Peppo Cucina


	



	




Kies uw taal / Choose the language



Peppo Cucina, geopend in september 2004, combineert verfijning en informaliteit. Het restaurant, gecreëerd en geleid door het echtpaar Andréa Martins en Pedro Hoffmann, is een ontmoetingsplaats geworden voor liefhebbers van een goede keuken in Porto Alegre, waar moderne en traditionele diners samenkomen met een gevarieerd menu. 

Atmosfera

Een plek - In het hart van de wijk Moinhos de Vento, in een huis uit de jaren 50, is de sfeer overzichtelijk en gezellig. De restauratie en conservering van het interieur, de zichtbare bakstenen, het meubilair en de natuurlijke stoffen vermengen het oude en het moderne en creëren een uitnodigende sfeer.

Keuken

Een gerecht - Met Italiaanse inspiratie belooft het restaurant te plezieren van traditioneel tot de meest gewaagde smaakpapillen met ongebruikelijke combinaties. Bitterzoete sauzen, pasta gevuld met kruiden en risotto's met vlees van wild zijn enkele van de brutaliteit van Peppo's menu.

Evenementen

Een smaakmaker - Diners, lunches, cocktails en zakelijke bijeenkomsten hebben verschillende behandelingen en speciale menu's in de restaurantomgeving of bij Scantinato di Peppo, evenementenruimte, in de kelder van het restaurant.

kelder

Een wijn - De wijnkaart bevat de beste nationale en geïmporteerde wijnen, bewaard in een geklimatiseerde kelder. Aangepast in een oude kast en met een capaciteit van 900 flessen, garandeert de charmante kelder van Peppo Cucina de perfecte combinatie van wijn en gerecht.

Deck

Een plezier - ideale setting voor happy hour, lunch of een informeel diner, waarbij de tuinomgeving wordt geïntegreerd met de warmte van het interieur van het huis. Op het dek kunt u in alle comfort genieten van het buitenleven.

Prato

Een souvenir - Een manier om de aangename momenten en onvergetelijke smaken van het restaurant te herinneren, meer dan een eenvoudig souvenir mee naar huis te nemen, een kunstwerk dat het waard is om verzameld te worden: de Plate of Good Memento. 

 

Lunches


Maandag tot vrijdag van 11h30 naar 14h30

Lunches

38,90

Executive lunch met filet

54,00

Zaterdag en feestdagen, de 12h te 16h

Speciale Suggesties

Lunch + nagerecht
+ Wijnglas (100ml) R $ 58,90

49,90

Piatto Principale

Linguine met Salmone

Zalm chips en gedroogde tomaten, de citroensaus, Dijon mosterd en zure room

Penne Al Profumo Di Finocchio

Penne met filet aas, zure room, Parmezaanse kaas en venkel

Penne Alla Italiana

Penne met filet aas, tomatensaus en basilicum

Risotto Allo Zafferano Della Terra

Italiaanse rijst, filet aas, land saffraan, cognac aanraking en rozemarijn

Risotto Di Carne Secca met Zucca

Italiaanse rijst, beef jerky in chips, cabotia squash en boerenkool

-

Entrecote met Asparagi Risotto

Entrecot gegrild, vergezeld van asperges risotto. * Optie filet

Entrecote met Risotto Di Pomodori Secchi

Entrecot geroosterd, vergezeld van risotto gedroogde tomaten, mozzarella en raket. * Optie filet

-

Filetto Di Pesce Alla Toscana

Saint Peter filet gegrild, vergezeld van licht geroosterde groenten, ui in olijfolie in de oven, confit knoflook en citroen. * Optie filet

-

Filetto Di Pesce Al Cartoccio

Saint Peter filet gegrild, vergezeld van peultjes, asperges en verse champignons in wijn, gehuld in folie

-

Filetto Di Pesce met Siciliaanse risotto

Saint Peter filet gegrild, vergezeld van citroen risotto. * Optie filet

-

Filetto De Pesce zomer

Saint Peter filet gegrild op kruidensaus, begeleid bladeren mengen met cherry tomaten en Parmezaanse kaas. * Optie entrecot, kip en biefstuk

-


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Drankjes


Fris * nuloptie

* Gin Tanqueray
* Hortela twings thee, citroensap, verse munt, tonic

35,00

Gin Rosmarino * optie nul

* Gin Tanqueray
Tonic, Rosemary and Sicilian Lemon

35,00

Aperol Spritz

Aperol, bruisend water en gas

26,00

Havanna

Wodka, mousserende wijn, aardbei en mint

26,00

Margarita

Tequila, citroensap en Curaçao triple sec

24,00

Dry Martini

Gin en droge vermouth

24,00

Gin Tonic

* Zeevaarders, tonisch

27,00

Negroni

Campari, vermouth rosso en gin

24,00

Negroni Sbagliato

Campari, vermouth rosso en sprankelend

26,00

Ongebruikelijke Negroni

Campari, vermouth rosso, gin en aperol

28,00

Campari Citrus / Tonic

22,50

Campari Spritz

Campari, bruisend water en gas

26,00

Hacienda Patrón

Patrón Silver, bitter, citroensap en eenvoudige siroop

32,60

Speciaal Martini-patroon

Patron Silver, droge vermouth, rode vermout en Kirsch

32,60

Mojito

Rum, citroensap, munt en suiker

24,00

Boulevardier

Campari, rode vermouth, bourbon whiskey en citroen

32,50

kosmopolitisch

Wodka, cranberry, Cointreau en citroen

24,00

Alice's Tea

* Gin Tanqueray
* Cha twing wild fruit, verse aardbeien, kaneelstokjes, tonic

35,00

London Dry * optie nul

* Gin Tanqueray
* Earl Grey twings, citroensap, rozemarijn, tonic

35,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Peppo Bar


Cachaça

Leeftijd Bucco House

R $ 19,00

Casa Bucco Bidestilada

R $ 17,00

Ypióca goud

R $ 17,00

Ypióca

R $ 17,00

Gouden Aartsengel Water

R $ 27,00

Zilver Aartsengel Water

R $ 17,00

kwast

R $ 25,00

Groene Vallei

R $ 27,00

Brazilië Smaak

R $ 25,00

Monte Alvão

R $ 25,00

Isaura

R $ 17,00

Morro Vermelho

R $ 17,00

Bandarra

R $ 17,00

Porto Morretos

R $ 25,00

Van Garapa

R $ 17,00

keizer

R $ 25,00

Wodka

Orloff

R $ 16,00

Smirnoff

R $ 16,00

Vodka Belvedere

R $ 29,00

Grey Goose Vodka

R $ 29,00

Danzka Vodka

R $ 24,00

Wyborowa Vodka

R $ 24,00

Stolichnaya Vodka

R $ 24,00

Absolut Vodka

R $ 24,00

Grappa

Casa Bucco

R $ 17,00

Valduga Proseco

R $ 19,00

Geïmporteerde Grappa

Fontinell Montecristo

R $ 32,00

Fontinel Barone Rosso

R $ 32,00

Fontinel Refosco

R $ 32,00

Rossi D'Asiago Amor D'Ua

R $ 32,00

Rossi D'Asiago Solo D'Ua

R $ 32,00

Rossi D`Asiago Met Ginepro

R $ 35,00

Rossi D'Asiagocon Asperula

R $ 35,00

Rossi D'Asiagocon Oliva

R $ 35,00

vermout

Carpano

R $ 24,00

Sweet Martini, Dry, Fiero, Rosso

R $ 14,00

Carpano Punt en maand

R $ 24,00

Bitter

Italiaanse Campari

R $ 25,00

Campari

R $ 25,00

Brasilberg

R $ 12,00

Whisky

Ballantine's Finest

R $ 24,00

Jameson

R $ 24,00

Zwart-wit

R $ 24,00

Beroemde korhoenders

R $ 24,00

Grote Macnish

R $ 24,00

Grant ?? s

Grant ?? s

R $ 24,00

Johnnie Walker Red

R $ 24,00

R $ 24,00   J & B

White Horse

R $ 24,00

Sandy MAC

R $ 24,00

Ballantine's Finest

R $ 24,00

Whisky 12 jaar

Ballantine's Gold

R $ 29,00

Chivas Regal

R $ 29,00

Buchanan ?? s

R $ 29,00

Glenfiddich

R $ 29,00

Islay Mist Marters

R $ 29,00

Johnnie Walker Zwart

R $ 29,00

Logan

R $ 29,00

Grand Old Parr

R $ 29,00

Buchanan is 12 jaar

R $ 29,00

Port

Rossi D'Asiago Di Chianti

R $ 35,00

Whisky Special

Johnnie Walker Blue

R $ 180,00

Koninklijke groet 21 jaar

R $ 165,00

Ballantine's 21 jaar

R $ 140,00

Buchana's 18 jaar

R $ 120,00

Whiskey the Century of Malts

R $ 116,00

Johnnie Walker Platinun

R $ 100,00

Ballantine's 18 jaar

R $ 80,00

Grant's 18 jaar

R $ 80,00

Schommel

R $ 80,00

Kuiltje 15 jaar

R $ 79,00

Johnnie Walker Gold

R $ 69,00

Johnnie Walker Green Label

R $ 54,00

Glen Grant Pure Malt 5 jaar

R $ 35,00

Bourbon

Jack Daniel's Single Barrel

R $ 56,00

Jack Daniel's Gentleman Jack

R $ 32,00

Jack Daniel's Old N ° 7

R $ 28,00

National Whisky

paspoort

R $ 19,00

Brandewijn

Brandewijn Carlos I

R $ 31,00

Brandy Founder

R $ 23,00

Alvisa 5 jaar

R $ 18,00

Alvisa 10 Anosc

R $ 28,00

Alvisa Xo

R $ 38,00

Fernando De Castilla

R $ 60,00

Courvoisier VSOP

R $ 58,00

cognac

Davidoff

R $ 49,00

Henessy VSOP

R $ 42,00

Castarède BAS Armagnac VSOP

R $ 39,00

Marnier VSOP

R $ 45,00

Marnier

R $ 36,00

Rum

Appleton Rum E. Extra

R $ 28,00

Appleton Rum White

R $ 26,00

R $ 24,00   Morgan Gold Rum

C. Morgan Gekruide rum

R $ 24,00

Varadero C. Blanca Rum

R $ 24,00

Varadero C. Gouden Rum

R $ 24,00

Malibu rum

R $ 24,00

Havana Rum 7 jaar

R $ 26,00

Havana Rum 5 jaar

R $ 24,00

Havana Rum 3 jaar

R $ 22,00

Tequila

Tequila J. Cuervo Blanca

R $ 22,00

Tequila J. Cuervo Reposado

R $ 22,00

Gin

Number Ten

R $ 29,00

Bombay Saphire Dry Gin

R $ 25,00

Gin Bee Feater

R $ 25,00

Gin Gordons

R $ 25,00

Tanqueray

R $ 25,00

Hendricks

R $ 47,00

Bulldog

R $ 29,00

Frisdranken en cafés

Frisdrank

R $ 7,00

Natuurlijke sappen

R $ 9,00

Hele Druivensap

R $ 16,00

Expresso

R $ 6,30

Nationaal mineraalwater met of zonder gas

R $ 6,50


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Insalate


Insalata T 25

garganelli salade met garnalen, rucola, mozzarella, abrikoos, noten en gemalen noten, de rucola pestosaus

45,00

Insalata met Fettine Di Filetto

Bladeren, filet aas, Parmezaanse kaas en verse champignonsaus

35,00

Insalata Di Pollo

Bladeren, gegrilde kip, cherrytomaatjes en buffelmozzarella

35,00

Insalata Alla Salsa Di Senape

Bladeren, Parmezaanse kaas en speciale mosterdsaus, honing en natuurlijke yoghurt

29,00

vegetarisch

De salade van Caprese

Tomaten, buffelmozzarella, basilicum, oregano, rucola en olijfolie

27,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


pasta


Tagliatelle Ai Gamberi

Garnalen, gedroogde schimmels, rozijnen, room en cognac aanraking

69,30

Garganelli Colorati Al Sugo Di Agnello

Lam gehakt met wodka in wijnsaus en zure room

69,30

Garganelli Con Pollo en Funghi Secchi

kip aas, droge schimmels, kaas, cognac en room

59,00

Fettuccine Ai Formaggi

Kaas met zure room

59,00

Fettuccine Ai Funghi

Funghi droog, verse champignons, room en een vleugje cognac. * Optie zonder licht zure room

59,00

Tortiglioni Allo Zaferano Della Terra

filet kunstaas, kruiden de provence, land saffraan, roomkaas en zure room

59,00

Tagliatelle Alla Bufala

Mozzarella, gedroogde tomaten, basilicum en tomatensaus

56,00

Spaghetti Alla Carbonara

Bacon, zwarte peper, room en ei

56,00

Fettuccine All ?? amatriciana

Bacon, pepperoni, ui en tomatensaus

56,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Risotti


Kabeljauw

Italiaanse rijst, kabeljauw, amandelen, prei, Portugees olijven en gedroogde tomaten

75,00

Garnaal

Italiaanse rijst, garnalen en tomaten concassé

75,00

Lam

Italiaanse rijst, lam, bruin aardnoten, mint en rozemarijn

72,00

Funghi

Italiaanse rijst, droge fughi

63,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Vis


Salmone Alle Fragole

zalmfilet aardbeien door de balsamico saus, begeleid door kleurrijke garganelli de gorgonzola saus

79,00

Salmone Alla Belle Meunière

Zalmfilet met traditionele botersaus, kappertjes, verse champignons en garnalen, begeleid door aardappelpuree

79,00

Salmone Al Vino & Gorgonzola

zalmfilet gekruid met witte wijn, roomsaus Gorgonzola, samen met aardappel gebakken

78,00

Filetto Di Pesce Agli Spinaci

visfilet bedekt met romige spinazie, samen met aardappelen, erwten en carrot cake

78,00

Filetto Di Pesce Al Sugo D'arancia

Visfilet in oranje saus met gember, kaneel en roze peper, begeleid door aardappelpuree

78,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Carni


Medaglioni Allegro

Medaillons filet met funghi porcini roomsaus gevlamd met whisky, vergezeld van tortellini gevuld met camembert kaas, ham en het gekristalliseerde vijgen botersaus en noten

89,00

Medaglioni Al Peppo

De medaillons van filet met saus Uruguayaanse truffels, begeleid door walnoot risotto. (Op aanvraag)

89,00

Medaglioni Profumato

Filetmedaillons op rode wijnsaus op matras van verse gerolde champignons, vergezeld van linguini in olijfolie, champignons, amandelen en een vleugje truffelolie.

83,00

Medaglioni Alle Fragole

filet medaillons aardbeien door de balsamico saus, begeleid door kleurrijke garganelli de gorgonzola saus

83,00

Medaglioni Alla Salsa Di Lampone

Filet medaillons frambozensaus, begeleid door fijngestampte pastinaak

83,00

Medaglioni Ai Funghi

filet medaillons vergezeld van fettuccine verse champignonsaus en gedroogd funghi, room en een vleugje cognac * optie zonder licht zure room

79,00

Filetto Alla Parmigiana

Gegrilde filet gevuld met kaas en ham, de tomatensaus, gegratineerd met mozzarella, begeleid door aardappelpuree

72,00

Medaglioni Ai Formaggi

filet medaillons met de kaassaus fettuccine

72,00

Filetto Alles ?? ancienne

Fillet geflambeerd met wodka, samen met de spaghettisaus mosterd l ?? graan Ancienne

72,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Pollo


Kip Al Miele Di Dijon

gegrilde kipfilet met honing saus en Dijon mosterd, vergezeld van spinazie risotto

59,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Goede gerecht Remembrance

Wij zijn onderdeel van de Vereniging van Restaurants van Good souvenir. Om dit onze suggestie genieten, krijg je een keramische plaat aan uw collectie.


FILETTO ALLA SALSA DI TARTUFI

Filé gevuld met camembert kaas, met de Uruguayaanse truffelsaus, vergezeld van fettuccine in de spinaziesaus

92,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Banketbakkerij


Charlotte Di Cioccolato e Noci

chocolate cake met noten

26,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Água


San Pellegrino - Itália

21,50

Panna - Itália

21,50

Versant com gás - Brasil

6,50

Versant sem gás - Brasil

6,50


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Drankjes


Fruit Caipira

Zeemijlen - Azuma Kirin - Bacardi - Ypioca

24,00

Kyr Royal

Mousserende wijn en crème van cassis

26,00

Bellini

perziksap en sprankelende

26,00

Tequila Sunrise

Tequila, sinaasappelsap en Grenadine

24,00

Zomerzon

Mousserende wijn, wodka, ananassap en Mandarineto

24,00

Vr On The Beach

St. Remy, wodka, perzik schnaps, sinaasappelsap en zwarte bessen siroop

24,00

Gin Fizz

Gin, citroen, suiker en club soda

24,00

Lagoa Azul

Blauw curacao, gin en limonade

21,50

Piña Colada

Rum, ananassap en kokos

24,00

Fruit Cocktail

Ananassap, sinaasappel, druif, mango en passievrucht

24,00

Margarita

Tequila, citroensap en Curaçao triple eeuw

26,00

Negroni

Campari, vermouth rosso en gin

24,00

Bloody Mary

Tomatensap, wodka, zout, peper en Worcestershire sauce

26,00

Alexander

room, crème de cacao en cognac

26,00

Dry Martini

Gin en droge vermouth

26,00

Mojito

Rum, citroensap, munt en suiker

26,00

Gin Tonic

Gin-tonic

27,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


alcoholvrije dranken


Frisdrank

7,00

Natuurlijke sappen

9,00

Druivensap van de plaats

16,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


café


Expresso

6,00

Thee

7,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Vino Del Porto - Goblet


Graham’s 10 Years Old Tawny - W. & J. Graham’s

Douro

54,00

Graham’s Six Grapes - W. & J. Graham’s

Douro

41,00

Graham’s Fine Ruby - W. & J. Graham’s

Douro

26,00

Graham’s Fine Tawny - W. & J. Graham’s

Douro

26,00

Statement Tawny

18,00

Statement Ruby

18,00

Statement White

18,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose




Laatst gewijzigd: 2020-03-19 00: 40: 54

Bedrijf Info

Rua Laura Laura, 161

windmolens

Porto Alegre / RS


Horário de funcionamento:

Maandag tot en met donderdag:

11 uur tot 30 uur

19h inbreng in 00h

vrijdag:

11-14 uur

18h tot 01h

Zaterdag:

12h inbreng in 16h

18h tot 01h



Betaalmethoden:

Visa, American Express, Mastercard en geld









Stuur een bericht