten

(Als u allergisch bent voor iets, meld dit dan aan onze begeleiders)


 
uitvoerend     65,00
Galeto, polenta en pasta zonder gluten, begeleidt gemengde salade (portie voor één persoon)
Zonder glutenlactose
Filetrisotto met room en rozemarijn     74,00
Zonder gluten
Gedroogde Tomaten Risotto Met Rucola     65,00
vegetarische schotelZonder gluten

Andere specialiteiten

 
Goede herdenkingsplaat 2021     99,00
Wilde Porcini Tagliatelle
 
Coelho     75,00
Gebakken en afgewerkt tot de jagerssaus, vergezeld van totchio (polenta mol)
 
Lamsvlees palet     189,00
naar de wilde saus geserveerd met gekleurde aardappelen en deeg in de boter. (Dient voor twee personen)
 
Filet au Poivre     79,00
Met rustieke aardappelen
 
Filet de parmegiana     158,00
gepaneerd, in de oven gebakken met sugo-saus, vergezeld van rode aardappelen en rijst. (Dient voor twee personen)
 
Tilapia     64,00
Bedekt met gerolde en geroosterde amandelen, vergezeld van broccoli rijst.

Tickets / Snacks

 
Potato Dumpling     48,00
(minimum voorbereidingstijd van 40min)
 
Little kip Finch     39,00
 
Worst on Fire     45,00
kippensoep     39,00
Kippenbouillon, gesnipperde kip, rijst, aardappelen en wortels.
Carpaccio     45,00
Filet mignon fijngesneden, met speciale extracten, kappertjes, komkommer, parmezaanse kaas en rucola.
Salade de Hunter     45,00
Rucola, radicci en Amerikaanse sla, gegarneerd met gesnipperd konijn en zijn saus.
nonno salade     45,00
Amerikaanse sla, rucola, tomaat, palmito en buffalo-kaas.
vegetarische schotel
Cold Board     64,00
Kopje, salami, parmezaanse kaas, buffelkaas, guave en gedroogde tomaat.

Huisgemaakte Desserts

 
Melk pudding     8,00
 
Sago crème met     7,00
 
tiramissu     15,00
 
Apfelstrudel     15,00
appeltaart Duitse stijl

INFORMATIE

Av. Borges de Medeiros 2070

Centrum

Gazon - RS


Horário de funcionamento:

dagelijks vanaf

11:30 uur tot 22:30 uur

* tijden kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd



We accepteren creditcards en betaalkaarten:

MasterCard, Visa, American Express, Visa Electron, MasterCard Maestro, Elo






Stuur een bericht