Frankrijk heeft twee beroemde geheime formules. Een daarvan is het Panoramix-drankje dat bovenmenselijke kracht gaf aan de onherleidbare Asterix en Obelix. Het andere is het sausrecept dat de beroemde entrecôte van de beroemde restaurants die bij alle Parijzenaars bekend zijn, garneert en die we nu naar Brasilia brengen.
Het enige dat u zult weten, is dat de saus 21 ingrediënten nodig heeft, 4 kookprocessen doorloopt en dat de bereiding 36 uur duurt. Entrecôte is het enige gerecht op onze menukaart. Immers, met zo'n goed gerecht, wie heeft er nog meer nodig? Je hoeft alleen maar de vleesplek, het drankje te kiezen en af te sluiten met een heerlijk dessert. De rest vertrekt met ons mee.
Salade Saison(Mix verlaat, Buchete kaas, couscous, wortelen, tomaten, noten en fruit van het seizoen) |
Quiche prei |
Quiche Spinazie en Gorgonzola |
Quiche Lorraine(Gruyère kaas, ui en spek) |
Speciale Entrecôte(220 / 230g) in natura. Salon prijs |
Klassieke Entrecôte(180 / 190g) in natura. Prijs Hall. |
Entrecote uitvoerend(150 / 160g) in natura. Prijs Hall. |
Entrecôte Des Infants(100 / 110g) in natura. Prijs Hall. |
Biefstuk Stokbrood |
Brownies au Chocolat Noir et Noix(Belgische chocolade brownie met walnoten en vanille-ijs) |
Cheese Cake met stroop Rode Vruchten |
Creme Brulee |
Crème Caramel(Franse Pudding Speciale) |
Fruits de Saison |
Marquise au Chocolat Belge |
Mille-Feuilles Eiffel Dulce de Leche |
Petit Gateau chocolade met Ice Cream |
Petit Gateau van guave ijs met Tapioca |
Soesjes met ijs en Stroop Chocolat Belge |
Surprise au Chocolat |
Tatin-taart met ijs |
Rendez-Vous Premier - Merlot/Cab.Sauvignon - Les Producteurs Réunis (Languedoc Roussillon) |
La Vieille Ferme - Grenache/Syrah - Perrin Et Fils (Orange) |
Grand Bateau Rouge - Merlot/Cabernet Sauvignon - Beychevelle (Bordeaux) |
Clarendelle by Haut-Brion - Merlot/Cab.Sauvignon - Domaine Clarence Dillon (Bordeaux) |
Chianti Riserva DOCG - Sangiovese - Bonacchi (Toscana) |
Le Maestrelle - Sangiovese/Merlot/Syrah - Antinori (Toscana) |
Centine IGT - Sangiovese/Cab.Sauvignon - Castello Banfi (Toscana) |
Villa Antinori Rosso - Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Merlot - Antinori (Toscana) |
Borsao Seleccion - Garnacha - Bodegas Borsao (Campo de Borja) |
Marqués de Tomares Crianza - Tempranillo - Marqués de Tomares (Rioja) |
Valdehermoso Joven - Tempranillo - Bodegas Valderiz (Ribera del Duero) |
Valdehermoso Crianza - Tempranillo - Bodegas Valderiz (Ribera del Duero) |
Materia Tinto - Touriga Nacional/Trincadeira - Vinícola Materia (Alentejo) |
Reguengos Reserva - Blend - Carmin (Alentejo) |
Quinta do Monte Travesso - Touriga Nacional - Quinta do Monte (Douro) |
Monte do Carrapatelo - Blend - Luis Duarte Vinhos (Alentejo) |
Maria Mansa - Tinta Roriz/Touriga Nacional - Quinta do Noval (Douro) |
Papa Figos - Touriga Nacional - Casa Ferreirinha (Douro) |
Cartuxa Colheita - Trincadeira/Aragonez - Fund. Eugênio Almeida (Alentejo) |
Altosur - Malbec - Finca Sophenia (Mendoza) |
Alamos - Malbec - Catena Zapata (Mendoza) |
Altos Las Hormigas Clasico - Malbec - Altos Las Hormigas (Mendoza) |
Aniello 006 - Pinot Noir - Bodega Aniello (Patagonia) |
Sophenia Estate - Malbec - Finca Sophenia (Mendoza) |
Alpasión Grand - Malbec - Bodega Alpasión (Mendoza) |
Catena - Malbec - Bodega Catena Zapata (Mendoza) |
D.V. Catena - Cab. Sauvignon/Malbec - Bodega Catena Zapata (Mendoza) |
Angelica Zapata - Cabernet Franc - Bodega Catena Zapata (Mendoza) |
Angelica Zapata - Malbec - Bodega Catena Zapata (Mendoza) |
Petirrojo Reserva - Cab. Sauvignon - Viña Bisquertt (Vale do Colchagua) |
Errazuriz 1870 - Carmenère - Errazuriz (Vale do Aconcagua) |
Carmen Insigne - Carmenère - Viña Carmen (Vale do Colchagua) |
Armador - Carmenère - Odfjell (Vale Central) |
La Joya Gran Reserva - Syrah - Viñas Bisquertt (Colchagua) |
Carmen Reserva - Carmenère - Viña Carmen (Vale do Colchagua) |
Montes Twins - Cabernet Sauvignon/Malbec - Viña Montes (Vale do Colchagua) |
Marques de Casa Concha - Cab.Sauvignon - Conha Y Toro (Vale do Maipo) |
Boya - Syrah - Garcés SilvaVineyards (Vale do Leyda) |
Montes Alpha - Carmenère - Viña Montes (Vale do Colchagua) |
Carmen Gran Reserva - Syrah - Viña Carmen (Vale do Apalta) |
Garzón Corte - Tannat - Bodega Garzón (Maldonado) |
Garzón Reserve - Tannat - Bodega Garzon (Maldonado) |
Fausto - Tannat - Pizzato (Serra Gaúcha)- - |
Casa Valduga Terroir - Cabernet Sauvignon (Campagne)- - |
Pizzato Reserva - Merlot - Pizzato (Wijndal vallei)- - |
Concentus Gran Reserva - Merlot / Tannat / Cab.Sauvignon - Pizzato (Vale dos Vinhedos)- - |
Clarendelle by Haut-Brion - Merlot/Cab.Sauvignon - Domaine Clarence Dillon (Bordeaux - França) |
Montes Alpha - Cabernet Sauvignon - Viña Montes (Vale do Colchagua - Chile) |
Villa Antinori Rosso - Sangiovese/Cab.Sauvignon/Merlot - Antinori (Toscana - Itália) |
Catena - Malbec - Bodega Catena Zapata (Mendoza - Argentina) |
Grand Bateau Rouge - Merlot/Cabernet Sauvignon - Beychevelle (Bordeaux - França) |
Alamos - Malbec - Catena Zapata (Mendoza-Argentina) |
La Veille Ferme - Grenache/Syrah - Perrin et Fils (Orange - França) |
Petirrojo Reserva - Cab. Sauvignon - Viña Bisquertt (Vale do Colchagua - Chile) |
Carmen Insigne - Carmenère - Viña Carmen (Vale do Colchagua - Chile) |
Petirrojo Reserva - Cabernet Sauvignon - Viña Bisquertt (Vale do Colchagua - Chile) |
Alamos - Malbec - Catena Zapata (Mendoza-Argentina) |
Fausto - Tannat - Pizzato (Serra Gaúcha - Brasil) |
Rendez-Vous Premier - Sauvignon Blanc - Les Producteurs Reunis (Languedoc)- 159 |
Garzón Estate - Pinot Grigio - Garzón (La Barra - Uruguai)- 159 |
Valduga Terroir - Chardonnay - Casa Valduga (Vale dos Vinhedos-Brasil)- 135 |
Carmen Insigne - Sauvignon Blanc - Viña Carmen (Vale do Colchagua - Chile)- 119 |
Adoraz - Alvarinho - Quinta de Alderiz (Vinho Verde - Portugal)- 110 |
Quinta de Bons-Ventos - Blend - Bons-Ventos (Lisboa-Portugal)- 99 |
Rendez-Vous Premier - Rosé (Languedoc - França)- 149 |
Real Cia. de Vinhos - Rosé (Castilha - Espanha)- 125 |
Crios - Malbec Rosé - Susana Balbo Wines (Mendoza - Argentina)- 119 |
Adobe Reserva - Rosé - Emiliana Vineyards (Valle do Rapel - Chile)- 110 |
Casa Valduga 130 - Brut (Brasil)199 |
Bernardi Jacur - Brut (Itália)169 |
Casa Valduga Premivm - Moscatel (Brasil)159 |
Casa Perini Método Tradicional - Brut (Brasil)129 |
Casa Valduga Arte - Brut Rosé (Brasil)128 |
Casa Valduga Arte - Demi-Sec (Brasil)128 |
Casa Perini Lótus Rosé - Extra Brut (Brasil)110 |
Baden Baden - Brasil - Pilsen38,00 |
Stella Artois 600ml - Brasil - Pilsen25,00 |
Cerpa Export - Brasil - Pilsen19,00 |
Corona Extra - México - Pilsen16,00 |
Heineken - Brasil - Lager16,00 |
Eisenbahn - Brasil - Pilsen15,00 |
Stella Artois - Brasil - Pilsen14,00 |
Geïmporteerde caipirosca(Absolut) |
National caipirosca(Smirnoff) |
Caipirinha Classic(Seleta - Salinas) |
Clericot(Witte wijn, Cointreau, cognac en fruit) |
Champagne Parijs(Mousserend, Limoncello, Pravda en Cramberry) |
La Passion(Absolut, passievrucht, munt, aardbei en Siciliaans citroensap) |
Siciliane(Pravda, Cointreau, citroen, jam van rode vruchten en cramberry) |
Aperol Spritz(Aperol, mousserende wijn en Cointreau) |
Apple Martini26 |
Belini23 |
Cosmopolitan27 |
Cozumel26 |
Kir Royal26 |
Margarita27 |
Mojito26 |
Negroni28 |
Água de Côco (335ml) |
Água Nacional (300ml) |
Água Perrier (330ml) |
Água Panna (500ml) |
Água San Pelegrino (500ml) |
Ice Tea (limão/pessego) |
Refrigerantes (lata) |
Red Bull (Regular) |
Red Bull (Sugar Free) |
Suco Natural (Jarra) |
Suco de Tomate Temperado |
Suco de Uva Integral (250ml) |
CLS 402, BLOCO D LOJA 09
ASA SUL
BRASÍLIA
-
DF
telefoon: (61) 3264-5780
telefoon: (61) 99948-5780
E-mail: contato@lentrecotedeparis.com.br
website: www.lentrecoteparisbrasilia.com.br
Instagram: @lentrecoteparisbrasilia
Facebook: @lentrecoteparisbrasilia
Operation:
OPERATIE
WINKEL ASA SUL
MAANDAG TOT DONDERDAG
Lunch: 12 - 15 uur
Diner 19 - 22 uur
VRIJDAGEN EN ZATERDAGEN
Lunch: 12 - 15 uur
Diner 19 - 23 uur
ZONDAG
12 - 15 uur
MAANDAG TOT DONDERDAG
Lunch: 12 - 15 uur
Diner: 18:30u - 22:XNUMXu
VRIJDAG
Lunch: 12 - 15 uur
Diner 18 - 30 uur
ZATERDAG
12h - 22h
ZONDAG
12h - 20h
Wij accepteren: Contant geld en kaarten (Visa, Mastercard, Amex en diners).
Wij aanvaarden geen cheques.