Quintana Gastronomia


	



	






























Kies uw taal / Choose the language



Welkom bij Quintana!

Quintana is geopend sinds 10 juli 2008 en is gevestigd in een gezellig huis, dat sporen uit het verleden bewaart. Rondom veel kunst, cultuur en boeken, om u zich thuis te laten voelen. Buiten is de tuin betoverend omdat het de thuisbasis is van verschillende soorten inheemse angelloze bijen, vanwege de verscheidenheid aan planten en pannenkoeken die daar worden geproduceerd, en voor de perfecte harmonie met de natuur midden in de stedelijke omgeving. Het ecodeck toont de duurzame waarden wanneer het wordt gekoeld door een val van hergebruikt water uit de regen. Capaciteit voor maximaal 100 personen binnenshuis en 100 buitenshuis. Prive parkeerplaats en gratis wi-fi.

Een restaurant, evenementenruimte en gastronomische bar. Wij geloven dat voedsel het leven kan veranderen. We respecteren de natuur, aarde, water, vuur en lucht. We vinden altijd een nieuwe manier om cultuur en duurzaamheid uit te drukken door middel van gastronomie. Ons team wil altijd meer: ​​kennis, ontwikkeling en uitmuntendheid, en deze zoektocht maakt ons levend! Zo werd het concept #EcoGastronomiaCultural geboren - dit zijn de principes waarop we staan.

We werden geïnspireerd door Mario Quintana - een beroemde dichter die al zei: "liefhebben is de ziel van het huis veranderen". En we veranderen altijd! We vinden onszelf opnieuw uit, we produceren meer. We erkennen tradities en stimuleren cultuur op alle fronten - met een bibliotheek met boeken, kunstexposities, schilderijen, foto's en sculpturen. We vinden altijd een nieuwe manier om van cultuur en gastronomie te houden.




Chef-kok en maker - Gabriela Vilar de Carvalho

Idealisator van Quintana, Paranaense en Alagoana, hotelier door training en gepassioneerd door de kracht van eten. Hij houdt van planten, produceren, koken, leren en reizen. Uw gezin is een inspiratiebron, samen met een betrokken en bijzonder team. Beoefenaar van de DeRose-methode, motorrijder en chef-kok, hij handelt met de bedoeling om de wereld om hem heen ten goede te veranderen.

 

Lichte drankjes


Mineraalwater

WATER VAN DE DAG

Water uit Serra da Graciosa, van de bron Morro Grande, vermeld als een van de puurste ter wereld, op smaak gebracht volgens de culturele inspiratie van de dag.

R $ 7

SERRA DA GRACIOSA / PR

330 ml met en zonder gas - pH: 7,04

R $ 7

Ouro Fino / PR

500 ml, met en zonder gas - pH: 7,6

R $ 7

TREZE TÍLIAS / SC

Geen gas 500 ml - pH: 9,45 en lignine

R $ 8

Natuurlijke diepvriesthee

HIBISCUS EN SPECERIJEN THEE

Hibiscus, steranijs, kaneel, kardemom, nootmuskaat, kruidnagel en mineraalwater. FACULTATIEVE AFLEIDING: suiker, melasse of appel of biologisch druivensap.

R $ 300 ml: 7,20 / 700 ml: 13/1200 ml: 23

MATE ORGANIC BEAT MET CITROEN

OPTIONELE POP: suiker, melasse of appel of biologisch druivensap

R $ 300 ml: 7,20 / 700 ml: 13/1200 ml: 23

Koelmiddelen en frisdranken

FRISDRANKEN

R $ 6

AQUARIUS FRESH

R $ 6

SCHWEPPES TONIC EN CITRUS

R $ 6

MATE LION BEAT

Citroen, perzik, natuurlijk

R $ 6

KOKOSWATER

R $ 8


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Sappen

Wij bereiden verse sappen met geselecteerde en natuurlijke ingrediënten. Special Juice of the Day: het eert de gastronomische cultuur van de dag en gebruikt de ingrediënten van het seizoen, met betrekking tot de cycli van de natuur, optimalisatie van de productkwaliteit en de voordelen voor de gezondheid.


Speciaal sap van DIa

Het eert de gastronomische cultuur van de dag en gebruikt de ingrediënten van het seizoen,

met betrekking tot de cycli van de natuur, optimalisatie van de productkwaliteit en de gezondheidsvoordelen ervan.

R $ Seizoensgebonden

House Special

SINAASAPPEL, MARACUJÁ, GEMBER EN BIJENHONING

Meer aanvraag.

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31

ABACAXI, KRUIDENBLOEM, GEMBER, ORGANISCH GEMALEN

Meer aanvraag.

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31

Apfelschorle

(licht beluchte pure appel)

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31

ORGANISCHE PURPLE OF CHLOROPHYL-GEVAARLIJKE

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31

ZUIVERE OF BIOLOGISCHE DRUIVEN MET HIBISCUS EN SPECERIJEN

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31

Vers fruit

Ananas

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31

Ananas met munt uit de tuin

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31

Oranje

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31

Citroen

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31

Melancia

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31

Braziliaans fruitpulp

Acerola

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31

Cacao

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31

cachou

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31

Cupuassu

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31

Zuurzak

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31

Manga

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31

Tamarindo

R $ 300 ml 8,20 / 700 ml 15/1200 ml 28

Umbu

R $ 300 ml 9,40 / 700 ml 17/1200 ml 31


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


SPECIALE BIEREN

We zijn gepassioneerd door "echte bieren", authentieke ambachtelijke bieren gemaakt op een traditionele volkoren manier, onafhankelijk, op kleine schaal, uitgevoerd door de handen van de meester ambachtelijke brouwer. Daarom waarderen we regionale producten en grondstoffen en prijzen we de erkenning van de kwaliteit en kracht van ambachtelijk bier in onze staat.


BIER VAN DE TAP

Solicite a seleção de chopes do dia!

Servimos nossas cervejas diariamente de barris, jorrando preciosidades de nossas torneiras. São escolhidas pontualmente, seguindo rigoroso controle de qualidade, sazonalidade de produção, diversidade de estilos e, ainda, a busca por receitas nobres, criativas e altamente bem executadas. Toda vez que você beber os nossos chopes, saiba que está bebendo algo que vale a pena! Consulte nossos colaboradores e saiba o que pedir, aprimorando seu paladar. Saúde!

R $ 18 (kom van 330 ml)


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


GEMEENSCHAPPELIJKE BIEREN

10,00



Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


STAAF VAN DE BAIANE

Onze cultuur vertaald in speciale drankjes. Caipiras, drankjes, fruit, kruiden, specerijen en andere ingrediënten die deze opties elementen van plezier, gezondheid, leren en cultuur maken. Gemaakt door de alchemist en talentedíssimo Rogerinho Baiano.


Traditionele Caipira

Ananas, Kiwi, Citroen, Passievruchten, Aardbei

R $ 21

Speciale Caipira

ANANAS, MUNT EN CITROEN; RODE FRUIT; GRAVIOLA, MINT EN AMORA; CITROEN, CAJU EN GEMBER; AARDBEI, DOOS EN BASILICUM; OVERIG (aanvraag opties)

R $ 24

caipiroska

Speciaal geïmporteerd met fruit of kruiden

R $ 28

Drankjes

Quintanares

Biologische koffie, verse venkel, citroensap en speciale rum

R $ 28

MOJITO

Bacardi Carta Oro, munt, organische melasse, citrusgasachtig

R $ 28

VODKA MARTINI

Absolut en Martini Dry

R $ 28

GIN TONIC

Geïmporteerde gin, citroen, tonic water en parfum van tubulaire propolis

R $ 28

AMADO SOUR

Licht bier, zwarte tucupi, citroen en zout

R $ 15

NATIVE SHOT

Organische dagcachaça en honingbij

R $ 15

Doses

SPECIALE CACHAÇA

R $ 12

INFUSIONED CACHAÇA

Bananenpas, Butiá, biologische koffie, Jambu, citroengras.

R $ 13

WHISKY JACK DANIELS

R $ 25

WHISKY RED LABEL

R $ 22


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Cafes


TEL DE TABEL {INDIVIDUELE GEDEELTE VAN 70 ML}

BIO

Uitgewerkt om het traditionele Braziliaanse gehemelte te ontmoeten. Sterk, vol en organisch.

R $ 7,50

biodynamische

Het uitgangspunt is de harmonie tussen fauna, flora en kosmos. De cultivatie volgt de agrarische astronomische kalender. Zacht, bloemig aroma en delicaat gehemelte.

R $ 7,50

SPECIAL

ESPRESSO SIMPLES

R $ 5

MELK ZONDER LACTOSE

Vraag naar beschikbaarheid.

R $ 5 (dosis)

BRAZILIAANSE OF CARIOCA

Espresso en water

R $ 5

RISTRETTO 30 ML

Extractie gemaakt met ongeveer de helft van het water van een espresso, waardoor de aroma's worden uitgesproken. Meer smaak en minder cafeïne, met minder contacttijd van koffie en water.

R $ 5

MACCHIATO

Eenvoudige espresso, room en melk

R $ 6

DOPPIO

Double Espresso

R $ 7

DOPPIO MACCHIATO

Double Espresso en Cream

R $ 8

CAFFÉ LATTE

Espresso en melk

R $ 7

Latté

Espresso, room en melk

R $ 7

CAPUCCINO

Espresso, cacao, kaneel, melk

R $ 8

CAPUCCINO QUINTANA

Biologische espresso, half bittere chocolade, specerijen, gedroogd fruit, room en melk

R $ 10

MOCHA

Espresso, melk, chocoladesiroop

R $ 10

CHOCOLADE EN HEET OF BEVROREN

Cacao, zure room en gecondenseerde melk. Vraag lactosevrije melk aan.

R $ 9


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Natuurlijke thee

{BULE SERVE TWEE TOT DRIE KIP'S}


Meng verse kruiden van het huis

Munt, basilicum, venkel en citroengras

R $ 9

Kruiden en gedroogde bloemen

Kies uw optie:
Kamille, citroengras, groene thee, venkel, gember, hibiscus, melissa en zwart

R $ 7


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


banketbakkerij

Lekkernijen dagelijks bereid met verse en hoogwaardige ingrediënten, uitgevoerd door de getalenteerde Luana Sabrina, met eco-culturele oriëntatie door Gabriela Vilar de Carvalho. Liefde in elke mondvol!


CREAMY BRIGADEIRO

Aan de melk, Half bitter, Wit, Zoet van melk en Specerijen

R $ 6

ORGANISCHE CACO CAA

Cacao 100%, karamelplakken en ganache met half bittere chocolade.

R $ 14

BROWNIE CHOCOLADE EN HAZELNOTEN

Half bittere chocolade, melkchocolade, hazelnoten

R $ 9

BROWNIE CHOCOLADE EN HAZELNOTEN MET SORVETE

Half bittere chocolade, melkchocolade, hazelnoten

R $ 14

CHEESECAKE QUINTANA

Crème van witte chocolade en kaas, met compote van rood fruit; en verse melk jam, roomkaas en rode vruchten compote

R $ 14

MOK CAKE

Chocolade met compote van rood fruit

R $ 10

zonder gluten lactose vrij

KIP EN GEDROOGD FRUIT BROILER

Gecoate biologische cacao, bereid met cashewnoten, pinda's, amandelen, dadels, abrikozen, druiven en gedroogde pruimen. 2-stations.

R $ 5

vegetarisch zonder gluten lactose vrij

ITALIAANSE STRO

Zachte brigade, koekje en poedersuiker. Perfect met grove biologische koffie! 2-stations.

R $ 5

MELK PUDDING

R $ 7

zonder gluten

QUINTANA AMADO MANJAR

Crème van verse kokos en seizoensstroop. OPTIES: klassiek met pruim, met sinaasappelcompote of met passievrucht of rood fruit. Bestel ook voor reizen.

R $ 14

zonder gluten

APPELTATINE CAKE

Taart "ondersteboven" met delicate boter, karamel-appels en amandelen.

R $ 12

APPELTATINE CAKE MET ROOMIJS

Taart "ondersteboven" met delicate boter, karamel-appels en amandelen.

R $ 15

PETIT GATEAU CHOCOLADE

Half bittere rode vruchtensiroop, roomijs.

R $ 19

MOK CAKE

Chocolade met compote van rood fruit

R $ 10

zonder gluten lactose vrij

CREAMSOEP MET KALVEREN

Rode vruchten en chocolade

R $ 12

TRUFA ARTISANAL

Half bittere chocolade en rode etiketwhisky

R $ 9

BROWNIE ZOUTBLOEM, DOOR GABI MAHAMUD

Havermout Brownie en Cocoa

R $ 14

vegetarisch zonder gluten lactose vrij

Queijadinha

Granny's recept met kaas, kokos en heel veel liefde.

R $ 9


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Gastronomische tafel

Elke dag een andere culturele ervaring! Voorbereidingen gemaakt met techniek, toewijding en liefde.
Maandag tot en met vrijdag, van 11 uur tot 30 uur - R $ 14 (gratis) en R $ 30 (kilo)
Zaterdag, zondag en feestdagen, van 11 uur tot 30 uur - R $ 15 (gratis)


MAANDAG - Middellandse Zee

Gerechten vol van smaak en lichtheid, die doet denken aan de invloed van landen als Spanje, Italië, Griekenland en Turkije. Ze zijn verse ingrediënten en kleurrijk, waardoor deze gastronomische identiteit hebben ondertekend. Onder de klassiekers van de dag komt in de ratatouille, de tilapia filets om de extra vergine olijfolie saus, tomaten, kappertjes en rode ui en de bonen salade met olijven, basilicum, geroosterde tomaten en balsamico saus.

DINSDAG - Azië en Oceanië

Azië brengt zijn exotische en verse smaken, met kruiden op basis van kruiden, paprika's, gember en fruit. Curry en roerbakken zijn aanwezig, evenals oosterse sauzen en biologische tofu. De smaken van Australië komen met de klassieke meringuepavlova en rode fruitcompote. Diversiteit, kleuren en veel smaak.

WOENSDAG - Amerika en regionaliteiten

We waarderen de cultuur van ons land en onze buren, met gerechten die de cultuur van landen als Brazilië, Chili, Argentinië, Mexico, de Verenigde Staten, Jamaica, Peru en Bolivia stimuleren. We presenteren Braziliaanse klassiekers zoals barreado, vismoqueca en de speciale bonen shaker. We serveren ook de caesar salade, ceviches, sauzen en typische cakes.

DONDERDAG - Europa

Invloed van de gastronomie van onder andere Zweden, Engeland, Duitsland, Denemarken en Polen. Een van de hoofdgerechten is goulash bereid met paprika, fish and chips en andere soorten kaas, vlees en gerookt varkensvlees, pasta en risotto met Italiaanse bonen.

VRIJDAG - Midden-Oosten

We waarderen de cultuur van het Grotere Midden-Oosten, met specerijen, kruiden, noten en vele stimulerende parfums die de gastronomie van de regio benadrukken. Marokko inspireert ons met lamsschenkel in rode wijnsaus en kruiden, Libanon met falafel en tabule, en Turkije met het opnieuw lezen van de pilaf.

WEEKEND EN VAKANTIE - Klassieke Braziliaanse lunch

Klassieke Braziliaanse lunch met gerechten die verschillende regio's van het land belichten. Op zaterdag serveren wij de bekende acarajé Quintana en de feijoada met biologische bonen en edele vleeswaren. Op zondag, gebraad en speciale gerechten geïnspireerd op het noordoosten en andere delen van Brazilië. Een niet te missen lunch die de weekendlunch tussen familie en vrienden troost en opwarmt!


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


A La Carte

Opties die aan tafel worden geserveerd voor diegenen die dagelijks een cadeau willen geven aan hun lichaam en ziel.


Goede gerecht Remembrance 2020

Ancho à Quintana - Gegrilde gerijpte filet, verse kruidenboter en kurkuma-risotto met kastanjes

Het wordt geleverd met een handgemaakte keramische schaal gemaakt en met de hand geschilderd. Kunst gemaakt door kunstenaar BIRGITTE TÜMMLER. Elke dag geserveerd, van 11h30 tot 15h30.

R $ 80

Prato Quintana do Dia

Gegrild of speciaal vlees van de tafel

Vergezeld van risotto of pasta of biologische salade van de dag. Controleer de items die op de dag beschikbaar zijn bij uw ober. Van maandag tot vrijdag, met uitzondering van feestdagen, van 11h30 tot 15h30.

R $ 45

Organische salade, risotto of pasta van de dag

Controleer de items die op de dag beschikbaar zijn bij uw ober. Van maandag tot vrijdag, met uitzondering van feestdagen, van 11h30 tot 15h30.

R $ 35


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


WIJNKAART

Onze brief waardeert regionale en kwaliteitsproducten voor ons dagelijks leven. We moedigen de consumptie van nationale wijnen aan, vooral de hoogwaardige producten die in onze omgeving voorkomen. We bieden labels van over de hele wereld, van de oude en nieuwe garde van gefermenteerde druiven, met de bedoeling om een ​​zintuiglijke ervaring te bieden die in harmonie is met onze gerechten en de liefhebbers van dit universum toejuicht!


RODE WIJNEN {fles van 750 ml}

Vinícola Legado Sapienza Tinto

R $ 84

Família Fardo Encontro Harmonia

R $ 98

Transmutação 2018

R $ 175

AOC Côtes du Rhône Les Allards

R $ 220

Alfredo Roca Malbec

R $ 89

Alfredo Roca Pinot Noir

R $ 92

Lucarelli Primitivo

R $ 118

Monastério San Prudêncio Tinto

R $ 89

Benjamin Cabernet Sauvignon

R $ 74

RODE WIJNEN {fles van 375 ml}

Quinta do Cachão

R $ 58

Benjamin Malbec

R $ 49

Cefiro Reserva Cabernet ou Carménère

R $ 53

RODE WIJNEN {kom van 150 ml}

Olaria Tinto

R $ 20

WITTE WIJNEN {fles van 750 ml}

Família Fardo Malvasia de Candia

R $ 94

Brancott Estate

R $ 158

Emilia Nieto

R $ 98

Monastério San Prudêncio Branco

R $ 89

Santa Carolina Chardonnay

R $ 82

Benjamin Chardonnay

R $ 86

WITTE WIJNEN {fles van 375 ml}

Cefiro Reserva Sauvignon Blanc

R $ 58

Santa Carolina Chardonnay

R $ 48

WITTE WIJNEN {kom van 150 ml}

Olaria Branco

R $ 20

ROSÉ WINES {fles van 750 ml}

AOC Côtes du Rhône Tavel

R $ 235

Família Fardo Rosé Malbec

R $ 95

MOUSSERENDE WIJN {fles van 750 ml}

Espumante Vinícola Legado Flair Branco Brut/Rosé Brut

R $ 98

Espumante Santa Augusta Rosé Nature

R $ 86

Terra nova Brut/Moscatel

R $ 86

Cava Don Román Brut/Demi-sec

R $ 118

MOUSSERENDE WIJN {fles van 250 ml}

Terra Nova Demi-sec

R $ 44

MOUSSERENDE WIJN {fles van 187 ml}

Mumm Brut Petit

R $ 42

VERSTERKTE WIJNEN {Chalice 60 ml}

Justino Madeira

R $ 20

Hidromel

Bebida feita com açúcares fermentados do mel, consumida desde a antiguidade, e que precedeu inclusive a cerveja e o vinho!

R $ 15


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


#QuintanaEmCasa

Plaats uw bestelling! Complete, heerlijke en gezonde eetgelegenheden, desserts en pasteien, om thuis te genieten. ORDERS MET MINIMUM 2 DAGEN VAN VOORAF. ANDERE SUGGESTIES, VRAAG VOOR HET TEAM.


SNACKS

DE GODDELIJKE KOMEDIE

Panini van ciabattabrood, basilicumpesto, geroosterde tomaten, gegrilde aubergines en courgettes en speciale kaas. PORTION: 24 UNITS.

R $ 60

QUETANA VOORGERECHT

1. Knapperige stokken met dukkah (Egyptische kruiden van specerijen en hazelnoten).
2. Parmezaanse stokken, kruidenmix en zeezout.
DIPS: ROOM KAAS OF BUCK GRAAN HOMUS
PORTIE: 400 GRAMAS

R $ 35

KOUDE GERECHTEN

PANZANELLA QUINTANA

Speciale salade van tomaten, komkommer, paarse ui, extra vierge olijfolie en azijn, basilicum, handgemaakt brood in stukjes en parmezaan * (* OPTIONEEL)

R $ 89 / kg

GRAAN EN KASTANJES SALADE

Speciale salade van Quintana met biologische tarwekorrels, gerst, erwten, quinoa, zonnebloem, sesam, lijnzaad, gedroogd fruit, specerijen, noten, kruiden, citroen en extra vergine olijfolie.

R $ 89 / kg

WARME GERECHTEN

CUSCUZ MARROQUINO QUINTANA

Met tarwegriesmeel, biologische plantaardige brunoise, verse kruiden en extra vergine olijfolie.

R $ 89 / kg

FRUIT TILAPPY VOEDSEL

Vers gebakken filet geserveerd in olijfolie saus, paarse uien, kappertjes, biologische courgette, kerstomaatjes en verse kruiden.

R $ 89 / kg

LASAGNA ARTESANAL QUINTANA

Ratatouille met parmezaanse kaas, basilicumpesto en mozzarella;
Fungui met verse champignons, room, kaas en tijm;
Vlees, tomaat, kaas en basilicum.

R $ 89 / kg

PERNIL VAN CORTEIRO QUINTANA

Gebraden met kruiden, geserveerd in rode wijnsaus en kruiden.

R $ 89 / kg

ZOETSTOFFEN EN DESSERTS

DE KAAS WITTE CHOCOLADE

Romige kaaspastei, witte chocolade en rode vruchten.

R $ 20 cm: 100/25 cm: 120/30 cm: 150

ZOETE CHEESECAKE VAN MELK EN AARDAPPEL

Romige kaastaart met dulce de leche-crème, beboterde biscuit, paçoca. Rood fruit compote opzij.

R $ 20 cm: 100/25 cm: 120/30 cm: 150

QUINTANA AMADO MANJAR

Romig, met verse kokosnoot, kokosmelk en zwarte pruimcompote.

R $ 89 / kg

ITALIAANSE STRO

Zachte brigade, koekje en poedersuiker. PORTION: 150-gram, bedient 6-mensen.

R $ 15

APPELTATINE CAKE

Taart "ondersteboven" met delicate boter, karamel-appels en amandelen.

R $ 24 cm: 76/27 cm: 95

ORGANISCHE CACO CAA

Cacao 100%, karamelplakken en ganache met half bittere chocolade.

R $ 20 cm: 180/25 cm: 200/30 cm: 250

ORGANISCHE KOKOSNOOT PIE, AMANDEL EN SINAASAPPEL

Cacao 100%, oranje compote plakjes, half bittere chocolade ganache en geroosterde amandelen.

R $ 20 cm: 175/25 cm: 200/30 cm: 250

RESTRICTION PIE

Chocoladecake met een organische veganistische chocoladecoating (yam, banaan, cacao, bruine suiker en melasse) begeleidt rode vruchtencompote.

R $ 20 cm: 84/25 cm: 96/30 cm: 120

NAAKTE CAKE

Witte cake met lagen room van vanille en witte chocolade, rood fruit (braambes, framboos, aardbei, mirte, aalbes, acerola (seizoensgebonden), geserveerd met siroop en compote van rood fruit.

R $ 89 / kg

PRODUCTEN

GELEIA QUINTANA

Onze ijver voor de natuur motiveert ons om het potentieel van voedsel te herkennen en voedsel te transformeren dat in speciale gerechten zou worden weggegooid.
Organische jam wordt geproduceerd met schillen, fruit of groenten, die ons in staat stellen om - naast het gebruik van compleet voedsel een rijke voedingssmaak te brengen.
We raden aan om op alle manieren te consumeren - puur, of voor sauzen, risotto's, vlees en desserts. Laat je verrassen!

R $ 12

ORGANISCHE MOLEN

Afgeleid van suikerriet, het is traditie in gezinnen over het hele land. Meest voedzame deel van het voedsel, het heeft calcium, mangaan, ijzer en koper. Natuurlijk energiek, voorkomt osteoporose, bloedarmoede en vermindert hoofdpijn.

R $ 10


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose




Laatst gewijzigd: 2020-09-04 15: 46: 43

Bedrijf Info

Av. Do Batel, 1440

Batel

Curitiba - PR


Horário de funcionamento:

Elke dag van 11 uur tot 30 uur.



Betaalmethoden:

Geld en kaart









Stuur een bericht