Nez Bistrô


	



	




Menu
Kies uw taal / Choose the language




De Nez Bistrô, geopend in december 2007, is gevestigd in een 17e-eeuws herenhuis, geklasseerd als historisch erfgoed, dat dienst deed als slavenverblijf van de molen van Ana Paes, in de oude weide van Casa Forte.

In het project van architect Juliana Monteiro verwijzen de omgevingen van het restaurant naar de cultuur en geschiedenis van de buurt, van de restauratie van de oorspronkelijke structuur van het pand tot het gebruik van materialen die typerend zijn voor de tijd van de bouw.

Denkend aan het comfort van de klant, heeft het huis, dat de capaciteit heeft om 75 personen te bedienen, twee ruimtes: de begane grond, waar de lounge van het restaurant zich bevindt, en de eerste verdieping, waar de wijnwinkel Zahil is gevestigd, inclusief in zijn omgeving tafels voor grote en kleine groepen.

De inrichting is sober en tijdloos, met houten bekleding, geschilde stenen en keramische stenen vloeren, ontworpen om een ​​comfortabele en zeer charmante omgeving te bieden.

Aan de muren kunstwerken van Romero Andrade Lima en Alan Carlos, evenals een prachtige collectie antieke spiegels, gekocht bij antiekhandelaren.

Om een ​​nog gezelligere omgeving te garanderen, ideaal om goede wijnen te proeven en een onvergetelijke maaltijd te hebben, gebruikte de architect amberkleurige, gedimde verlichting, die de details van het herenhuis Nez Bistrô benadrukt.



WIJ ACCEPTEREN KAARTEN:

Mastercard (Credit en Debet) Visa (Credit en Debet) ELO (Credit en Debet) Amex


DRANKJES

Alle drankjes worden gemaakt door Le Faux Nez.


 

Hendriks Gin Tonic

Gin Hendricks, tonic water.

64,90

 

Gin-tonic Tanqueray (Klassiek)

Gin Tanqueray, tonicwater.

39,90

 

Caipiroskas Ketel One (geïmporteerd)

Smaken raadplegen.

39,90

 

Caipiroskas Smirnoff (Nationaal)

Smaken raadplegen.

29,00

 

* NIEUW *   FITZGERALD (KLASSIEK)

Taqueray Gin, eenvoudige siroop, citroensap, angostura.

34,00

 

* NIEUW *   HELENA (AUTEUR)

Tanqueray Gin, citroensap, grapefruitsiroop, bruisend water.

34,00

 

* NIEUW *   DROGE MARTINI - (KLASSIEK)

Tanqueray gin, droge vermout, groene olijven.

35,00

 

* NIEUW *   VIOLET - (EIGENAAR)

Tanqueray Gin, ananassap, citroensap, amandelsiroop, kersenbloesemsiroop.

36,00

 

* NIEUW *   BLOND 3 - (EIGENAAR)

Johnnie Blonde Whiskey, geklaard ananassap, citroen, honing en vanilletheestroop.

33,00

 

* NIEUW *   NEZ SPRITZ - (AUTEURS)

Smirnoff wodka, Aperol, aardbeiensiroop, brute mousserende wijn.

37,00

 

* NIEUW *   BEVROREN LE FAUX - (EIGENAAR)

Smirnoff wodka, citroensiroop, sinaasappellikeur, brut mousserende wijn.

37,00

 

Spritz Punch (auteur)

Brut mousserende wijn, wodka doordrenkt met basilicum, Siciliaans citroensap, aardbeiensiroop.

39,95

 

Mimosa (klassiek)

Sinaasappelsap, Brut Mousserende Wijn.

32,00

 

Kiev Mulle (Klassiek)

Wodka, citroensap, gembersiroop, gemberschuim.

35,00

 

Negroni (klassiek)

Gin, Rode Vermout, Campari.

38,50

 

Mojito (klassiek)

Havana rum, citroensap, bruisend water, angostura en munt.

36,00

 

Pinã Sour (Auteur)

Havana rum, hibiscussiroop, citroensap, ananas, kokosschuim.

39,50

 

Whisky Sour (Klassiek)

Amerikaanse whisky, eenvoudige siroop, angostura, citroen.

38,00

 

kosmopolitisch

Wodka, Sinaasappellikeur, Citroen en Cramberry.

39,90

 

Clericot - Beker

Verfrissend drankje op basis van fruit, kaneel, wodka, brut mousserende wijn of droge witte wijn (naar keuze). Geserveerd in de beker.

39,00

 

Clericot-Jaro

Verfrissend drankje op basis van fruit, kaneel, wodka, brut mousserende wijn of droge witte wijn (naar keuze).

129,00

 

Parijs - Alcoholvrij (Auteur)

Aardbeien, muntsiroop, citroensap, bruisend water.

27,50

 

Madame- geen alcohol (Auteur)

Sinaasappelsap, citroensap, passievruchtsiroop, gembersiroop.
Afgewerkt met speciaal gemberschuim.

27,50

 

Ipanema – Sem álcool (Autoral)

Passievruchtensiroop, ijsthee, citroen, ananaspuree.

27,50


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Du Midi Menu

MENU Du Midi
Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert + Wijnglas R$ 125,00
Voorgerecht + hoofdgerecht + dessert R $ 98,00
Voorgerecht + hoofdgerecht R $ 89,00
Hoofd + Dessert BRL 89,00
Hoofdgerecht BRL 79,00

(Lunch op vrijdag en zaterdag)


ENTRADAS
 

Vol au vent de aviú

Massa folhada com creme levemente picante de aviú.

 

Tartare de salmão ao aroma de cítricos

Salmão cortado em pequenos cubos, com creme azedo, cebola roxa, molho de limão-siciliano e picles. Sob camada de brioche amanteigado.

HOOFDGERECHTEN
 

Mignon met Parmigiana

Filet mignon gepaneerd in pankomeel, gegratineerd met kaas, vergezeld van pomodorosaus en linguine in salieboter.

 

Filet de Poivron Deux Couleurs

Coração de mignon acompanhado de molho de pimenta rosa e guarnecido de gratin de batatas defumadas. 

DESSERTS
 

Frozen de morango com crocante de amêndoas

Creme gelado de morango com amêndoas caramelizadas e toque de limão siciliano.

 

Petit dourado de baba de moça

Petit Gateau de chocolate branco acompanhado de creme de baba de moça com crocante de coco


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Voorgerechten


 

Burrata Apúlia

Burrata in tomatentartares met truffelparfum. Begeleiden pesto saus en artisanale toast.

76,00

 

Tartare de Saumon Aromatisé

Salmão cortado em pequenos cubos, com creme azedo, cebola curtida no balsâmico Di Modena ,azeite de limão siciliano e funcho fresco.
Wordt geleverd met ambachtelijke toast.

75,00

 

MIGNON MILLE BLAD

Gegrilde filetplakjes afgewisseld met shitake en due mosterdsaus.

84,00

 

Canard Festin

Handgemaakte mini gebakjes gevuld met geraspte gekonfijte eend. Begeleid door citrussaus.

69,00

 

Braadpan AL MARE

Panelinha com camarões e mexilhões envolvidos em molho suave de cardamomo com toque de alho poró e salsão, coberta com massa folhada crocante.
Wordt geleverd met ambachtelijke toast.

98,00

 

Steak Tartare naar Duo mosterd

Filet mignon op het puntje van het mes met de chef-kok kruiden vergezeld van mosterd ijs en Dijon l'Ancienne. Geserveerd met zelfgemaakte toast

79,50

 

pan Cook

Hunks van filet gebakken de zachte gorgonzola saus. Begeleidt Italiaans brood

79,00

 

Gratin Prima Donna

Kaas Broden Prima Donna met een lichte korst van gekarameliseerde suiker toorts

79,50

 

Carpaccio Naar Tartufo Bianco

Dun plakje kalfsvlees besprenkeld met extra vergine olijfolie en afgewerkt met truffelcrème
witte en Parmezaanse kaasschilfers. Begeleid knapperige toast.

79,00

 

Romige Truffle Duck

gekonfijte eend ballen geserveerd met citrus vermindering

69,00

 

Petit Gateau Prima Donna

Warme en romige Prima Donna-cheesecake vergezeld van rode pepergelei en rucolablaadjes gegarneerd met zelfgemaakte toast.

69,00

 

Les Frites

Frieten met speciale curry mayonaise vergezeld zouten

39,90


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Salades


 

Salade met truffelcarpaccio

Edele bladeren op vellen vitello carpaccio met witte truffelsaus, parmezaanse kaaslinten, kersen en gelamineerde amandelen.

83,00

 

Bladsalade met Citrussaus en Garnalen

Mix van bladeren besprenkeld met citrusvinaigrette, garnalen gegrild in extra vergine olijfolie.

89,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Pasta


 

Linguine en Carbonara

Linguine in een romige saus van pecorino en parmezaanse kaas, ei en zelfgemaakt spek. Begeleidt knapperig mollet-ei met een vleugje zwarte truffel.

79,00

 

Ravioli au Chèvre

Ravioli gevuld met geitenkaas. Afgemaakt met pomodorosaus met een vleugje truffelparfum. (bij verdeelde gerechten wordt de waarde met 30% verhoogd)

78,00

 

Prima Donna Gnocchi met twee sauzen

sappige Prima Donna-kaasgnocchi met twee sauzen, Pomodoro en Kaas. (dit gerecht kan niet gedeeld worden).

79,90

 

131   Linguine al nero di seppia met zeevruchten

Linguine com camarões e mexilhões ao molho suave de cardamomo com toque de alho poro e salsão . (Este prato não pode ser dividido).

139,00

 

Gnocchi Ragu naar Osso Buco

De klassieke aardappelgnocchi in ossobucosaus licht gegaard in rode wijn. (in verdeelde gerechten zal de waarde 30% stijgen)

79,50


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Vis en schaaldieren


 

Vitória Régia Garnalen (Boa-souvenirgerecht 2024)

Gnocchi van bakbananen, ingesmeerd in salieboter, gegarneerd met garnalen in Marrakech-saus, afgewerkt met knapperige farofa en kokosnootreepjes.

159,00

 

Saumon au citron

Zalmfilet besprenkeld met kappertjesboter, vergezeld van Siciliaanse citroenrisotto. (in verdeelde gerechten zal de waarde 30% stijgen)

97,00

 

Quinoa Risotto Met Garnalen

gegrilde garnalen op een bedje van romige quinoa, courgette en preirisotto. Afgewerkt met krokante prei, Cabernetreductie en citroenemulsie (dit gerecht is niet te verdelen).

98,00

 

knapperige garnalen

Garnalen gepaneerd in Pankomeel vergezeld van preirisotto en parmachips. (in verdeelde gerechten zal de waarde 30% stijgen)

99,00

 

Garnalen naar Marrakech Perfume

Gegrilde garnalen geserveerd met kerriesaus. Ze begeleiden jasmijnrijst in zijn eigen saus en licht gekarameliseerde ananas. (in verdeelde gerechten zal de waarde 30% stijgen)

99,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Risotto


 

Risotto met garnalen Fonduta Kaas

Boomrijke rijst met garnalen in een gegratineerde kaasfondue. (in verdeelde gerechten zal de waarde 30% stijgen)

98,00

 

Risotto Confit Duck

Boomrijke rijst gekookt in rode wijn met een stukje gekonfijte eend. (in verdeelde gerechten zal de waarde 30% stijgen)

97,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Vlees en gevogelte


 

Milanese Ossobuco

Langzaam gegaarde Angus ossobuco. Begeleid door saffraanrisotto. (dit gerecht is niet deelbaar)

119,00

 

Hart van mignon in Prima Donna-korst

Gegrilde mignonhart met een krokante gouden korst van Prima Donna en verse kruiden over rotisaus. Begeleidt risotto met malbec. (in verdeelde gerechten zal de waarde 30% stijgen)

98,00

 

Hart van Mignon au Poivre

Mignonhart gegrild in een donkere saus met groene peper en roze peper. Begeleid linguine met formaggio. (bij verdeelde gerechten wordt de waarde met 30% verhoogd)

98,00

 

Magret de Canard

Eendenborst afgewerkt met fleur de sel, gegarneerd met een saus op basis van Portwijn. Wordt geleverd met funghi-risotto. (dit gerecht is niet deelbaar)

109,00

 

Confit de Canard Bordeaux

Eend drumstick 24 uur gekookt op lage temperatuur, besprenkeld met rode vruchtensaus en Malbec wijn. Begeleidt zoete aardappelmousseline met gorgonzola-geur. (dit gerecht is niet te splitsen)

89,00

 

Stinco Agnello D'Burle Marx

Lamsstinco 48 uur gekookt op lage temperatuur, weggespoeld met een fluweelzachte malbec-wijnsaus met een vleugje donker bier. Geserveerd met Parmezaanse kaas risotto en biologische mini groenten.. (op aanvraag), (dit gerecht is niet deelbaar)

109,00

 

182   Babette's kwartel (OP AANVRAAG)

Langzaam geroosterde kwartel zonder bot, gevuld met gekruid paneermeel en besprenkeld met portwijnsaus. begeleidt rijst
zwart met paddestoelen, portwijnparfum, kruiden en groene appeltexturen. (dit gerecht is niet deelbaar)

98,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Kindermenu


escalope filet

Dunne gegrilde filet mignon blade

69,50

Zalmfilet Gegrilde

69,50

Begeleidingen (met 2 begeleidingen van uw keuze)

Aardappelpuree; Nez-friet; taalkundig witte rijst

-


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Huisgemaakte Desserts


 

Petit Gateau Nutella

Warme chocolademelk koekje gevuld met hazelnoot crème. Kwam met vanille-ijs

36,00

 

Soep van rood fruit met chevre kaasroomijs

Koude soep van rood fruit met geitenkaasroomijs gegarneerd met munt.

39,90

 

Panelinha Brigadeiro

Warme soep met knapperige streusel brigadier

31,00

 

Appeltaart Crispy

Knapperige appeltaart fijngesneden tot de kaneelgeur, langzaam geroosterd in de oven met walnoten en geserveerd met roomijs

34,00

 

Mille- Feuille

millefeuille gevuld met zoete melk en brigadegeneraal toffee

36,00

 

Cocada Brûllee

Kokoscrème met een vleugje gemarineerde gember. Begeleiden roomijs.

34,00

Roomijskop

14,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


porties Extras


toast

15,00

boter

6,00

Italiaans brood

16,50

Petit Four

6,00

Risotto

39,00

Parmezaanse kaas

13,00

Franse Frietjes

29,00

Witte rijst

14,00

puree

19,90

Salade

29,00

Linguini

29,00

gnocchi

37,00

Geprakte olijfolie

15,00

Coulis Rode Vruchten

15,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Niet-Alcoholische Dranken


citroensap

4,50

 

Antarctica nul tonic water

11,00

Mineraalwater

10,90

Kokoswater

15,40 beker / pot 22,00

Sinaasappelsap

15,50 beker / pot 27,00

druivensap

300 ml fles

18,90

Soda Can

11,90

Tonic Water

11,00

Italiaanse frisdrank (smaken van groene appel, grambery en citroen)

16,50


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Beers


 

Heineken

17,90

 

Heineken Zero

17,90


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Alcoholische Dranken

Speciale reserve van Nez-drankjes


Whisky selectie
 

Johnnie Walker Red Label Standard

22,00

 

Johnnie Walker Black Label

Blended scotch 12 anos

34,00

Buchanan's 12 anos

34,00

 

Old Parr 12 anos

33,60

 

THE MACALLAN QUEST DOSE

79,50

Selectie van wodka's
 

Ketel One

Holanda

32,50

 

Nacional Smirnoff

22,00

Versterkt
 

Vinho do Porto Sandeman 10 anos

79,00 (Kop)  

 

Porto Dona Antônia Adelaide 20 Anos

Porto - Portugal

79,00 (Kop)  

Gin
Cachaça
 

Germana, Selecta ou Salina

18,00

cognac

Cognac Rémy Martin (V.S.O.P.)

França

75,90

Selectie van likeuren
 

Amarula

Doce - Creme de leite e marula silvestre (África do Sul)

24,00

 

Cointreau

Cítrico seco - Casca de laranja e brandy (França)

24,00

 

Limoncello

Doce - Limão-siciliano (Itália)

24,00

 

Drambuie

Doce - Mel de flor de urze e whisky (Escócia)

24,00

 

Licor 43

Demi-sec - 43 ervas aromáticas, especiarias e extratos cítricos (Espanha)

24,00

TAXA ROLHA DE VINHOS 750 ml

69,00

TAXA ROLHA DE VINHOS 375 ml

39,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Cafetaria


Dubbele koffie

17,75

Cappuccino

11,50

Decafeinate Express

11,50

 

Leggero Express

11,50

Espumone

11,50

Selectie van theesoorten (smaken: rood fruit, kamille, munt, groene thee met munt).

12,50


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Verre de Vin

Kom (150 ml)


Mousserend
 

Rio Sol Brut Rose

Vale do São Francisco- Brasil

29,00 (150 ml)  

wit
 

Nez Bistrô Chardonnay

Brasil - Garibaldi/RS

39,90 (150 ml)  

Roze
rood

Tuella

Portugal - Douro

49,00 (150 ml)  

 

Chateau Haut Gantelais

Bordeaux - França
Uvas: Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Malbec

49,90 (150 ml)  

 

Salentein Numina Petit Verdot

Argentina - Mendoza

49,00 (150 ml)  

SANGIOVESE DI TOSCANA PRESTIGE UGGIANO

Toscana

49,75 (150 ml)  

 

Mascara de Fuego Cabernet

Chile

42,00 (150 ml)  

 

Mascara de Fuego Carmenèré

Chile

42,00 (150 ml)  

 

Nez Bistrô Merlot / Alicante Bouchet

Brasil - Garibaldi/RS

39,90 (150 ml)  


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


NEZ BISTRÔ WIJNEN

Ter viering van de 16e verjaardag van NEZ BISTRÔ en de 2e verjaardag van LE FAUX NEZ, kondigen wij met grote voldoening de lancering van onze wijnen aan, in samenwerking met de spectaculaire wijnmakerij TENUTA FOPPA & AMBROSI.
Tenuta, van Lucas Foppa en Ricardo Ambrosi, werd in 2019 geboren in Garibaldi/RS en presenteert sindsdien wijnen en mousserende wijnen die zijn gemaakt met alle technologie die is geabsorbeerd door internationale ervaringen.
In de catalogus kunnen we de Insólito- en Goat-lijnen benadrukken.


wit
 

VINHO NEZ BISTRÔ CHARDONNAY

BRASIL - Garibaldi/RS

179,00

rood
 

VINHO NEZ BISTRÔ MERLOT/ALICANTE BOUSCHET

BRASIL - Garibaldi/RS

179,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Champagne en Mousserende wijn


 

Espumante Cave Geisse Terroir Nature

Brasil - Pinto Bandeira, Serra Gaúcha

356,00

 

CAVE GEISSE TERROIR ROSÉ NATURE

Brasil - Pinto Bandeira, Serra Gaúcha

356,00

 

CAVE GEISSE BLANC DE BLANC BRUT

Brasil - Pinto Bandeira, Serra Gaúcha

249,00

 

Cave Amadeu Brut

Família Geisse
Bento Gonçalves - Brasil

199,00

 

Rio Sol Brut Rose

Vale do São Francisco- Brasil

99,00

 

Perelada Cava Stars Brut Nature Reserva

Espanha
Uvas - Perelada / Xarel - lo / Macabeu

230,00

 

Perelada Stars Touch of Rosé

Espanha
Uvas - Garnatxa / Pinot Noir

230,00

 

Louis Roederer Brut Premier

França - Champagner

692,00

 

Cave Amadeu Rosé Brut

Família Geisse
Bento Gonçalves - Brasil

199,00

 

Cave Geisse Nature

Família Geisse
Bento Gonçalves - Brasil

230,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


VINHOS ROSÉ


 

Miolo Seleção Rose

Brasil

DE: 99,00 DOOR: 89,00

 

Trumpeter Rose

Argentina

169,00

 

Le Prickly French Languedoc Cinsaut

França

166,00

 

Callia Rosé Shiraz

Argentina- San Juan

149,00

 

Portillo Rosé

Argentina- Mendoza

DE: 159,00 DOOR: 129,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


wit


 

Angelica Zapata Chardonnay

Argentina

450,00

 

Callia Alta Chardonay

Argentina · San Juan

149,00

 

Bianco di Toscana IGT

Ìtalia

177,00

 

Salentein Corte de Blancas - Chardonnay, Gewürztraminer e Sauvignon Blanc

Argentina - Vale de Uco

275,00

 

Le Prickly French Languedoc Vermentino/Viognier

França

198,00

 

CHABLIS JEAN MARC BROCARD (uva:Chardonnay)

França

499,00

 

D V CATENA CHARDONAY

Argentina - Mendonza

299,00

 

Quinta Da Bacalhoa

Portugal - Península de Setúbal,
UVA/CORTE ALVARINHO SAUVIGNON BLANC SEMILLON

299,00

 

Pêra Manca (uvas:Antão Vaz e Arinto)

Região Alentejo (Évora )

897,00

 

Cepa Tradicional Sémillon

Argentina - Mendoza

179,00

 

Només Garnatxa Blanca

Espanha
Região - Empordà
uva - Garnatxa Blanca

220,00

 

Portillo Sauvignon Blanc

Argentina - Vale de Uco

159,00

 

Mascara Del Fuego Chardonnay

Chile- Valle Central

167,00

 

Mascara Del Fuego Sauvignon Blanc

Chile- Valle del Cachapoal

167,00

 

SIGNOS WHITE BLEND

Argentina - Mendoza

139,00

 

Durbanville Hills Sauvignon Blanc

África do Sul · Paarl

199,00

 

Chateau Los Boldos Chardonnay

Chile - Vale do Cachapoal

197,00

 

Chateau Los Boldos Sauvignon Blanc

Chile - Vale do Cachapoal

197,00

 

Trinca Bolotas

Portugal - Alentejo

174,00

 

Felino Chardonnay

Argentina

239,00

 

Vale da Pedra - Sauvignon Blanc

Guaspari- Brasil

215,00

 

Rutini Encuentro Chardonay

Argentina

289,00

 

Cruz Alta Sauvignon Blanc

Argentina - Mendonza

159,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Rode wijnen - Frankrijk


 

Le Stekelige Franse Languedoc Cabernet Sauvignon/Merlot

198,50

 

LES ARGONAUTES BORDEAUX 88% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon

FRANKRIJK - BORDEAUX

199,00

 

COTES DU RHONE LAMBISQUE

293,00

 

Chateau Haut Gantelais Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

Frankrijk - Bordeaux
Druif: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot

190,00

 

Chateau du Barry

Frankrijk - Bordeaux
Druif: Merlot/Cabernet Franc

199,00

 

Chateau Lalaurie

Frankrijk - Bordeaux
Druif: Cabernet Sauvignon/ Cabernet Franc/ Merlot

198,50

BOURGOGNE PINOT NOIR DOMAINE ROCHEBIN

Bourgogne

388,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Rode wijnen - Italië


 

Solis Sangiovese

Italië - Chiante

199,00

SCHUILPLAATS GIOVANNI BAROLO RAVERA (druif: Nebbiolo)

880,00

 

SANGIOVESE DI TOSCANA PRESTIGE UGGIANO

Toscane

199,00

 

LUPI REALI MONTEPULCIANO D’ABRUZZO

Abruzzo

198,00

 

ASSOLATO NERO D’AVOLA IGT TERRE SICILIANE

Sicília

199,00

 

UGGIANO DI TOSCANA PRESTIGE

Toscane

197,00

 

Primitivo di Salento L'Opi

Apulië

171,00

 

CANTOLIO NEGROAMARO

Italië

198,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Rode wijnen - Portugal


 

Esporão-reservaat

Portugal - Alentejo DRUIF/CORTE ALICANTE BOUSCHET ARAGONÊZ CABERNET SAUVIGNON SYRAH TOURIGA FRANKRIJK TOURIGA NACIONAL TRINCADEIRA.

297,00

 

Antônia Adelaide Ferreira Ferreirinha 40% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca, 15% Oude Wijnstokken, 5% Sousão

Portugal - Douro

1687,00

 

Quinta da Leda 50% Touriga Nacional, 40% Touriga Franca, 10% Tinta Roriz

Portugal - Douro

997,00

 

Tuella

Portugal - Douro

159,00

 

VALE DO BONFIM Tinta Barroca, Tinta Roriz en Touriga Franca

Douro

199,00

 

Quinta da Bacalhoa

Portugal
Cabernet Sauvignon Merlot

299,00

 

-Melange voor 3 Flessen 750ml

Dão-regio

179,00

 

SOSSEGO HERDADE DO PESO 75% aragonez, 15% syrah, 10% touriga nacional Herkomst

Alentejo

199,00

 

Trinca Bolotas

Alentejo

174,00

 

HERDADE AMOREIRA DE CIMA

REGIÃO: ALENTEJO

299,00

 

VINHA GRANDE CASA FERREIRINHA Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca

Douro

299,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Rode wijnen - Spanje


 

Aalto Tempranillo

Região: Ribera del Duero
RP 94
n.Chr. 93

490,00

 

CALABUIG TEMPRANIL

Valencia

178,00

 

VIÑA CANTARERA GARNATCHA

Castilla y Leon

177,00

 

Namen Garnatxa Negra

Regio - Emporda
Druif - Garnatxa Negra

220,00

 

Malaviena finca

Regio - Emporda
Druiven - Merlot / Cabernet Sauvgnon / Cabernet franc / Garnatxa Negra

559,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Rode wijnen - Libanon


 

Chateau Kefraya Cabernet Sauvignon, Mouvèdre, Syrah/Shiraz

Libanon - Vallei van Labekaa

662,00

 

CHATEAU KEFRAYA LES COTEAUX DE KEFRAYA (Druiven: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Marselan, Syrah / Shiraz

348,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Rode wijnen - Zuid-Afrika


 

DURBANVILLE HEUVELS PINOTAGE

Paarl

199,00

 

DURBANVILLE CABERNET SAUVIGNON

Paarl

199,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Rode wijnen - Chili


 

Almaviva Epu 2018 Cabernet Sauvignon 72%, Carmenere 18%, Merlot 7% ​​​​en Cabernet Franc 3%

-94 ontkurkte punten
-93 punten Robert Parker
-93 Tim Atkin-punten

997,00

 

FUEGO CABERNET SAUVIGNON MASKER

Cachapoal-vallei

167,00

 

FUEGO CARMÉNÈRE MASKER

Cachapoal-vallei

167,00

 

CHÂTEAU LOS BOLDOS CUVÉE TRADITIE CABERNET SAUVIGNON

Cachapoal-vallei

199,00

 

CHÂTEAU LOS BOLDOS CUVÉE TRADITIE CARMÉNÈRE

Cachapoal-vallei

199,00

 

DOMUS AUREA CLOS QUEBRADA DE MACUL Cabernet Sauvgnon, 6% Petit Verdot, 4% Merlot, 2% Cabernet Franc

Maipo-vallei

760,00

 

DON MELCHOR CABERNET SAUVIGNON 2017

Maipo-vallei

1790,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Rode wijnen - Argentinië


 

Malbec-domein

Argentinië

289,00

 

Bramar Malbec

Argentinië - Mendonza

468,00

 

CRUZ ALTA MALBEC

MENDONA

159,00

 

Rutini Destino Malbec

Regio - Mendoza
Druiven - Malbec

159,00

 

katachtige malbec

Argentinië - Mendoza

239,00

 

RUTINI CABERNET / MALBEC

Mendoza

366,00

 

DV CATENA CABERNET / MALBEC

Mendoza

360,00

 

Clos de Los Siete By Michel Rolland

druiven
Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Blend
94 pontos James Suckling,
92 pontos Tim Atkin,
90 pontos Decanter,
92 pontos Vinous,
90 pontos Wine Spectator e
91 pontos Robert Parker.

164,00

 

ANGELICA ZAPATA MALBEC

Mendoza

490,00

 

Bloemlezing Bis XXXVIII

Argentinië - Mendonça

490,00

 

NICOLAS CATENA ZAPATA CABERNET SAUVIGNON/MALBEC

Argentinië - Mendoza

Scoren en prijzen:
96 PTS Robert Parker 2018
96 PTS Antonio Galloni 2018
96 PTS James Suckling 2018
95 PTS Guia Descorchados 2018

790,00

 

RUTINI MALBEC

Mendoza

598,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Rode wijnen - Brazilië


 

ONGEBRUIKELIJK

Snit IV - Tannat, Cabernet Sauvignon, Merlot en 7% van Snit III - Tenuta Foppa & Ambrosi

480,00

 

Don Guerino Eigenschappen Top Blend Gran Reserva

Brazilië - RS - Rio Grande do Sul

398,00

 

GUASPARI MENING VAN SYRAH THEE

Espírito Santo do Pinhal

420,00

 

MICROLOT CABERNET SAUVIGNON

CHAPADA DIAMANTINA - BAHIA - BRAZILIË

398,00

 

GUASPARI-VALLEI VAN SYRAHSTEEN

Espirito Santo do Pinhal

269,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose


Australië


 

DE VOETSCHROEF SHIRAZ (druiven: Shiraz)

299,00


Legenda:
Vegetarisch     Zonder gluten     Zonder lactose




Laatst gewijzigd: 2023-03-27 16: 41: 29

Info

Casa Forte-plein 

Nr. 314, Sterk Huis 

Recife PE

 


Horário de funcionamento:

Lunch: vrijdag t / m zaterdag van 12 tot 00 uur
              Zondag van 12 tot 00 uur
 
Diner: maandag t / m donderdag van 18 uur tot 30 uur
            Vrijdag en zaterdag van 19:00 tot 23:30 uur 
 

 



Betaalmethoden:

Contant, contant en debet-/creditcards: Visa, Mastercard of Amex.









Stuur een bericht