Het restaurant Santa Grelha, gespecialiseerd in grills, opende zijn deuren in 2000 en verrukt zijn klanten sindsdien met stukken van de hoogste standaard en innovatieve gerechten.
Santa Grelha, ingewijd als een van de meest bekroonde restaurants in de stad, heeft in 2001, 2003, 2004, 2005, 2010, 2012 en 2013 de prijzen voor beste vlees in de stad in de wacht gesleept door het tijdschrift Veja Fortaleza.
Het restaurant is aanwezig met twee units in de stad Fortaleza (CE) en een unit in de stad João Pessoa (PB), ze hebben een verfijnde en gezellige structuur, die in staat zijn om op de best mogelijke manier te ontvangen en te serveren.
| Prato | 49,00 |
|---|---|
|
Rump Candy **
met rode wijnsaus, linzenrijst met kruiden en knapperige ui |
|
|
Chorizo Steak *
met klassieke chimichurri |
|
|
Varkensvlees *
frietjes gebakken met venkelsaus en kruiden |
|
|
Kipfilet *
gelamineerd met sinaasappelsaus en bosbessen |
|
|
Heekfilet
met pestosaus en knapperige parmezaan |
|
|
Kies uw vervolg
|
|
|
Follow-up 1
Salpicão van geroosterde groenten |
|
|
Follow-up 2
Gebakken aardappelen |
|
|
Follow-up 3
Beboterde rijst met kastanje, wortel en peterselie |
|
|
Follow-up 4
Salade van de dag |
|
|
Dessert
|
|
|
Dessert van de dag
controleer de beschikbaarheid bij onze ober |
|
|
Espresso
drie uitdrukken |
|
|
Menu geldig voor lunch van maandag tot donderdag *
|
|
| Prato | 49,00 |
|---|---|
|
Schouder **
met provolonesaus, geroosterde en licht gerookte pompoenquibebe en gekarameliseerd spek |
|
|
Chorizo Steak *
met peper-aioli |
|
|
Varkensvlees Ribeye *
met gekarameliseerde bieslook in kaneel en wijn |
|
|
Kipfilet *
met dragonboter |
|
|
Heekfilet *
met gedroogde tomatentapenade en kappertjesmeel |
|
|
KIES UW FOLLOW-UP
|
|
|
Follow-up 1
Gegrilde groenten met knapperige knoflook |
|
|
Follow-up 2
Kerstrijst (maïs, erwten, wortelen, ham en rozijnen) |
|
|
Follow-up 3
Spaghetti met prei en parmezaanse saus |
|
|
Follow-up 4
Salade van de dag |
|
|
Dessert
|
|
|
Dessert van de dag
controleer de beschikbaarheid bij onze ober |
|
|
Espresso
drie uitdrukken |
|
|
Menu geldig voor lunch van maandag tot donderdag *
|
|
| Borden | prijs |
|---|---|
|
T-bone steak
Centraal deel van de? Lé mignon en contra? Lé gedeeld door bot. 500g. |
115,00 |
|
Kobe beef
Wagyu Ribeye, 5/6 classificatie. 400 g. |
235,00 |
|
Picanha hart
Twee stukken van het meest sappige deel van de .300g steak. |
99,00 |
|
Picanha Suprassumo
Speciale snit van de hoogste kwaliteit picanha. 300 g. |
99,00 |
|
Ribeye Black Angus
Centraal en meest nobel deel van het Angus-ras contra? Lé. 400 g. |
115,00 |
| Borden | prijs |
|---|---|
|
strijkijzer
Traditionele Amerikaanse snit, zacht en vetvrij. 300 g. |
75,00 |
|
Prime Pork
Gesneden varkensvlees met bot en gerookte melasse. 350 g. |
57,00 |
|
Ripa's Rib
Runderrib, 12 uur geroosterd op lage temperatuur. 400 g. |
69,00 |
|
Melk Kip
Kipfilet gemarineerd in olijfolie en verse kruiden. 350 g. |
55,00 |
|
Dij en Surco
Mals deel van de kip met olijfolie en verse kruiden. 300 g. |
43,00 |
|
kipfilet
Bereid op onze grill met een vleugje huisgemaakte paté. 300 g. |
43,00 |
|
Strip steak
Langsdoorsnede genomen vanaf het centrale deel van de picanha. 300 g. |
85,00 |
|
Prime Rib
Dwarsdoorsnede van het tegenbeen met bot. 500 g. |
112,00 |
|
Steak Chorizo
Beroemde Argentijnse rechtbank van de toonbank gehaald? Lé. 300 g. |
75,00 |
|
Strip Roast
Typisch Argentijnse snit, vanaf de rugrib van de angus. 450 g. |
79,00 |
|
Baby Beef
Zachter en lekkerder deel van de staart, zonder vet. 250 g. |
65,00 |
|
Carré van lam
Sterke en zoete smaak bereid in de hitte van de grill. 300 g. |
84,00 |
| Borden | Meireles | Iguatemi |
|---|---|---|
|
Chorizo Strip
Gewijd gesneden in Argentinië, geserveerd in dikke reepjes. Santa Grelha Meireles en Iguatemi: 800 g |
192,00 | 192,00 |
|
Tomahawk Steak
Gesneden met bot dat wereldwijde bekendheid heeft verworven vanwege zijn smaak, zachtheid en sappigheid. Santa Grelha Meireles en Iguatemi: 900 g |
195,00 | 195,00 |
|
Filet steak
Braziliaanse favoriete snit, geserveerd in plakjes. Santa Grelha Meireles: 600 g Santa Grelha Iguatemi: 450 g |
159,00 | 129,00 |
|
Rokje Biefstuk
Snijd met weinig vet, textuur en unieke smaak. Santa Grelha Meireles: 600 g | Santa Grelha Iguatemi: 450 g |
139,00 | 119,00 |
|
titty
Sappig deel van de staart, met een vleugje zout. Santa Grelha Meireles: 600 g Santa Grelha Iguatemi: 450 g |
125,00 | 95,00 |
|
Leg of Lamb
Vacuüm gemarineerd lamsvlees met witte wijn en kruiden. Santa grill Meireles: 600g | Santa Grelha Iguatemi: 450 g |
122,00 | 99,00 |
|
Specialiteiten van de zee
Mix van vis en zeevruchten met verse kruidenboter. Santa Grelha Meireles: 600 g | Santa Grelha Iguatemi: 450 g. |
182,00 | 155,00 |
| Borden | Meireles | Iguatemi |
|---|---|---|
|
Selecteer de snit van uw steak:
|
||
|
Tornedor
Enkele hoge snit genomen vanuit het midden van de? Lé. Santa Grelha Meireles: 300 g. Santa Grelha Iguatemi: 220 g. |
78,00 | 64,00 |
|
Filetmedaillon
Afgerond medium gesneden, geserveerd in twee stukken. Santa Grelha Meireles: 300 g. Santa Grelha Iguatemi: 220 g. |
78,00 | 64,00 |
|
Mignon Do Sol
Laag uitgesneden met speciale zouten, typisch voor het noordoosten.Santa Grelha Meireles: 300 g. Santa Grelha Iguatemi: 220 g. |
78,00 | 64,00 |
|
Kies de saus te begeleiden:
|
||
|
Roti, Poivre Vert, Bernaise, Mosterd, Catupiry of Roquefort
|
- | |
| Borden | Meireles | Iguatemi |
|---|---|---|
|
Klassieke kabeljauw
Entrecote geserveerd met gebakken aardappelen, broccoli en olijven. Santa Grelha Meireles: 300 g. Santa Grelha Iguatemi: 300 g. |
98,00 | 98,00 |
|
Lende van wijting
Gegrilde zeebaarsfilet met saus. Santa Grelha Meireles: 300 g. Santa Grelha Iguatemi: 220 g. |
89,00 | 69,00 |
|
Zalmfilet
Gegrilde zalmfilet met saus. Santa Grelha Meireles: 300 g Santa Grelha Iguatemi: 220 g |
83,00 | 67,00 |
|
Vis van de dag
Raadpleeg de beschikbaarheid bij de ober en kies saus om te begeleiden. Santa Grelha Meireles: 300 g. Santa Grelha Iguatemi: 220 g. |
78,00 | 65,00 |
|
Garnaal
Gegrilde garnalen met saus naar keuze. Santa Grelha Meireles: 200 g. Santa Grelha Iguatemi: 200 g |
88,00 | 88,00 |
|
Kreeft
Gegrilde kreeftenstaart met saus naar keuze. Santa Grelha Meireles: 300 g. Santa Grelha Iguatemi: 300 g. |
99,00 | 99,00 |
|
Kies uw saus:
|
||
|
Prei en Dille, Mosterd en Honing, Belle Muniere, Garnalen, Bernaise of Catupiry
|
- | |
| Borden | prijs |
|---|---|
|
Kreeft met bisque
Kreeftenstaart met zelfgemaakte, kleurrijke tagliatelle, Siciliaanse citroen en geroosterde tomaten. |
89,00 |
|
Risotto van garnalen en Lula
Risotto met garnalen en inktvis met een vleugje coumaru, pupunha hart van palm en cabotiá pompoen. |
78,00 |
|
Prime Rib Swine
Gesneden varkensvleesschotel met honingraten, gegrilde ananas en romige couscous met kaas en spek. |
69,00 |
|
magret
Eendenborst in amarenasaus met Marokkaanse couscous, groenten en noten |
78,00 |
|
Zalm Bernaise
Zalmfilet met zwart en witte risotto, wilde rijstpopcorn en champignons |
67,00 |
|
Roastbeff
Zeldzame plakjes ossenhaas met zachte geitenkaas saus en gebakken aardappelen. |
77,00 |
|
Tagliatelle Tricolor
Huisgemaakte pasta met mix van verse champignons, pomodoro en truffelsalsa. |
62,00 |
|
Ruwe wijting
Grote vis in paranotenkorst met romige kokos-peperrijst en gegrilde banaan. |
69,00 |
|
Fillet Wellington
Mignon omwikkeld met parma, champignonroom en bladerdeeg met gegrilde asperges. |
79,00 |
|
Leg of Lamb
Lamsvlees in saus van gedroogd fruit met mousseline van cassave en geroosterde amandelen. |
69,00 |
| Begeleidingen | MEIRELES |
|---|---|
|
Risotto
Kies uit: Parmezaanse kaas, Tomaat, Champignons of Bonen en gedroogd vlees. |
36,00 |
|
puree
Kies tussen: Traditioneel, Zoete aardappelen met gorgonzola, Mandioquinha of Met kaas. |
26,00 |
|
Peulvruchten
Kies uit: gestoomde groenten of gegrilde groenten. vegetarische schotelZonder glutenlactose
|
28,00 |
|
Tropeiro bonen
|
27,00 |
|
Gepaneerde banaan
|
22,00 |
|
Farofa eieren
|
23,00 |
|
Knoflook en oliespaghetti
|
29,00 |
|
Marokkaanse couscous
|
29,00 |
|
Gegrilde ui
|
18,00 |
|
Gegrild hart van palm
|
32,00 |
|
Rijst
Kies uit: Biro Biro, Bababa, Carreteiro, Piamontese, à Grega, Coconut and Pepper, Broccoli, Bababá of Pupunha Creamy. |
24,00 |
|
Aardappelen
Kies uit: Sauté, Brava, Bacon and curd, Na Brasa, Rosti, Bolinha ao murro, Cheddar and Bacon, Sweet Potato Sauce of Fries. |
26,00 |
|
Tagliatelle met 3 kazen
|
29,00 |
|
Broccoli met peper
|
24,00 |
|
Gegrilde asperges
|
40,00 |
|
Romige couscous met spek
|
28,00 |
| DESSERTS | prijs |
|---|---|
|
Proeven
Minidesserts om te delen: Brownie, churros, cocada en soufflé Romeo & Juliet. |
34,00 |
|
Duo Petit Gateau
Twee warme koekjes gevuld met romige en zoete Argentijnse melk met vanilleroomijs. |
28,00 |
|
Brownie
Brownie drie chocolade, bitter, melk en wit, met paranoten en vanille-ijs. |
26,00 |
|
Banana Top Hat
Heerlijk noordoostelijk dessert van gekarameliseerde banaan met kaneel en kwark. |
28,00 |
|
Churros met Dulce de Leche
Dunne en krokante churros met snoep Argentijnse melk en halfzoete chocolade gesmolten. |
27,00 |
|
Cocada Oven
Cocada romige oven met tapioca ijs bal. |
28,00 |
|
Zoete Melkpannekoek
Pannenkoek gevuld met dulce de leche en gekarameliseerde amandelen met roomijs. |
26,00 |
|
Taart Banana SG
Classic bananentaart heilige grill; keuze tussen warm en natuurlijk. |
28,00 |
|
Melk pudding
Gecondenseerde melk pudding met zelfgemaakte praline. |
21,00 |
|
Papaya crème met Cassis
Crème ijs vanille-ijs en papaya met een vleugje cassis likeur. |
23,00 |
|
Romeo & Juliet
Zelfgemaakte soufflé van Parmezaanse kaas, wrongel en gesmolten guave. |
24,00 |
|
Vruchten van het Seizoen
Zie de ober. |
15,00 |
|
Premium ijs
Kies uw smaak: Chocolade met koekjes; Vanillecrème; Nutella of Tapioca. |
18,00 |
| Koffie en thee | prijs |
|---|---|
|
Cappuccino
|
7,00 |
|
Espresso
|
7,00 |
|
Decaf koffie
|
7,00 |
|
Thee
|
8,00 |
| dranken | prijs |
|---|---|
|
Mineraalwater zonder gas (330ml)
|
8,00 |
|
Mineraalwater met gas (330ml)
|
8,00 |
|
Mineraalwater Ingevoerde (505ml)
|
18,00 |
|
Tonic Water
|
9,00 |
|
Kokoswater (glas)
|
8,00 |
|
Coconut Water (pot)
|
16,00 |
|
Aquarius Fresh
|
9,00 |
|
Soda (290ml)
|
9,00 |
|
Vruchtensap (glas)
|
10,00 |
|
Vruchtensap (pot)
|
19,00 |
|
Special Fruit sap (glas)
|
14,00 |
|
Special Fruit juice (pot)
|
28,00 |
|
Druivensap (300ml)
|
17,00 |
|
Mineraalwater Premium (300ml)
|
9,00 |
| Beers | prijs |
|---|---|
|
Nationale Bieren (600 ml)
Serramalte | Heineken |
19,00 |
|
Nationale Bieren (350ml)
Heineken | Bohemen | Stella Artois | Donker | Geen alcohol |
13,00 |
|
Premium nationale bieren
Cerpa Export |
16,00 |
|
Speciale bieren
|
|
|
Franziskaner Hell (500 ml)
|
38,00 |
|
Paulaner Hefe-Weissbier (500ml)
|
49,00 |
|
Goose Island IPA (355 ml)
|
19,00 |
|
Ekäut Amerikaans Ipa (275ml)
|
19,00 |
|
Duvel (330ml)
|
42,00 |
|
Vedett Extra White (330ml)
|
42,00 |
|
Benediktiner (500 ml)
|
42,00 |
|
Blue Moon Belgisch Wit (330ml)
|
23,00 |
FORTALEZA - CE
Santa Grelha Meireles
Rua Tibúrcio Cavalcante, 790. Bijna hoek met Avenida Dom Luís.
Tel: (85) 3021.1150
Santa Grelha Iguatemi
Winkelen Iguatemi Fortaleza - Loja 779
Av. Washington Soares, 85 - Edson Queiroz
Tel: (85) 3241.5541
JOÃO PESSOA - PB
Santa Grelha João Pessoa
Manaíra Shopping - Loja S 2003/2004 - Espaço Gourmet
Rua Manoel Arruda Cavalcanti, 805
Tel: (83) 3031.1150
telefoon: +85 (3224) 0249
telefoon: +85 (3241) 5541
E-mail: contato@socialclube.com.br
SANTA GRELHA MEIRELES
Maandag t / m zondag (11 uur tot 30 uur).
Levering: Elke dag (11-30 uur - 15-18 uur) of via de apps: Direct Delivery of Ifood.
SANTA GRELHA IGUATEMI
Maandag t / m zondag (11 uur tot 30 uur).
Vrijdag en zaterdag (11 uur tot 30 uur)
Levering: Elke dag (11-30 uur - 15-18 uur) of via de apps: Direct Delivery of Ifood.
KERSTMAN GRILHA JOÃO PESSOA
Maandag t / m zondag (11 - 30 uur - 15 - 30 uur).
Levering: Elke dag (11:22 tot XNUMX:XNUMX uur)
Betaalmethoden: Contant geld, Cheque, Creditcard - Visa, Creditcard - Mastercard, Creditcard - Amex, Creditcard - Elo, Debetkaart - Maestro, Debetkaart - Visa Electron, Debetkaart - Elo.
Wij rekenen geen servicekosten (10%).
© Digitaal menu 2015.
Alle rechten voorbehouden. Gemaakt door digitale menu.
