Tataki Toruk     34,90

Blokjes avocado, tonijn, garnalen, zalm en zwarte conger met sesam en bieslook.

Garnalenkroket op Thaise Moqueca     38,90

Garnalen met kokosmelk, paprika, koriander, vingerpeper, gepaneerd in panko-meel. Geserveerd met een natuurlijke yoghurt, kersensaus en licht kruidige peper - (6-eenheden).

Romige kippenkroket     28,90

Romige kipbol gepaneerd in panko-meel, gekruid met togarashi, bieslook en roomkaas. Geserveerd met een natuurlijke yoghurt, kersensaus en licht kruidige peper - (6-eenheden).

Toruk Sea Mix     49,90

Champignonmix met garnalen, inktvis en inktvis, gebakken met dashibouillon, verse bieslook en sesamolie.

Acarajé Japans     21,90

Vismix, roomkaas en pepergelei - 2-eenheden

Lula's ringen naar Dorê     32,90

10-eenheden.

Garnalen met Doré     29,90

Garnalen gevuld met roomkaas. 6-stations

Zalm Carpaccio     54,90

Dust Carpaccio     54,90

Ceviche     40,90

Tonijnblokjes, witvis en zalm gemarineerd in speciaal citroensap.

Zeevruchten kroketten     24,90

Visballetjes gepaneerd in panko-meel, geserveerd met tonkatsaus - 6-eenheden

Edamame     24,90

Guioza Chicken     29,90

6 units

Misosoep     21,90

Sojasoep, gekruid met heerlijke stukjes tofu en bieslook.

Nira     29,90

Garnalensalade     29,90

Gebakken garnalen, Amerikaanse sla salade, cherrytomaatjes, avocado, geraspte pupunha en olijfolie zeven kruiden met citroen.

Eenvoudige Sunomono     19,90

Komkommerreepjes, bewaard in een speciale vinaigrettesaus, vergezeld van porties van Kani.

Speciale Sunomomo     24,90

Strips van komkommer, tonijn, witte vis en zalm.

ZON MAKI     40,90

Zalm, roomkaas, gepaneerde garnalen en gekruide gelei - 6-eenheden

Shimeji en Shitake     39,90

Harumaki-garnalen     19,90

Kip van Harumaki     15,90

Harumaki zeevruchten     17,90

Harumaki-groenten     13,90

Harumaki Cheese     13,90

Speciale ananas     11,90

Rijst, zalm, ananassiroop met sinaasappel, knapperige sesam en roomkaas.

Amandelen     11,90

Zalm, roomkaas en geroosterde amandelen

Ovas of Massago     14,90

Rijst, zalm, roomkaas en massago-ree.

Knapperige kool     11,90

Rijst, zalm, roomkaas en boerenkool.

Crisp Poró     13,90

Rijst, zalm, roomkaas en knoflook.

Ebi Green     13,90

Rijst, garnalen, roomkaas en zalm.

Philadelphia     11,90

Rijst, zalm, peper, gelei en roomkaas

Brand     14,90

Zalm gevlamd, shimeji, roomkaas en teriyaki

Pepergelei     14,90

Zalm, roomkaas en gekruide gelei.

Toruk     11,90

Gepaneerde garnalen, knapperige kool, roomkaas en zalm.

Sushi-massago     17,90

schulp     21,90

Kani / Skin     8,90

tonijn     9,90

Brûlée tonijn / brûlée zalm     10,90

Geroosterde tonijn / zalm     10,90

Whitefish / zalm     9,90

Garnaal / schelvis / octopus     11,90

Ovas of Massago     15,90

Tonijn / Whitefish / zalm     18,90

Schelvis / octopus / zalmzwart     21,90

Geroosterde tonijn en zalm     19,90

Garnalen - Ebi Heet     23,90

Garnalen, roomkaas en teriyaki

Speciale tartaar     26,90

Heet Philadelphia met zalijntartaar

Hot Philadelphia     23,90

Zalm, roomkaas, knapperig panko-meeldeeg en teriyaki-saus.

Haru Roll     24,90

Zalm, roomkaas, shitake, nirá in de harumaki-pasta

Knapperige mix     22,90

Mix van gepaneerde vis in rijstvlokken

Hot Tuna     21,90

Rijst, roomkaas, geselecteerde stukken tonijn, omhuld met krokant panko-meel.

Philadelphia Roll     22,90

Rijst, zeewier, zalm en sesam.

Californië     17,90

Rijst, nori zeewier, kani en mango.

Zwarte maki     22,90

Zwarte rijst, zwarte zalm en roomkaas.

Massago roll     24,90

Rijst, zeewier, roomkaas en massaguseieren.

Romeo en Julia     17,90

Rijst, roomkaas, aardbei, guave en sesam.

huid     18,90

Rijst, sesam, nori zeewier en gegrilde zalmschil.

Spyce tonijn     21,90

Rijst, nori zeewier, tonijn en togarashi peper

Speciaal ebitem     29,90

Rijst, nori zeewier, gepaneerde garnalen, roomkaas en zalm.

Ebi Roll     20,90

Rijst, zeewier, gepaneerde garnalen, sesam.

Tekamaki     19,90

Nori zeewier, rijst, tonijn.

Zalmlicht - 4-eenheden     19,90

Zalm, tonijn, kani, roomkaas en komkommer

Dappere toruk     29,90

Kreeft tempura, roomkaas, speciale sauzen en zalm.

Grill zalm     19,90

Gegrilde zalm, roomkaas

Maki zalm     21,90

Nori zeewier, rijst, zalm.

Ebi Maki     19,90

Rijst, Nori zeewier, gekookte garnalen en bieslook.

20 onderdelen     51,90

4 sashimi (2 tonijn, 2 zalm)
4 Sushi (2 Zalm, 2 Huid)
2 Dyo Shake
10 Hossomaki (5 Philadelphia, 5 tonijn)

Jumbo Toruk - 30 onderdelen     103,90

10 Zalmsashimi
10 Uramaki Philadelphia Special
10 Heet Philadelphia zonder rijst met bieslook en Teriyaki

Kentaru Toruk - 40-onderdelen     136,90

10 sashimi (5 tonijn met togarashi peper, 5 zalm)
5 Hossomaki Philadelphia
8 Uramaki Philadelphia
6 sushi (3 zalm, 3 inktvis)
4 Kentaru (Zalm gepureerd met roomkaas)
5 Heet Philadelphia
2 Dyo rijstvlokken

Speciale Toruk - 45-onderdelen     146,90

5 Zalmsashimi met jaboticaba saus
5 Witvis sashimi met schijfjes citroen en togarashi peper
5 Octopus Sashimi in Vinaigrette-saus
5 tonijnsashimi met parmezaanse korst
5 Garnalensushi met ananasjam
5 Vietnamese Rolls (Rijstblaadjes)
5 Dyo van gegrilde witte vis met mangoroom;
10 Temp. Rol.

50 onderdelen     134,90

15 sashimi (5 tonijn, 5 zalm, 5 witvis)
20 broodjes (10 Uramaki Philadelphia, 10 Hot Mix)
10 sushi (2 vel, 5 zalm, 3 tonijn)
5 Dyo Shake

52 onderdelen     146,90

22 sashimi (10 zalm, 7 tonijn, 5 schelvis)
20 Rolls (10 Special Ebitem, 10 Hot Philadelphia)
10 Dyo (5 boerenkool, 5 garnalen)

70 onderdelen     196,90

20 sashimi (10 zalm, 5 tonijn, 5 witvis)
30 Rolls (10 Hots, 10 Salmon Grill, 10 Special Skin)
10 sushi (5 zalm, 2 tonijn, 3 vel)
10 Dyo Kale

Mijn combo     3,90 per onderdeel

Maak je combo met minstens 15-onderdelen

Alleen zalm - 20-onderdelen     54,90

4 Zalmsashimi
4 sushi
2 Dyo Shake
10 Zalm Hossomaki

Alleen zalm - 30-onderdelen     83,90

8 Zalmsashimi
10 Zalmsushi
10 Hossomaki Philadelphia
2 Dyo Kale

Alleen zalm - 40-onderdelen     124,90

10 Zalmsashimi
20 Rolls Rosted Philadelphia Salmon
6 Zalmsushi
4 Dyo-amandelen

Alleen zalm - 45-onderdelen     139,90

15 sashimi (10 zalm, 5 geroosterde zalm)
10 Uramaki Philadelphia
10 Dyo (5 boerenkool, 5 pepergelei)
10 hete tandsteen

Alleen zalm - 50-onderdelen     156,90

15 Zalmsashimi
20 broodjes (10 Uramaki Philadelphia, 10 Hot Mix)
10 Zalmsushi
5 Dyo Shake

Alleen zalm - 52-onderdelen     159,90

20 Zalmsashimi
20 Hot Rolls Philadelphia
10 Dyo (5 boerenkool, 5 garnalen)

Alleen zalm - 70-onderdelen     219,90

20 Zalmsashimi
30 Rolls (10 Hot Philadelphia, 10 Salmon Grill, 10 Salmon Skin)
10 Zalmsushi
10 Dyo Kale

tonijn     21,90

Rijst, tonijn, bieslook en sesam

zalm     28,90

Rijst, zalm, bieslook en sesam.

Californië     18,90

Rijst, kanni, komkommer en mango

Gepaneerde garnalen     27,90

Rijst, zeewier, gepaneerde garnalen, roomkaas en teriyaki

Speciale Doritos     24,90

Rijst, zeewier, gegrilde zalm, garnalen, roomkaas, doritos

Philadelphia Heet     28,90

Rijst, zeewier, zalm, bieslook, roomkaas, sesam en panko-meel.

Philadelphia     26,90

Rijst, zalm, bieslook, roomkaas en sesam

Schelvis     26,90

Rijst, zeewier, schelvis, bieslook, roomkaas, sesam.

Krokante gepocheerde zalm     24,90

Rijst, zalm, roomkaas, knapperig knoflook

huid     18,90

Rijst, zeewier, gegrilde zalm, bieslook, teriyaki-saus.

Supreme Shrimp     25,90

Rijst, garnalen in boter met broccoli en roomkaas.

Toruk     22,90

Rijst, zalm, garnalen, tonijn, kani, roomkaas, bieslook, in harumaki pasta

Guerreiro     24,90

Rijst, zalm, sesam, nirá en shimeji.

Ebi Crock     62,90

Rijst, gepaneerde garnalen, roomkaas, bieslook, zalm, pepergelei en teriyaki-saus.

Philadelphia     69,90

Rijst, roomkaas, bieslook, zalm, peper gelei en teriyaki-saus.

Fit Succulent     62,90

Rijst, groenten gebakken in boter, garnalen, roomkaas, peper en zalmgelei.

Schud de grill     69,90

Rijst, roomkaas, bieslook, pepergelei en gegrilde zalm.

Vlees of kip     29,90 (300g) - 38,90 (500g)

Garnaal     32,90 (300g) - 42,90 (500g)

Cool     31,90 (300g) - 41,90 (500g)

Zeevruchten - Garnalen, inktvis en octopus, zalm     32,90 (300g) - 42,90 (500g)

Peulvruchten     24,90 (300g) - 32,90 (500g)

zalm     34,90 (300g) - 44,90 (500g)

Knapperig rundvlees     66,90

Filet mignon, rijst met champignons en nira, reepjes wortel in zoetzure saus.

Thaise zeevruchten Moqueca     71,90

Zeevruchten (garnalen, inktvis, witte vis) met kerriesaus, gemalen banaan geroosterde banaan, rijst met kokosmelk en kokosmelk en mango blokjes.

Gegrilde Shiromi     56,90

Shiromi gegrild naar het plantaardige bed met wasabicrème, citroenschil en teentje knoflook.

Tonijn met Pupunha     56,90

Tonijn in kokos en parmezaanse korst, pupunha-spaghetti, tomatenchutney en baroa-stro.

Filé Sumizô     58,90

Mignon to the point, shimeji en panko farofa, edamame puree, togarashi, besprenkeld met miso-saus.

Maguro Crunch     45,90

Tonijn in teriyakisaus en kruidenolie, broccoli, wortelreepjes.

Tuna Medallion     49,90

Semi-gegrilde tonijn, Yam puree, passievrucht Thaise saus met shitake en kool.

Mignon White     58,90

Mignon met tofu-saus met grana padano en wilde paddenstoelragu.

Zalm met mango     52,90

Half gegrilde zalm, groentesauté, mangoroom en knoflook knapperig en pikant.

Zwarte Zalm Toruk     67,90

Half gegrilde zalm met ponzo-saus, zwarte rijst en boschampignons.

Shiromi met Ragu     55,90

Gegrilde dag witte vis, gemalen banaan, gegratineerde asperges, langoesten ragu, kruidenolie en balsamico reductie.

Harumaki Gourmet Mace     18,90

Gourmet karamel-groene appel Harumaki, met pecannoten en kaneelroom - (2 stuks).

Banana Flambée     22,90

Geflambeerde banaan, half bittere chocolade, para cashew crumble, roomijs met ganache.

Brownie met ijs     17,90

Caramel Toruk     16,70

Gekarameliseerde banaan met sesam, munt en ijs.

Banaan met kaneel     11,90

Chocolade | Melk snoep     13,90

Romeo en Julia     12,90

Budweiser     9,90

Heineken, Stella Artois en Corona     11,90

Praya     14,90

Witbier-stijl

Water / gas / tonic     6,90

Natuurlijk kokoswater     13,90

Express check-in / check-out     5,50

H2O     7,90

Stuurman     6,90

Frisdrank     6,90

Coca-Cola | Coca-cola nul | Guaraná Guaraná nul | sprite

Schwepps Citrus     6,90

Limonade Zwitserland     12,90

400ml

Ananassap     12,90

400ml

Passievruchtensap     12,90

400ml

DOSIS BACARDI GOUD     13,90

DOSIS SMIRNOFF     13,90

ABSINTHE DOSIS     20,90

ABSOLUTE DOSIS     20,90

DOSIS CIROC     24,90

DOSE FERNET WIT     22,90

DOSE GYN TANQUERAY     24,90

DOSIS HAVANA CLUB 3     18,90

DOSIS JACK DANIEL'S     22,90

DOSE JACK DANIEL'S HONING     24,90

GEÏMPORTEERDE SAKE-DOSIS     29,90

NATIONALE SAKE-DOSIS     23,90

DOSIS TEQUILA GOUD JOSE CUERVO     20,90

DOSIS VODKA KETEL ONE     18,90

DOSIS WHISKY BLACK LABEL     22,90

DOSIS WHISKY RODE LABEL     19,90

WITTE WIJN PICKUP     24,90

UN

RODE WIJN TACTO     24,90

UN

Kom Abrigitte Rosé Wijn     28,90

Jack crème     28,90

Jack Daniel's whisky, aardbei, citroen, munt en cacaoroom.

Komkommer Zure Mix     20,90

Sake, Japanse komkommer, sinaasappel en citroen.

Abrolhos wodka     22,90

Wodka, cashew, lychee en citroensap.

Basilicum bevroren     21,90

Sake, basilicum en citroensap.

Toruk Special Tonic Gin     29,90

Gin, gember, cashew, handgemaakte rozemarijnsiroop, citroensap en tonic.

Hibiscus     28,90

Gin, citroengras, cashew, hibiscusthee, gember en citroen.

Aftreksel     21,90

Wodka, passievrucht, citroen, tabasco en vanillesiroop.

Gember vers     29,90

Gin, aperol, cashew, citroengras, citrusschuim, gember, citroen, passievrucht en mandarijn.

Hulk Toruk     28,90

Wodka, kokoswater, kardemom, citroen, kiwi, druif, sinaasappel en kokosschuim.

Meiji     20,90

Sake, geroosterde sesamkorst, sesamolie, basilicum, aardbei en balsamicoazijn.

Iwasaki     22,90

Sake, gerookte kaneel, hibiscusthee, lychee en citroensiroop.

Spritz Watermelon     32,90

Mousserende wijn, koolzuurhoudend water, watermeloen en watermeloensiroop.

Lamp     21,90

Wodka, cashew, citroen en noordoostelijke pepersiroop.

bloeiend     25,90

Sake, mandarijn met citroengras en passievrucht.

Liefdesnacht     26,90

Sake, bessen en suiker.

Lichia Romana     20,90

Wodka, aardbei, kerstomaatjes, citroensap, rozemarijnsiroop en lycheesiroop.

Citrusboomgaard     20,90

Sake, ananas, groene appelsiroop en citroensap.

Expresso Martine     23,90

Wodka, espresso en koffielikeur.

One More     20,90

Wodka, aardbei, passievrucht, citroensap en basilicum.

BALI     23,90

Sake, watermeloen, ananas, watermeloensiroop, citroensap en gember.

michelada     22,90

Bier, citroensap, tabasco en worcestersaus.

Negroni     31,90

Gin, Campari, Vermout en sinaasappel.

Aperol Spritz     32,90

Mousserende wijn, Aperol, koolzuurhoudend water en sinaasappel.

Manhattan     31,90

Jack Daniel's whisky, Vermouth en kersen.

Dry Martini     31,90

Gin, Vermouth Dry en olijf.

Mojito     25,90

Rum, munt, citroensap en koolzuurhoudend water.

Gin Tonic     28,90

Gin, cashew, gember, citroensap, tonic water en munt.

Moskou Mule     28,90

Wodka, citroensap, gember en gemberschuim.

Margarita     27,90

Tequila, citroensap, sinaasappellikeur en zout.

kosmopolitisch     27,90

Wodka, cranberrysap, citroensap en sinaasappellikeur.

Apple Martini     29,90

Wodka, appelsiroop, citroensap en sinaasappellikeur.

Pina Colada     25,90

Rum, ananas en kokosmelk.

Caipirinha     24,90

Suikerriet likeur.
Opties: citroen, passievrucht, aardbei en cashewnoten.

Nationale Caipivodka     21,90

Wodka.
Opties: citroen, lychee en rood fruit.

CAIP Absolut     28,90

Absolut Vodka.
Opties: citroen, aardbei, passievrucht, lychee, rood fruit en mandarijn.

Caip Ciroc     32,90

Ciroc Vodka.
Opties: citroen, aardbei, passievrucht, lychee, rood fruit en mandarijn.

Caip Sake     27,90

Terugtrekken.
Opties: citroen, passievrucht, aardbei en cashewnoten.

Caip Daniel's     29,90

Jack Daniel's Whisky
Opties: Passievrucht en Citroen.

Cuba Libre     20,90

Bacardi Rum Carta Gold, Coca-Cola en citroen.

Frambozen Gin     26,90

Gin, bramen, citroen en tonic water.

Wild Africa Cream - Cup     20,00

Zuid-Afrika

BALI     11,95

Sake, watermeloen, ananas, watermeloensiroop, citroensap en gember.

Gember     13,95

Gin, gembersiroop, citroensap, tonic water en hibiscusthee.

Mojito     12,95

Rum, munt, citroensap en koolzuurhoudend water.

MOSKOU MULE     14,45

Wodka, citroensap, gember en gemberschuim.

TEQUILA DRANK     13,95

Tequila, hibiscusthee, citroen, ananas en citrusschuim.

SASHIMI ZALM (5 Un)     9,90

Van 18,90 tot 9,90 uur.

Hot Philadelphia (10 Un)     16,90

Van 23,90 tot 16,90 uur.