Kerstman Grid





Santa Grelha


Is gespecialiseerd in gegrild, het restaurant van Santa Grill opende zijn deuren in 2000 jaar en sindsdien is verrukt van haar klanten door het verstrekken van de hoogste standaard van bezuinigingen en innovatieve gerechten.

Geprezen als een van de meest bekroonde restaurants van de stad, Santa Grid verzamelde de beste vlees in de stad van awards in de jaren 2001, 2003, 2004, 2005, 2010, 2012 en 2013 door het tijdschrift Veja Fortaleza.

Het restaurant aanwezig met twee eenheden in de plaats Fortaleza (CE) en een vestiging in de stad João Pessoa (PB) is, hebben ze een verfijnde en comfortabel structuur kan ontvangen en waar de beste manier.

Suggestie van Churrasqueira - Meireles


1 hoofdgerecht + 1 dessert | * Gegrild met ongeveer 200 g ** Compleet gerecht, inclusief begeleiding


Prato49,00
Sugarplum **
met gnocchi van griesmeel in parmezaanse fonduta
Chorizo ​​Steak *
met charcutière saus
Kipfilet *
met prei saus
Prime Rib Varkensvlees *
met vinaigrette van ananas en peper
Gele heek *
in broodkorst met geroosterde kokos
Kies uw vervolg
Follow-up 1
Spek en knoflook broccoli rijst
Follow-up 2
Twee aardappelpuree
Follow-up 3
Biro-Biro's rijst
Follow-up 4
Salade van de dag
Dessert
Dessert van de dag
controleer de beschikbaarheid bij onze ober
Espresso
drie uitdrukken
Menu geldig voor lunch van maandag tot donderdag

Suggestie van Churrasqueira - Iguatemi


1 hoofdgerecht + 1 dessert | * Gegrild met ongeveer 200 g ** Compleet gerecht, inclusief begeleiding


Prato49,00
Lam Rijst **
bouillonrijst, schilfers, linguine en panko farofa
Schouder *
met donkere gorgonzolasaus
Drumstick *
met reductie van mandarijn en groene paprika
Varkensvlees Ribeye *
mosterdsaus en gekarameliseerde uien
Gele heek *
met meunière saus
KIES UW FOLLOW-UP
Follow-up 1
Zwart-witte rijst met brunoise van groenten
Follow-up 2
Gebakken aardappelen
Follow-up 3
Spaghetti met pomodoro en basilicum
Follow-up 4
Salade van de dag
Dessert
Dessert van de dag
controleer de beschikbaarheid bij onze ober
Espresso
drie uitdrukken
Menu geldig voor lunch van maandag tot vrijdag

Happy Hour - Iguatemi


Zondag tot en met donderdag van 16 tot 19 uur, behalve op feestdagen


Pratoprijs
Zure Cheese
Gegrild op onze kolen met rietmelasse
12,00
Chips Mix
Zoete chips en maniok met zoute bloem
8,00
kroket
Gepaneerde vleesbol met zelfgemaakte mayonaise
13,00
Kip Tulp
Gegrilde kippenpoten in tulpenformaat
13,00
Speciale worstjes
- SPICY CALABRESA - CALABRESA MET KAAS - Varkenslende - PROVOLONE EN OREGAN (* individuele prijs)
15,00
Gesneden Chorizo ​​(220 g)
tegen filet geserveerd in dunne plakjes met chimichurri saus
29,00
Mignonreepjes (220g)
filet mignon gesneden in roquefot of poivre saus
26,00
Chopp (300ml)
Brahma
6,00
Ambachtelijk bier (275 ml)
Ekäut München Helles
6,00
Capinha
Ypioca Zilver
8,00
Capiriroska
Smirnoff
12,00
Gin Tonic
Gin, Lemon en Tonic
14,00
Tonic zomer
Gin, Orange en Tonic
14,00
Wijnglas (250ml)
Rood of wit
12,00

VOORGERECHTEN


VOORGERECHTENprijs
Couvert Enkele SG
Mix van zelfgemaakt brood, paté, uiensaus en meer.
18,00
Zure Cheese
Gegrilde kaas in onze heilige ember met melasse.
25,00
Carpaccio
Dun gesneden rundvlees met kappertjes en mosterdsaus
39,00
Rib van het Varkensvlees
Gegrilde varkensribbetjes in onze heilige stad
29,00
mini Burger
Hamburgers van picanha met kaas, sla en krokant spek
34,00
Lafheid
Gegrilde kippenharten op onze heilige grill.
26,00
Kip tulpen
Gegrilde kippenpoten in tulpenformaat
28,00
Vleeskroketten
Gepaneerd vlees knoedel en pittige huismayonaise
29,00
knapperige garnalen
Garnalen geassorteerd met ontbijtgranen en zelfgemaakte mayonaise.
58,00
Burrata
Verse en roomkaas met mix van tomaten, champignons en parma
vegetarische schotel
52,00
Speciale Worst
Kies uit: Spicy pepperoni, Cheese pepperoni, Provolone and oregano, Pork loin of Lamb
24,00

Saladas


Saladasprijs
Salade SG
Brie gegrild, groene bladeren, gemarineerde wortel, parmezaan en citroensaus met honing.
vegetarische schotel
55,00 | 75,00
Salade Picanha
Gesneden schenkel, sla, rucola, shitake en gegrilde palmharten.
57,00
Caesar salade
Gegrilde kipreepjes, sla, parmezaanse kaas en caesar saus.
40,00

gegrilde Premium


Bordenprijs
T-bone steak
Centraal deel van de? Lé mignon en contra? Lé gedeeld door bot. 500g.
115,00
Kobe beef
Wagyu Ribeye, 5/6 classificatie. 400 g.
235,00
Picanha hart
Twee stukken van het meest sappige deel van de .300g steak.
85,00
Picanha Suprassumo
Speciale snit van de hoogste kwaliteit picanha. 300 g.
85,00
Ribeye Black Angus
Centraal en meest nobel deel van het Angus-ras contra? Lé. 400 g.
109,00

Gegrild


Bordenprijs
strijkijzer
Traditionele Amerikaanse snit, zacht en vetvrij. 300 g.
70,00
Prime Pork
Gesneden varkensvlees met bot en gerookte melasse. 350 g.
57,00
Melk Kip
Kipfilet gemarineerd in olijfolie en verse kruiden. 350 g.
55,00
Strip steak
Langsdoorsnede genomen vanaf het centrale deel van de picanha. 300 g.
75,00
Steak Chorizo
Beroemde Argentijnse rechtbank van de toonbank gehaald? Lé. 300 g.
72,00
Strip Roast
Typisch Argentijnse snit, vanaf de rugrib van de angus. 450 g.
79,00

om te delen


Dient twee.


Borden MeirelesIguatemi
Chorizo ​​Strip
Gewijd in Argentinië, geserveerd in dikke reepjes. Santa Grelha Meireles en Iguatemi: 800 g
182,00 182,00
Tomahawk Steak
Gesneden met bot dat wereldwijd bekend is geworden vanwege zijn smaak, zachtheid en sappigheid. Santa Grelha Meireles en Iguatemi: 900 g
185,00 185,00
Filet steak
Braziliaanse favoriet, geserveerd in plakjes. Santa Grelha Meireles: 600 g Santa Grelha Iguatemi: 450 g
139,00 109,00
Rokje Biefstuk
Snijd met weinig vet, textuur en unieke smaak. Santa Grelha Meireles: 600 g | Santa Grelha Iguatemi: 450 g
129,00 109,00
titty
Sappig deel van de staart, met een vleugje zout. Santa Grelha Meireles: 600 g Santa Grelha Iguatemi: 420 g
115,00 85,00
Leg of Lamb
Vacuüm gemarineerd lamsvlees met witte wijn en kruiden. Santa grill Meireles: 600g | Santa Grelha Iguatemi: 450 g
115,00 92,00
Specialiteiten van de zee
Mix van vis en zeevruchten met verse kruidenboter. Santa Grelha Meireles: 600 g | Santa Grelha Iguatemi: 450 g.
172,00 145,00

Mignon Kerstman Grid


BordenMeirelesIguatemi
Selecteer de snit van uw steak:
Tornedor
Hoge enkele snede vanuit het midden van de? Lé. Santa Grelha Meireles: 300 g. Santa Grelha Iguatemi: 220 g.
74,00 59,00
Filetmedaillon
Afgeronde medium snit, geserveerd in twee stukken. Santa Grelha Meireles: 300 g. Santa Grelha Iguatemi: 220 g.
74,00 59,00
Kies de saus te begeleiden:
Roti, Poivre Vert, Bernaise, Mosterd, Catupiry of Roquefort
-

Vis en zeevruchten


BordenMeirelesIguatemi
Lende van wijting
Gegrilde zeebaarsfilet met saus. Santa Grelha Meireles: 300 g. Santa Grelha Iguatemi: 220 g.
89,00 65,00
Zalmfilet
Gegrilde zalmfilet met saus. Santa Grelha Meireles: 300 g Santa Grelha Iguatemi: 220 g
79,00 62,00
Garnaal
Gegrilde garnalen met saus naar keuze. 200 g
85,00 85,00
Kies uw saus:
Prei en Dille, Mosterd en Honing, Belle Muniere, Garnalen, Bernaise of Catupiry
-

Chef Creations


Chief Executive Officer: Danielle Gondim


Bordenprijs
Risotto van garnalen en Lula
Risotto van garnalen en inktvis met vleugje cumaru, palmito pupunha en pompoen cabotiá
78,00
magret
Eendenborst in amarenasaus met Marokkaanse couscous, groenten en noten
78,00
Zalm Bernaise
Zalmfilet met zwart en witte risotto, wilde rijstpopcorn en champignons
67,00
Ruwe wijting
Vis hoog in een notendop met kokosnoot romige rijst en gegrilde banaan
69,00
Fillet Wellington
Mignon gewikkeld in parma, champignonroom en bladerdeeg met gegrilde asperges
72,00

Begeleidingen


BegeleidingenMEIRELES
Risotto
Kies uit: Parmezaanse kaas, Tomaat, Champignons of Bonen.
34,00
puree
Kies uit: Traditioneel, Zoete aardappelen of Met kaas.
25,00
Peulvruchten
Kies uit: gestoomde groenten of gegrilde groenten.
vegetarische schotelglutenvrijlactose
28,00
Gepaneerde banaan
22,00
Farofa eieren
23,00
Knoflook en oliespaghetti
29,00
Marokkaanse couscous
29,00
Gegrilde ui
18,00
Gegrild hart van palm
32,00
Rijst
Kies uit: Biro Biro, Bababa, Carreteiro, Piamontese, Greek, Coconut and Pepper of Broccoli
23,00
Aardappelen
Kies uit: Sauté, Brava, Bacon and curd of Fries.
25,00

DESSERTS


DESSERTSprijs
Proeven
Minidesserts om te delen: Brownie, churros, cocada en soufflé Romeo & Juliet.
29,00
Duo Petit Gateau
Twee warme koekjes gevuld met romige en zoete Argentijnse melk met vanilleroomijs.
28,00
Brownie
Brownie drie chocolade, bitter, melk en wit, met paranoten en vanille-ijs.
24,00
Churros met Dulce de Leche
Dunne en krokante churros met snoep Argentijnse melk en halfzoete chocolade gesmolten.
25,00
Cocada Oven
Cocada romige oven met tapioca ijs bal.
26,00
Melk pudding
Gecondenseerde melk pudding met zelfgemaakte praline.
19,00

Cafetaria


Koffie en theeprijs
Cappuccino
7,00
Espresso
7,00
Cafeïnevrij
7,00
Thee
8,00

dranken


drankenprijs
Mineraalwater zonder gas (330ml)
8,00
Mineraalwater met gas (330ml)
8,00
Mineraalwater Ingevoerde (505ml)
18,00
Tonic Water
9,00
Kokoswater (glas)
8,00
Coconut Water (pot)
16,00
Aquarius Fresh
9,00
Soda (290ml)
9,00
Vruchtensap (glas)
10,00
Vruchtensap (pot)
19,00
Special Fruit sap (glas)
14,00
Special Fruit juice (pot)
28,00
Druivensap (300ml)
17,00
Mineraalwater Premium (300ml)
9,00

Beers


Beersprijs
Heineken (600ml)
18,00
Heineken (350ml)
12,00
Bohemen (350ml)
12,00
Stella Artois (350ml)
12,00
Donker (350ml)
12,00
Alcoholvrij (350ml)
12,00
Cerpa Export
16,00

INFORMATIE

FORTALEZA - CE

Restaurante Santa Grelha Meireles

Rua Tibúrcio Cavalcante, 790. Quase esquina com Avenida Dom Luís.

Tel: (85) 3021.1150

 

Restaurante Santa Grelha Iguatemi

Shopping Iguatemi Fortaleza - Loja 779

Av. Washington Soares, 85 - Edson Queiroz

Tel: (85) 3241.5541

 

JOÃO PESSOA - PB

Restaurante Santa Grelha João Pessoa

Manaíra Shopping - Loja S 2003/2004 - Espaço Gourmet

Rua Manoel Arruda Cavalcanti, 805 

Tel: (83) 3031.1150 

 

 


SANTA GRELHA MEIRELES

Maandag t / m zondag (11-30 uur).

Levering: Elke dag (11 uur tot 30 uur - 15 uur tot 18 uur) of via de toepassingen: Directe levering of Ifood.

SANTA GRELHA IGUATEMI

Maandag t / m zondag (11-30 uur).

Vrijdag en zaterdag (11 - 30 uur)

Levering: Elke dag (11 uur tot 30 uur - 15 uur tot 18 uur) of via de toepassingen: Directe levering of Ifood.

SANTA GRELHA JOÃO PESSOA

Maandag t / m zondag (11 uur tot 30 uur - 15 uur tot 30 uur).

Levering: Elke dag (11:22 tot XNUMX:XNUMX uur)




Betaalmethoden: Cash, cheque, Credit Card - Visa, Credit Card - Mastercard Credit Card - Amex Credit Card - Link, debit card - Maestro, Debit Card - Visa Electron Debit Card - Elo.


Stuur een bericht

...