Peppo Cucina


	



	




Kies uw taal / Choose the language


Peppo Cucina


Geopend in september 2004, de Peppo Cucina combineert verfijning en informaliteit. Gemaakt en geleid door dubbele Andréa Martins en Pedro Hoffmann, is het restaurant uitgegroeid tot een ontmoetingsplaats voor liefhebbers van lekker eten in Porto Alegre, het samenbrengen van moderne en traditionele diners met zijn gevarieerde menu.

Atmosfera

Een plaats - In het hart van Windmolens wijk, in een huis gebouwd in de 50 het weer wordt gestript en gezellig. De restauratie en het onderhoud van het interieur bakstenen zicht, meubels en natuurlijke mix stoffen oud en modern, het creëren van een uitnodigende sfeer.

Keuken

Een gerecht - met Italiaans geïnspireerde restaurant beloften aan de traditionele behagen de meest gedurfde fijnproevers met ongewone combinaties. zoetzure sauzen, pasta gevuld met kruiden en risotto met vlees van wild zijn enkele van de vrijmoedigheid Peppo het menu.

Evenementen

Een spice - diners, lunches, cocktails en zakelijke bijeenkomsten hebben een speciale behandeling en speciale menu's in het restaurant milieu of Scantinato di Peppo, ruimte voor evenementen, in de kelder van het restaurant.

kelder

Een wijn - De wijnkaart is de beste binnenlandse en ingevoerde specimens, bewaard in wijnkelder. Aangepast in een oude kast en in staat om flessen 900, de charmante kelder Peppo Cucina garandeert de perfecte match tussen wijn en gerecht.

Deck

Een genot - ideale setting voor happy hour, lunch of een informeel diner, een deel van de tuin met de warmte in het huis. Het dek kunt u weer genieten van de natuur met veel comfort.

Prato

Een herinnering - een manier om de goede tijden en de onvergetelijke smaken van het restaurant herinneren, mee naar huis nemen meer dan alleen een souvenir, een waardige kunstwerk te verzamelen: de Goede gerecht souvenir.

Lunches



Maandag tot vrijdag van 11h30 naar 14h30

Lunches 38,90

Executive lunch met filet 54,00

Zaterdag en feestdagen, de 12h te 16h

Speciale Suggesties 49,90

Lunch + nagerecht
+ Wijnglas (100ml) R $ 58,90
Piatto Principale

Linguine met Salmone

Zalm chips en gedroogde tomaten, de citroensaus, Dijon mosterd en zure room

Penne Al Profumo Di Finocchio

Penne met filet aas, zure room, Parmezaanse kaas en venkel

Penne Alla Italiana

Penne met filet aas, tomatensaus en basilicum

Risotto Allo Zafferano Della Terra

Italiaanse rijst, filet aas, land saffraan, cognac aanraking en rozemarijn

Risotto Di Carne Secca met Zucca -

Italiaanse rijst, beef jerky in chips, cabotia squash en boerenkool

Entrecote met Asparagi Risotto

Entrecot gegrild, vergezeld van asperges risotto. * Optie filet

Entrecote met Risotto Di Pomodori Secchi -

Entrecot geroosterd, vergezeld van risotto gedroogde tomaten, mozzarella en raket. * Optie filet

Filetto Di Pesce Alla Toscana -

Saint Peter filet gegrild, vergezeld van licht geroosterde groenten, ui in olijfolie in de oven, confit knoflook en citroen. * Optie filet

Filetto Di Pesce Al Cartoccio -

Saint Peter filet gegrild, vergezeld van peultjes, asperges en verse champignons in wijn, gehuld in folie

Filetto Di Pesce met Siciliaanse risotto -

Saint Peter filet gegrild, vergezeld van citroen risotto. * Optie filet

Filetto De Pesce zomer -

Saint Peter filet gegrild op kruidensaus, begeleid bladeren mengen met cherry tomaten en Parmezaanse kaas. * Optie entrecot, kip en biefstuk

Drankjes



Fris * nuloptie 35,00

* Gin Tanqueray
* Hortela twings thee, citroensap, verse munt, tonic

Gin Rosmarino * optie nul 35,00

* Gin Tanqueray
Tonic, Rosemary and Sicilian Lemon

Aperol Spritz 26,00

Aperol, bruisend water en gas

Havanna 26,00

Wodka, mousserende wijn, aardbei en mint

Margarita 24,00

Tequila, citroensap en Curaçao triple sec

Dry Martini 24,00

Gin en droge vermouth

Gin Tonic 27,00

* Zeevaarders, tonisch

Negroni 24,00

Campari, vermouth rosso en gin

Negroni Sbagliato 26,00

Campari, vermouth rosso en sprankelend

Ongebruikelijke Negroni 28,00

Campari, vermouth rosso, gin en aperol

Campari Citrus / Tonic 22,50

Campari Spritz 26,00

Campari, bruisend water en gas

Hacienda Patrón 32,60

Patrón Silver, bitter, citroensap en eenvoudige siroop

Speciaal Martini-patroon 32,60

Patron Silver, droge vermouth, rode vermout en Kirsch

Mojito 24,00

Rum, citroensap, munt en suiker

Boulevardier 32,50

Campari, rode vermouth, bourbon whiskey en citroen

kosmopolitisch 24,00

Wodka, cranberry, Cointreau en citroen

Alice's Tea 35,00

* Gin Tanqueray
* Cha twing wild fruit, verse aardbeien, kaneelstokjes, tonic

London Dry * optie nul 35,00

* Gin Tanqueray
* Earl Grey twings, citroensap, rozemarijn, tonic

Peppo Bar



Cachaça

Leeftijd Bucco House R $ 19,00

Casa Bucco Bidestilada R $ 17,00

Ypióca goud R $ 17,00

Ypióca R $ 17,00

Gouden Aartsengel Water R $ 27,00

Zilver Aartsengel Water R $ 17,00

kwast R $ 25,00

Groene Vallei R $ 27,00

Brazilië Smaak R $ 25,00

Monte Alvão R $ 25,00

Isaura R $ 17,00

Morro Vermelho R $ 17,00

Bandarra R $ 17,00

Porto Morretos R $ 25,00

Van Garapa R $ 17,00

keizer R $ 25,00

Wodka

Orloff R $ 16,00

Smirnoff R $ 16,00

Vodka Belvedere R $ 29,00

Grey Goose Vodka R $ 29,00

Danzka Vodka R $ 24,00

Wyborowa Vodka R $ 24,00

Stolichnaya Vodka R $ 24,00

Absolut Vodka R $ 24,00

Grappa

Casa Bucco R $ 17,00

Valduga Proseco R $ 19,00

Geïmporteerde Grappa

Fontinell Montecristo R $ 32,00

Fontinel Barone Rosso R $ 32,00

Fontinel Refosco R $ 32,00

Rossi D`Asiago Amor D`Ua R $ 32,00

Rossi D`Asiago Solo D`Ua R $ 32,00

Rossi D`Asiago Met Ginepro R $ 35,00

Rossi D`Asiagocon Asperula R $ 35,00

Rossi D`Asiagocon Oliva R $ 35,00

vermout

Carpano R $ 24,00

Sweet Martini, Dry, Fiero, Rosso R $ 14,00

Carpano Punt en maand R $ 24,00

Bitter

Italiaanse Campari R $ 25,00

Campari R $ 25,00

Brasilberg R $ 12,00

Whisky

Ballantine's Finest R $ 24,00

Jameson R $ 24,00

Zwart-wit R $ 24,00

Beroemde korhoenders R $ 24,00

Grand Macnish R $ 24,00

Grant ?? s

Grant ?? s R $ 24,00

Johnnie Walker Red R $ 24,00

J & B

White Horse R $ 24,00

Sandy MAC R $ 24,00

Ballantine's Finest R $ 24,00

Whisky 12 jaar

Ballantine's Gold R $ 29,00

Chivas Regal R $ 29,00

Buchanan ?? s R $ 29,00

Glenfiddich R $ 29,00

Islay Mist Marters R $ 29,00

Johnnie Walker Black R $ 29,00

Logan R $ 29,00

Grand Old Parr R $ 29,00

Buchanan is 12 jaar R $ 29,00

Port

Rossi D`Asiago Di Chianti R $ 35,00

Whisky Special

Johnnie Walker Blue R $ 180,00

Koninklijke groet 21 jaar R $ 165,00

Ballantine's 21 jaar R $ 140,00

Buchana's 18 jaar R $ 120,00

Whiskey the Century of Malts R $ 116,00

Johnnie Walker Platinun R $ 100,00

Ballantine's 18 jaar R $ 80,00

Grant's 18 jaar R $ 80,00

Schommel R $ 80,00

Kuiltje 15 jaar R $ 79,00

Johnnie Walker Gold R $ 69,00

Johnnie Walker Green Label R $ 54,00

Glen Grant Pure Malt 5 jaar R $ 35,00

Bourbon

Jack Daniel's Single Barrel R $ 56,00

Jack Daniel's Gentleman Jack R $ 32,00

Jack Daniel's Old N ° 7 R $ 28,00

National Whisky

paspoort R $ 19,00

Brandewijn

Brandewijn Carlos I R $ 31,00

Brandy Founder R $ 23,00

Alvisa 5 jaar R $ 18,00

Alvisa 10 Anosc R $ 28,00

Alvisa Xo R $ 38,00

Fernando De Castilla R $ 60,00

Courvoisier VSOP R $ 58,00

cognac

Davidoff R $ 49,00

Henessy VSOP R $ 42,00

Castarède BAS Armagnac VSOP R $ 39,00

Marnier VSOP R $ 45,00

Marnier R $ 36,00

kamer

Appleton Rum E. Extra R $ 28,00

Appleton Rum White R $ 26,00

Rum C. Morgan Gold

C. Morgan Gekruide rum R $ 24,00

Varadero C. Blanca Rum R $ 24,00

Varadero C. Gouden Rum R $ 24,00

Malibu rum R $ 24,00

Havana Rum 7 jaar R $ 26,00

Havana Rum 5 jaar R $ 24,00

Havana Rum 3 jaar R $ 22,00

Tequila

Tequila J. Cuervo Blanca R $ 22,00

Tequila J. Cuervo Reposado R $ 22,00

Gin

Number Ten R $ 29,00

Bombay Saphire Dry Gin R $ 25,00

Gin Bee Feater R $ 25,00

Gin Gordons R $ 25,00

Tanqueray R $ 25,00

Hendricks R $ 47,00

Bulldog R $ 29,00

Frisdranken en cafés

Frisdrank R $ 7,00

Natuurlijke sappen R $ 9,00

Hele Druivensap R $ 16,00

Expresso R $ 6,30

Nationaal mineraalwater met of zonder gas R $ 6,50

Insalate



Insalata T 25 45,00

garganelli salade met garnalen, rucola, mozzarella, abrikoos, noten en gemalen noten, de rucola pestosaus

Insalata met Fettine Di Filetto 35,00

Bladeren, filet aas, Parmezaanse kaas en verse champignonsaus

Insalata Di Pollo 35,00

Bladeren, gegrilde kip, cherrytomaatjes en buffelmozzarella

Insalata Alla Salsa Di Senape 29,00

Bladeren, Parmezaanse kaas en speciale mosterdsaus, honing en natuurlijke yoghurt
vegetarische schotel

De salade van Caprese 27,00

Tomaten, buffelmozzarella, basilicum, oregano, rucola en olijfolie

pasta



Tagliatelle Ai Gamberi 69,30

Garnalen, gedroogde schimmels, rozijnen, room en cognac aanraking

Garganelli Colorati Al Sugo Di Agnello 69,30

Lam gehakt met wodka in wijnsaus en zure room

Garganelli Con Pollo en Funghi Secchi 59,00

kip aas, droge schimmels, kaas, cognac en room

Fettuccine Ai Formaggi 59,00

Kaas met zure room

Fettuccine Ai Funghi 59,00

Funghi droog, verse champignons, room en een vleugje cognac. * Optie zonder licht zure room

Tortiglioni Allo Zaferano Della Terra 59,00

filet kunstaas, kruiden de provence, land saffraan, roomkaas en zure room

Tagliatelle Alla Bufala 56,00

Mozzarella, gedroogde tomaten, basilicum en tomatensaus

Spaghetti Alla Carbonara 56,00

Bacon, zwarte peper, room en ei

Fettuccine All ?? amatriciana 56,00

Bacon, pepperoni, ui en tomatensaus

Risotti



Kabeljauw 75,00

Italiaanse rijst, kabeljauw, amandelen, prei, Portugees olijven en gedroogde tomaten

Garnaal 75,00

Italiaanse rijst, garnalen en tomaten concassé

Lam 72,00

Italiaanse rijst, lam, bruin aardnoten, mint en rozemarijn

Funghi 63,00

Italiaanse rijst, droge fughi

Vis



Salmone Alle Fragole 79,00

zalmfilet aardbeien door de balsamico saus, begeleid door kleurrijke garganelli de gorgonzola saus

Salmone Alla Belle Meunière 79,00

Zalmfilet met traditionele botersaus, kappertjes, verse champignons en garnalen, begeleid door aardappelpuree

Salmone Al Vino & Gorgonzola 78,00

zalmfilet gekruid met witte wijn, roomsaus Gorgonzola, samen met aardappel gebakken

Filetto Di Pesce Agli Spinaci 78,00

visfilet bedekt met romige spinazie, samen met aardappelen, erwten en carrot cake

Filetto Di Pesce Al Sugo D'arancia 78,00

Visfilet in oranje saus met gember, kaneel en roze peper, begeleid door aardappelpuree

Carni



Medaglioni Allegro 89,00

Medaillons filet met funghi porcini roomsaus gevlamd met whisky, vergezeld van tortellini gevuld met camembert kaas, ham en het gekristalliseerde vijgen botersaus en noten

Medaglioni Al Peppo 89,00

De medaillons van filet met saus Uruguayaanse truffels, begeleid door walnoot risotto. (Op aanvraag)

Medaglioni Profumato 83,00

Filetmedaillons op rode wijnsaus op matras van verse gerolde champignons, vergezeld van linguini in olijfolie, champignons, amandelen en een vleugje truffelolie.

Medaglioni Alle Fragole 83,00

filet medaillons aardbeien door de balsamico saus, begeleid door kleurrijke garganelli de gorgonzola saus

Medaglioni Alla Salsa Di Lampone 83,00

Filet medaillons frambozensaus, begeleid door fijngestampte pastinaak

Medaglioni Ai Funghi 79,00

filet medaillons vergezeld van fettuccine verse champignonsaus en gedroogd funghi, room en een vleugje cognac * optie zonder licht zure room

Filetto Alla Parmigiana 72,00

Gegrilde filet gevuld met kaas en ham, de tomatensaus, gegratineerd met mozzarella, begeleid door aardappelpuree

Medaglioni Ai Formaggi 72,00

filet medaillons met de kaassaus fettuccine

Filetto Alles ?? ancienne 72,00

Fillet geflambeerd met wodka, samen met de spaghettisaus mosterd l ?? graan Ancienne

Pollo



Kip Al Miele Di Dijon 59,00

gegrilde kipfilet met honing saus en Dijon mosterd, vergezeld van spinazie risotto

Goede gerecht Remembrance

Wij zijn onderdeel van de Vereniging van Restaurants van Good souvenir. Om dit onze suggestie genieten, krijg je een keramische plaat aan uw collectie.



FILETTO ALLA SALSA DI TARTUFI 92,00

Filé gevuld met camembert kaas, met de Uruguayaanse truffelsaus, vergezeld van fettuccine in de spinaziesaus

Banketbakkerij



Charlotte Di Cioccolato e Noci 26,00

chocolate cake met noten

Água



San Pellegrino - Itália     21,50

Panna - Itália     21,50

Versant com gás - Brasil     6,50

Versant sem gás - Brasil     6,50

Drankjes



Fruit Caipira 24,00

Zeemijlen - Azuma Kirin - Bacardi - Ypioca

Kyr Royal 26,00

Mousserende wijn en crème van cassis

Bellini 26,00

perziksap en sprankelende

Tequila Sunrise 24,00

Tequila, sinaasappelsap en Grenadine

Zomerzon 24,00

Mousserende wijn, wodka, ananassap en Mandarineto

Vr On The Beach 24,00

St. Remy, wodka, perzik schnaps, sinaasappelsap en zwarte bessen siroop

Gin Fizz 24,00

Gin, citroen, suiker en club soda

Lagoa Azul 21,50

Blauw curacao, gin en limonade

Piña Colada 24,00

Rum, ananassap en kokos

Fruit Cocktail 24,00

Ananassap, sinaasappel, druif, mango en passievrucht

Margarita 26,00

Tequila, citroensap en Curaçao triple eeuw

Negroni 24,00

Campari, vermouth rosso en gin

Bloody Mary 26,00

Tomatensap, wodka, zout, peper en Worcestershire sauce

Alexander 26,00

room, crème de cacao en cognac

Dry Martini 26,00

Gin en droge vermouth

Mojito 26,00

Rum, citroensap, munt en suiker

Gin Tonic 27,00

Gin-tonic

alcoholvrije dranken



Frisdrank 7,00

Natuurlijke sappen 9,00

Druivensap van de plaats 16,00

café



Expresso 6,00

Thee 7,00

Vino Del Porto - Cálice



Graham’s 10 Years Old Tawny - W. & J. Graham’s     54,00

Douro

Graham’s Six Grapes - W. & J. Graham’s     41,00

Douro

Graham’s Fine Ruby - W. & J. Graham’s     26,00

Douro

Graham’s Fine Tawny - W. & J. Graham’s     26,00

Douro

Statement Tawny     18,00

Statement Ruby     18,00

Statement White     18,00



Laatst gewijzigd: 2020-03-19 00: 40: 54

Bedrijf Info

Rua Dona Laura, 161

Moinhos de Vento

Porto Alegre/RS


Openingstijden:

Maandag tot en met donderdag:

11: 30 de 14: 30

19h naar 00h

vrijdag:

11h naar 14: 30

18h naar 01h

Zaterdag:

12h naar 16h

18h naar 01h



Betaalmethoden:

Visa, American Express, Mastercard en geld






Stuur een bericht