Geopend in september 2004, de Peppo Cucina combineert verfijning en informaliteit. Gemaakt en geleid door dubbele Andréa Martins en Pedro Hoffmann, is het restaurant uitgegroeid tot een ontmoetingsplaats voor liefhebbers van lekker eten in Porto Alegre, het samenbrengen van moderne en traditionele diners met zijn gevarieerde menu.
Atmosfera
Een plaats - In het hart van Windmolens wijk, in een huis gebouwd in de 50 het weer wordt gestript en gezellig. De restauratie en het onderhoud van het interieur bakstenen zicht, meubels en natuurlijke mix stoffen oud en modern, het creëren van een uitnodigende sfeer.
Keuken
Een gerecht - met Italiaans geïnspireerde restaurant beloften aan de traditionele behagen de meest gedurfde fijnproevers met ongewone combinaties. zoetzure sauzen, pasta gevuld met kruiden en risotto met vlees van wild zijn enkele van de vrijmoedigheid Peppo het menu.
Evenementen
Een spice - diners, lunches, cocktails en zakelijke bijeenkomsten hebben een speciale behandeling en speciale menu's in het restaurant milieu of Scantinato di Peppo, ruimte voor evenementen, in de kelder van het restaurant.
kelder
Een wijn - De wijnkaart is de beste binnenlandse en ingevoerde specimens, bewaard in wijnkelder. Aangepast in een oude kast en in staat om flessen 900, de charmante kelder Peppo Cucina garandeert de perfecte match tussen wijn en gerecht.
dek
Een genot - ideale setting voor happy hour, lunch of een informeel diner, een deel van de tuin met de warmte in het huis. Het dek kunt u weer genieten van de natuur met veel comfort.
Prato
Een herinnering - een manier om de goede tijden en de onvergetelijke smaken van het restaurant herinneren, mee naar huis nemen meer dan alleen een souvenir, een waardige kunstwerk te verzamelen: de Goede gerecht souvenir.
|
Maandag tot vrijdag van 11h30 naar 14h30
|
|
|---|---|
Lunches38,90Dekken + + + ingang entree wijnkop (100ml) 48,90 |
|
Executive lunch met filet54,00Dekken + + ingang hoofdgerecht (filet penning 120g) + wijnkop (100ml) R $ 63,00 |
|
|
Zaterdag en feestdagen, de 12h te 16h
|
|
Speciale Suggesties49,90Lunch + dessert + Glas wijn (100ml) R $ 58,90 |
|
|
bedekt
|
|
coperto-ambachtelijk brood en boter |
|
|
Entree
|
|
Voorgerechten-Special Day |
|
|
Piatto Principale
|
|
Linguine met SalmoneZalm chips en gedroogde tomaten, de citroensaus, Dijon mosterd en zure room |
|
Penne Al Profumo Di FinocchioPenne met filet aas, zure room, Parmezaanse kaas en venkel |
|
Penne Alla ItalianaPenne met filet aas, tomatensaus en basilicum |
|
Risotto Allo Zafferano Della TerraItaliaanse rijst, filet aas, land saffraan, cognac aanraking en rozemarijn |
|
Risotto Di Carne Secca met Zucca-Italiaanse rijst, beef jerky in chips, cabotia squash en boerenkool |
|
Kip met Polenta Al Pomodori-gegrilde kipfilet, begeleid door zachte polenta met mascarpone en tomatensaus. * Optie filet |
|
Entrecote met Asparagi RisottoEntrecot gegrild, vergezeld van asperges risotto. * Optie filet |
|
Entrecote met Risotto Di Pomodori Secchi-Entrecot geroosterd, vergezeld van risotto gedroogde tomaten, mozzarella en raket. * Optie filet |
|
Filetto Di Pesce Alla Toscana-Saint Peter filet gegrild, vergezeld van licht geroosterde groenten, ui in olijfolie in de oven, confit knoflook en citroen. * Optie filet |
|
Filetto Di Pesce Al Cartoccio-Saint Peter filet gegrild, vergezeld van peultjes, asperges en verse champignons in wijn, gehuld in folie |
|
Filetto Di Pesce met Siciliaanse risotto-Saint Peter filet gegrild, vergezeld van citroen risotto. * Optie filet |
|
Filetto De Pesce zomer-Saint Peter filet gegrild op kruidensaus, begeleid bladeren mengen met cherry tomaten en Parmezaanse kaas. * Optie entrecot, kip en biefstuk |
|
Bruschettas ?? 6-stations29,00rauwe ham en brie; verse tomaten, basilicum en parmezaanse kaas; Gorgonzola pasta en mozzarella |
Steak Tartare47,00Steak gesneden rauw rundvlees, mosterd, ketchup, mayonaise, komkommer, kappertjes en rode ui, geserveerd met blad mix |
Tartare di Salmone56,00gehakte rauwe zalm, citroensap, mosterd, mayonaise, kappertjes, rode ui en extra vergine olijfolie, geserveerd met blad mix |
Carpaccio35,00Gesneden rauw vlees, Parmezaanse kaas, citroen, kappertjes en olijfolie |
Carpaccio di Salmone39,60gesneden rauwe zalm, citroen, pepermunt, olijfolie en kappertjes |
Camembert al Forno * geserveerd met toast47,00gemalen amandelen met honing en / blackberry met jam en peper |
Fris * nuloptie35,00* Gin Tanqueray
|
Gin Rosmarino * optie nul35,00* Gin Tanqueray
|
Aperol Spritz26,00Aperol, bruisend water en gas |
Havanna26,00Wodka, mousserende wijn, aardbei en mint |
Margarita24,00Tequila, citroensap en Curaçao triple sec |
Dry Martini24,00Gin en droge vermouth |
Gin Tonic27,00* Zeevaarders, tonisch
|
Negroni24,00Campari, vermouth rosso en gin |
Negroni Sbagliato26,00Campari, vermouth rosso en sprankelend |
Ongebruikelijke Negroni28,00Campari, vermouth rosso, gin en aperol |
Campari Citrus / Tonic22,50 |
Campari Spritz26,00Campari, bruisend water en gas |
Hacienda Patrón32,60Patrón Silver, bitter, citroensap en eenvoudige siroop |
Speciaal Martini-patroon32,60Patron Silver, droge vermouth, rode vermout en Kirsch |
Mojito24,00Rum, citroensap, munt en suiker |
Boulevardier32,50Campari, rode vermouth, bourbon whiskey en citroen |
kosmopolitisch24,00Wodka, cranberry, Cointreau en citroen |
Alice's Tea35,00* Gin Tanqueray
|
London Dry * optie nul35,00* Gin Tanqueray
|
Zelfgemaakt brood, boter, champignons met wijn en leverpastei12,50 |
Carpaccio Di Salmone39,60gesneden rauwe zalm, citroen, pepermunt, olijfolie en kappertjes |
Carpaccio Coperto Di Foglie Verdi39,00Carpaccio bedekt met groene bladeren |
Carpaccio35,00Traditionele rauw vlees gesneden input, Parmezaanse kaas, citroen, kappertjes en olijfolie |
Insalata T 2545,00garganelli salade met garnalen, rucola, mozzarella, abrikoos, noten en gemalen noten, de rucola pestosaus |
Insalata met Fettine Di Filetto35,00Bladeren, filet aas, Parmezaanse kaas en verse champignonsaus |
Insalata Di Pollo35,00Bladeren, gegrilde kip, cherrytomaatjes en buffelmozzarella |
Insalata Alla Salsa Di Senape29,00Bladeren, Parmezaanse kaas en speciale mosterdsaus, honing en natuurlijke yoghurt |
De salade van Caprese27,00Tomaten, buffelmozzarella, basilicum, oregano, rucola en olijfolie |
Tagliatelle Ai Gamberi69,30Garnalen, gedroogde schimmels, rozijnen, room en cognac aanraking |
|
Garganelli Colorati Al Sugo Di Agnello69,30Lam gehakt met wodka in wijnsaus en zure room |
|
Garganelli Con Pollo en Funghi Secchi59,00kip aas, droge schimmels, kaas, cognac en room |
|
Fettuccine Ai Formaggi59,00Kaas met zure room |
|
Fettuccine Ai Funghi59,00Funghi droog, verse champignons, room en een vleugje cognac. * Optie zonder licht zure room |
|
Tortiglioni Allo Zaferano Della Terra59,00filet kunstaas, kruiden de provence, land saffraan, roomkaas en zure room |
|
Tagliatelle Alla Bufala56,00Mozzarella, gedroogde tomaten, basilicum en tomatensaus |
|
Spaghetti Alla Carbonara56,00Bacon, zwarte peper, room en ei |
|
Fettuccine All ?? amatriciana56,00Bacon, pepperoni, ui en tomatensaus |
|
|
Paste ripiene (Mean Time voorbereiding: 30 min)
|
|
|---|---|
Tortelloni Al Sugo D ?? agnello69,00Gevulde ricotta, pastinaak en abrikoos, aan lam gehakt met afgeroomde wodka en room |
|
Ravioli Di Rucola en Uvetta69,00Vullen rucola, ricotta, rozijnen en noten druiven gedroogde schimmels, Turkse abrikozen en cognac geniet |
|
Tortelloni Alla Crema56,00spinazievulling, ricotta en amandelen, de roomsaus en parmezaanse kaas |
|
Kabeljauw75,00Italiaanse rijst, kabeljauw, amandelen, prei, Portugees olijven en gedroogde tomaten |
Garnaal75,00Italiaanse rijst, garnalen en tomaten concassé |
Lam72,00Italiaanse rijst, lam, bruin aardnoten, mint en rozemarijn |
Funghi63,00Italiaanse rijst, droge fughi |
Gamberoni Al Vino Del Porto144,00Garnalen in wijnsaus haven, begeleid door polenta met rucola en Parmezaanse kaas |
Gamberoni romig144,00Garnalen in brandy saus en kaas, met rijst met roze peper |
Baccalà Gratinato117,00Kabeljauw met ham zetten aanraking di Parma, de roomsaus, vergezeld van aardappelen, uien, broccoli en Portugese olijven. (Op aanvraag) |
Salmone Alle Fragole79,00zalmfilet aardbeien door de balsamico saus, begeleid door kleurrijke garganelli de gorgonzola saus |
Salmone Alla Belle Meunière79,00Zalmfilet met traditionele botersaus, kappertjes, verse champignons en garnalen, begeleid door aardappelpuree
|
Salmone Al Vino & Gorgonzola78,00zalmfilet gekruid met witte wijn, roomsaus Gorgonzola, samen met aardappel gebakken
|
Filetto Di Pesce Agli Spinaci78,00visfilet bedekt met romige spinazie, samen met aardappelen, erwten en carrot cake |
Filetto Di Pesce Al Sugo D'arancia78,00Visfilet in oranje saus met gember, kaneel en roze peper, begeleid door aardappelpuree |
Carré D'agnello Met Risotto Ai Funghi Freschi E Secchi92,00Gegrilde lamsrack, begeleid door risotto verse en gedroogde paddestoelen. (Op aanvraag)
|
Medaglioni met Involtini Al Peppo92,00filet medaillons vergezeld gevulde pasta balen met ricotta, rozijnen en amandelen, om funghi porcini saus gevlamd rum |
Tagliata di Manzo92,00Gesneden filet mignon bedekt met champignons op bed van mini arugula, vergezeld van Mashed Mandioquinha Met Amandelen |
Medaglioni Allegro89,00Medaillons filet met funghi porcini roomsaus gevlamd met whisky, vergezeld van tortellini gevuld met camembert kaas, ham en het gekristalliseerde vijgen botersaus en noten |
Medaglioni Al Peppo89,00De medaillons van filet met saus Uruguayaanse truffels, begeleid door walnoot risotto. (Op aanvraag) |
Medaglioni Profumato83,00Filetmedaillons op rode wijnsaus op matras van verse gerolde champignons, vergezeld van linguini in olijfolie, champignons, amandelen en een vleugje truffelolie. |
Medaglioni Alle Fragole83,00filet medaillons aardbeien door de balsamico saus, begeleid door kleurrijke garganelli de gorgonzola saus
|
Medaglioni Alla Salsa Di Lampone83,00Filet medaillons frambozensaus, begeleid door fijngestampte pastinaak |
Medaglioni Ai Funghi79,00filet medaillons vergezeld van fettuccine verse champignonsaus en gedroogd funghi, room en een vleugje cognac * optie zonder licht zure room |
Filetto Alla Parmigiana72,00Gegrilde filet gevuld met kaas en ham, de tomatensaus, gegratineerd met mozzarella, begeleid door aardappelpuree |
Medaglioni Ai Formaggi72,00filet medaillons met de kaassaus fettuccine |
Filetto Alles ?? ancienne72,00Fillet geflambeerd met wodka, samen met de spaghettisaus mosterd l ?? graan Ancienne |
Spezzatino Ai Funghi Secchi e Freschi72,00Meat pan drogen en funghi verse champignons, vergezeld mol polenta met gorgonzola en noten |
Cinghiale99,00zwijnen loin met rode wijn saus, vergezeld van gekarameliseerde uien en amandel risotto. (Op aanvraag) |
Konijn69,00Konijn in witte wijn saus met zure room, begeleid door risotto van verse champignons en bruine-en-stop. (Op aanvraag) |
Kip Al Miele Di Dijon59,00gegrilde kipfilet met honing saus en Dijon mosterd, vergezeld van spinazie risotto |
FILETTO ALLA SALSA DI TARTUFI92,00Filé gevuld met camembert kaas, met de Uruguayaanse truffelsaus, vergezeld van fettuccine in de spinaziesaus |
Peppo Gelato24,00Walnotenijs met amandelen en rode vruchtensiroop |
tiramisu26,00Traditioneel Italiaans dessert met mascarpone, biscuit champagne, koffie, cognac en chocoladepoeder |
Fragole Flambate Met Gelato Di Vaniglia26,00Geflambeerde aardbeien met roomijs
|
Petit Gâteau met Gelato Di Vaniglia26,00Petit Gâteau met roomijs * opties: chocolade / dulce de leche / dulce de leche met chocolade vulling |
Charlotte Di Cioccolato e Noci26,00chocolate cake met noten |
Banana Flambata met Gelato Di Vaniglia26,00Geflambeerde banaan met roomijs |
Gelato Di Vaniglia26,00Roomijs met chocoladesiroop of rood fruit |
Gelato Di Formaggi24,00Roomkaas met warme siroop guave |
Crema Di Papaya21,50Cassis Papaya met room likeur |
San Pellegrino - Itália21,50 |
Panna - Itália21,50 |
Versant com gás - Brasil6,50 |
Versant sem gás - Brasil6,50 |
Fruit Caipira24,00Zeemijlen - Azuma Kirin - Bacardi - Ypioca |
Kyr Royal26,00Mousserende wijn en crème van cassis |
Bellini26,00perziksap en sprankelende |
Tequila Sunrise24,00Tequila, sinaasappelsap en Grenadine |
Zomerzon24,00Mousserende wijn, wodka, ananassap en Mandarineto |
Vr On The Beach24,00St. Remy, wodka, perzik schnaps, sinaasappelsap en zwarte bessen siroop |
Gin Fizz24,00Gin, citroen, suiker en club soda |
Lagoa Azul21,50Blauw curacao, gin en limonade |
Piña Colada24,00Rum, ananassap en kokos |
Fruit Cocktail24,00Ananassap, sinaasappel, druif, mango en passievrucht |
Margarita26,00Tequila, citroensap en Curaçao triple eeuw |
Negroni24,00Campari, vermouth rosso en gin |
Bloody Mary26,00Tomatensap, wodka, zout, peper en Worcestershire sauce |
Alexander26,00room, crème de cacao en cognac |
Dry Martini26,00Gin en droge vermouth |
Mojito26,00Rum, citroensap, munt en suiker |
Gin Tonic27,00Gin-tonic |
Frisdrank7,00 |
Natuurlijke sappen9,00 |
Druivensap van de plaats16,00 |
Expresso6,00 |
Thee7,00 |
Grahams 10 Years Old Tawny - W. & J. Grahams54,00Douro |
Grahams Six Grapes - W. & J. Grahams41,00Douro |
Grahams Fine Ruby - W. & J. Grahams26,00Douro |
Grahams Fine Tawny - W. & J. Grahams26,00Douro |
Statement Tawny18,00 |
Statement Ruby18,00 |
Statement White18,00 |
Rua Dona Laura, 161 Moinhos de Vento Porto Alegre/RS
telefoon: +51 (3019) 7979 - XNUMX
E-mail: peppo@peppo.com.br
website: http://www.peppo.com.br
Facebook: https://www.fb.com/PeppoCucina
Openingstijden:
Maandag tot en met donderdag:
11: 30 de 14: 30
19h naar 00h
vrijdag:
11h naar 14: 30
18h naar 01h
Zaterdag:
12h naar 16h
18h naar 01h
Betaalmethoden:
Visa, American Express, Mastercard en geld
© Digital Menu 2018.
Alle rechten voorbehouden. Gemaakt door digitale menu.